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2个月的宝宝食谱

2023-09-30 来源:画鸵萌宠网

    海米炒豆芽。食材:绿豆芽300克、水发海米30克、葱花、姜丝各5克、花椒10克、精盐、黄酒、味精、素油各适量。做法:将绿豆芽去豆瓣、根须,洗净后沥水。锅放油烧至四成热,放入花椒炸出香味,去花椒后下葱花、姜丝、水发海米煸炒,加入精盐、黄酒、味精、绿豆芽翻炒成熟即成。

    大骨头汤。食材:棒骨、葱、姜、料酒、醋、盐(少量)。做法:将大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒和少许醋,用小火炖煮,时间可长一些。

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怎么做宝宝辅食食谱

0-24个月宝宝100道辅食菜谱,妈妈再也不愁宝宝辅食吃什么了

母乳是最适合宝宝食用的食物,但在宝宝4-6个月的时候,母乳和奶粉就不能完全满足宝宝的营养需求。尤其是铁元素,这时候就要给宝宝添加辅食了。

4-6个月:

宝宝辅食添加最早不早于4个月,最晚不超过7个月。

6个月以内的宝宝应该以母乳或者奶粉为主,也可在4到6个月期间少量添加辅食,这时候辅食以尝为主,少量添加。

宝宝的第一口食物应该是含铁米粉,1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。米粉建议从单一米粉开始,等宝宝适应粥、泥类食物就可以慢慢替换掉了。

适用食谱:

米粉、米汤、鱼泥胡萝卜泥米粉、青菜汁、南瓜汁、鲜玉米糊、鲜橙汁、西瓜汁、胡萝卜汁、蛋黄泥、土豆泥、青菜泥、苹果胡萝卜汁、胡萝卜山楂汁、西红柿苹果汁、白萝卜生梨汁、牛奶红薯泥、鸡汤南瓜泥、肉沫茄泥、梨酱、肉沫粥、香蕉粥、牛奶蛋黄米汤粥。

6-8月

6-8个月的宝宝应该继续吃泥状、糊状和半固体的食物。在7-8个月的时候可以慢慢吃点菜粥、软面条,锻炼宝宝的咀嚼能力。

适用食谱:

肝肉泥、猪骨胡萝卜泥、鸡汁土豆泥、鱼泥豆腐苋菜粥、菠菜蛋黄粥、胡萝卜泥青菜肉沫菜粥、虾仁豆腐豌豆泥粥、菠菜土豆肉沫粥、鱼泥青菜番茄粥、贝母粥、芝麻粥、南瓜红薯玉米粥、虾仁菜汤面、冬瓜肉沫面条、番茄鸡蛋什锦面、蒸南瓜、蒸红薯、五彩冬瓜盅、清蒸鳕鱼、双蛋黄豆腐、蒸苹果、肉糜蒸蛋、莲子百合银耳羹、松仁豆腐、洋葱虾仁炒蛋。

8-12月

这个阶段就要慢慢培养宝宝的三餐模式了,早晚喝奶,中午和晚餐喝点粥或者软面条。但是宝宝的胃比较小,吃的不多,半上午和半下午有可能会饿,可以给孩子吃点小点心,有时候孩子也会有自主进食的,不要怕孩子会弄得身上很脏,要对孩子自主进食进行适当鼓励。

适用食谱:

小米山药粥、胡萝卜玉米渣粥、八宝粥、鱼肉松粥、西红柿排骨面、虾肉肝菜什锦软面条、番茄鸡蛋菜汤面、虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤、鸡肉白菜饺子、夏蓉小馄饨、清蒸鲜鱼、豆腐鲫鱼汤、香煎土豆片、蘑菇炖豆腐、香菇豆腐炖泥鳅、苹果酪、木瓜炖银耳、牛奶西米露、三鲜蛋羹、马蹄狮子头、茄汁虾仁、凉拌藕片、凉皮、香椿芽炒蛋、奶油通心粉、肉沫香菇盖浇饭。

12-24月

1-2岁是孩子饮食上的一个关键期,逐渐向化饮食模式迈进。食物种类可以不断增加,食物是要逐渐从软变硬,从颗粒到块状,锻炼宝宝的咀嚼能力,让孩子逐渐适应饮食。

适用食谱:

