中班科学分离豆宝宝教案

1、尝试用多种工具将黄豆从大米中分离出来。

2、知道有洞眼的漏勺能很快地将黄豆从大米中分离出来,是快捷、方便的工具。

3、能运用记录表记录自己的猜测和实验结果,对探索活动感趣活动准备: 黑板、纪录表,幼儿标记贴,五个澡盆,内放大米和黄豆,漏勺、勺子、筷子、夹子、小桶人手一份,透明杯子5个活动过程: 1、以厨师阿姨遇到的问题导入活动,引起幼儿探索的兴趣师:厨师阿姨今天遇到了一个麻烦,她把黄豆和大米不小心混在了一起,谁来想一想办法,用什么方法可以帮阿姨将黄豆从大米里面分出来?(鼓励幼儿大胆设想和表达)

2、幼儿根据工具进行猜测并进行记录师:今天,老师还给小朋友准备了一些工具,看一看,都有些什么呀?(出示工具)请你猜一猜,这些工具中哪一种能最快、最方便地把黄豆从大米里面分出来呢?(鼓励幼儿大胆猜测、讲述)师:(出示记录表)你觉得那一种工具最快、最方便,就把自己的小标记贴到这种工具的下面。(幼儿记录自己的猜测)

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幼儿园中班教案《黄豆爷爷找宝宝》

　　在教学工作者实际的教学活动中，通常需要用到教案来辅助教学，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么应当如何写教案呢？下面是我整理的幼儿园中班教案《黄豆爷爷找宝宝》，仅供参考，欢迎大家阅读。

幼儿园中班教案《黄豆爷爷找宝宝》1

　　 一、活动综述

　　1、活动目标

　　2、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的和兴趣。

　　3、引导幼儿初步认识黄豆及其制品，并了解其营养价值。

　　4、引导幼儿运用多种感官辨别黄豆，区分豆制品。

　　之所以确定这样的活动目标，首先是以《幼儿园指导纲要》中健康领域和科学领域的目标为依据，以中班幼儿年龄特征为出发点来设计，是基于豆制品对人体的营养价值而定的。在目标里，我把培养孩子情感、态度放在第一位，也就是说：在教学中，力求通过为幼儿创设一个宽松、和谐的环境。在充分调动幼儿的学习积极性和主动性以及探索求知的基础上，引导幼儿学习知识和技能。

　　 二、重点、难点

　　根据我对教材的理解，我认为教材重点是：帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富营养，有益人体健康。

　　教材难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆、区分豆制品。

　　 三、活动设计

　　根据幼儿认识事物的规律，这一活动，我设计了三个部分。

　　第一部分（开始部分）

　　请幼儿品尝豆制品，导入课题，激发幼儿的学习兴趣。

　　第二部分（基本部分）

　　是这一活动重点、难点所在，也是突破重点、难点的关键部分，下面我着重谈谈这一部分的设计。

　　1、引导幼儿运用已有的经验。

　　2、调动起幼儿各种感官。通过观察比较的方法，在众多豆类中，尝试性地寻找出黄豆。

　　3、通过师生共同。

　　4、讨论

　　5、引导幼儿讲述、总结出黄豆的外形特征。这个环节是一个让孩子们相互探讨、学习的过程。充分体现了幼儿在活动中的主体性。

　　运用谈话法，引导幼儿认识豆制品，了解它们的营养价值。幼儿在宽松、和谐、平等的气氛中，结合自己已有的生活经验，建构新知识。（这一环节我设计了三个小环节）

　　第一：通过教师讲解，加深幼儿理解黄豆与豆制品的关系。

　　第二：引导幼儿运用生活经验，说出所了解和认识的豆制品。

　　第三：帮助幼儿了解豆制品具有丰富的营养价值，有益于人体健康。

　　这一环节，通过观察、比较的方法，以游戏的形式使幼儿在轻松、活泼的环境中将所建构的知识在实践中得以运用和巩固，以此来突破本活动的难点。

　　第三部分（结束部分）

　　通过观察豆芽，激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。为幼