番茄牛肉、香干肉丝、炒三丁、鹌鹑炖枸杞、黄瓜蜜条、丝瓜木耳、香瓜腰果、琥珀桃仁、四色炒蛋、嫩菱炒鸡丁、清炒南瓜、番茄鸡蛋、卤猪肝、青椒土豆丝、红烧鲫鱼、冬瓜荷叶汤、苦瓜豆腐瘦肉汤、丝瓜香菇汤、山药鸭子汤、水果沙拉、什锦炒饭、火腿麦糊烧、奶酪鸡蛋三明治、松仁玉米烙、什锦沙拉、萝卜仔排煲。

有了菜谱,相信心灵手巧的妈妈们,就不用挖空心思考虑孩子吃什么的事儿了。最后松达妈妈提醒,秋天到了,宝宝的皮肤会不经意间变得很干,家长要注意给宝宝做好护肤哦,推荐您安全无添加的松达山茶油,天然呵护宝宝皮脂膜……

婴儿辅食食谱及做法

一、土豆泥(建议月龄:6个月或以上宝宝)

土豆所含的粗纤维,可促进肠胃蠕动,有通便和防治婴儿便秘的功效。

食材:土豆40克、母乳或配方奶适量。

做法:

1:将土豆去皮,切成小块。

2:将土豆蒸熟。

3:将蒸熟的土豆研磨成土豆泥。

4:可以加母乳或配方奶。

5:将土豆泥搅拌均匀即可。

二、芦笋土豆泥(建议月龄:8个月或以上)

芦笋含有丰富的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,而且比番茄、胡萝卜所含的维生素含量都要高出很多。除此之外,还含有蛋白质和钙、铁、钾、磷等矿物质。

食材: 芦笋5根、土豆100克、温开水适量

做法:

1:将土豆洗干净,去皮,切成小块。

2:将芦笋洗干净,沥干水分,去掉较硬的部分,剩余的芦笋切丁。

3:将芦笋丁和土豆小块放入盘中。

4:将芦笋和土豆放入蒸锅中,蒸熟。

5:取出蒸好的芦笋土豆,稍微放凉,然后倒入搅拌机中,加入适量温开水,将食材搅打成细腻的糊状。

6:将搅打好的芦笋土豆泥倒入碗中即可。

三、胡萝卜土豆泥(建议月龄:9个月或以上)

胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素和维生素B外,还含有糖类、挥发油、花青素,这些营养素能促进的身体的新陈代谢。此外,胡萝卜含有的营养素能有效消除宝宝的便秘。

准备食材:土豆1个、胡萝卜1条。

做法:

1:土豆去皮切中块,装入大碗中。

2:将切好的土豆中块上蒸锅蒸熟。

3:胡萝卜切丝后,将胡萝卜蒸熟。

4:将蒸熟的土豆用勺子压成泥。

5:将炒熟的胡萝卜放入土豆泥中,搅拌均匀即可。

宝宝辅食面添加攻略

宝宝辅食面添加攻略 

一、各月龄的宝宝都吃什么面

1、各个月龄的面条:粒粒面、短面、蔬菜、短面、长面、片片面、蝴蝶面、通心面、造型面。

2、面条食谱的做法:南瓜牛肉面、菠菜肉沫面、番茄蛋黄面、香菇鸡肉面、时蔬鲜香面、番茄菠菜面、番茄鳕鱼面、土豆玉米面。

二、各月龄面条添加顺序

1、6月龄:粒粒面

颗粒小入口即化,原味短面适合宝宝初添加,后面可以加入蔬菜短面,多种蔬菜搭配营养更均衡,口感软糯吞咽。

2、6月龄:短面

面条短小,口感软糯,易煮易熟锻炼吞咽期。

3、6月龄:蔬菜面

多种蔬菜均衡搭配,丰富营养,锻炼吞咽期。

4、7-8月龄:长直面

根据宝宝口腔决定长短,进一步锻炼咀嚼吞咽能力。

5、9月龄:蝴蝶面/片片面

让宝宝认知颜色,提升吞咽和咀嚼能力,丰富口感,增加进食兴趣。

三、宝宝辅食面怎么选择

1、符合婴标

认准包装上面带有GB10769/婴幼儿谷物食品标准,这样的面条会含有多种营养元素,符合婴儿标准。

2、有机原料

原料为有机小麦的面条比普通的原料更严格,更适合小月龄宝宝吃。

3、营养成份

选择无盐低钠,铁含量高,优选二价铁普通三价铁需要大量维C才能转化为二价铁。

4、包装规格

小月龄吃的比较少,小包装更适合随吃随取方便存储,,面条也不易受潮。

四、面条添加的注意事项

1、宝宝辅食面添加月龄

大部分宝宝面条都会标注满6个月以上就可食用,建议六月龄可以吃好吞咽的短面或者粒粒面,从细碎慢慢过渡到小颗粒等比较容易吞咽的面条。

2、宝宝辅食面添加多少

建议6-9月龄的宝宝每餐吃20-30克10月龄及以上的宝宝每餐按宝宝食量增加。

3、可以给宝宝吃自制面条吗?

不建议吃!自制面条钠含量高,缺乏维生素和钙铁锌等营养成分,不适合小月龄宝宝食用岁内建议吃宝宝专属的婴儿面条,更不要吃大人的成品挂面。

五、宝宝面条和面条的区别

1、宝宝面条:不添加食盐,不给宝宝肾脏增加负担,颜色鲜艳,增加宝宝的进食积极性,形状多样且大小长度正适合宝宝吞咽咀嚼,添加了钙铁锌等多种维生素,满足宝宝营养需求。

2、面条:添加食盐,会增加宝宝肾脏负担,面条祥式颜色单一,不适合小宝宝咀嚼、吞咽,含有碳水化合物,不含钙铁锌等维生素含有添加剂防腐剂不符合婴幼儿辅食添加标准。

婴儿辅食食谱

婴儿辅食食谱大全

  婴儿辅食食谱大全。我们都知道宝宝发育是需要很多营养的,辅食是宝宝成长的基础,家长应该按照宝宝的年龄添加不同的辅食帮助宝宝成长。那么接下来我带大家一起详细了解下婴儿辅食食谱大全。

  婴儿辅食食谱1

   6月宝宝的辅食:

   1、米粉

  原料:1匙米粉,温水

  做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

   2、米汤

  原料:硒米

  做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

   3、青菜泥

  原料:青菜

  做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

   4、苹果胡萝卜汁

  原料:胡萝卜1个,苹果半个

  做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。

   6-8月宝宝的辅食:

   1、猪骨胡萝卜泥

  原料:胡萝卜1小段,猪骨适量

  做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。

   2、鸡汁土豆泥

  原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量

  做法:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。

   3、冬瓜肉末面条

  原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油

  做法:冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。

   8-12月宝宝的辅食:

   1、小米山药粥

  原料:鲜山药,小米,白糖。

  做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。

   2、八宝粥

  原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量

  做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。

   3、虾蓉小馄饨

  原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许

  做法:取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。

   4、三鲜蛋羹

  原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许

  做法:蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。

   1-3岁宝宝的辅食:

   1、番茄牛肉

  原料:番茄,牛肉,姜、葱适量

  做法:将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。

   2、丝瓜木耳

  原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适量

  做法:丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。

   3、四色炒蛋

  原料:鸡蛋,青椒,黑木耳,葱、姜、水淀粉适量

  做法:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少许盐搅打均匀。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。

   4、什锦沙拉

  原料:水煮鸡蛋,上海能芝医药科技,熟火腿真的了解丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒,原味沙拉适量,橄榄油少许

  做法:将鸡蛋切成1cm见方的丁,和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。

  婴儿辅食食谱2

   1周岁婴儿辅食食谱大全有哪些食谱

   三文鱼菜粥

  原料:三文鱼肉,西兰花,水,大米,姜1片

  做法:

  1、 锅里放水,倒入三文鱼肉、姜煮熟;

  2、 剔除鱼刺,将鱼肉挑出捣碎;

  3、 将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;

  4、 再加入鱼泥,边煮边搅;

  5、 最后倒入煮好的西兰花,边煮边搅1分钟即可。

  注:蔬菜可以选用菜花,土豆,圆白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以选用牛、羊、鸡等。

  营养提示:蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养,帮助宝宝健康成长。

   青菜面

  原料:龙须面、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜叶均可)

  做法:

  1、 把龙须面放入烧开的水中,大火烧开,然后用小火煮至软烂。

  2、 把选好的菜叶洗净,用开水焯2-3分钟,捞出剁碎备用。

  3、 在面条停火之前加入处理好的青菜泥,然后再煮1-2分钟即可。

  营养提示:青菜中的维生素和纤维素可以弥补大米中的营养,让宝宝获得更全面的.营养。

   菠菜鸡肉面

  材料:挂面,鸡胸肉,胡萝卜,菠菜,高汤适量。

  做法

  1、将鸡肉剁碎用芡粉抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。

  2、加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可。

  营养提示:菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质2.6克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。

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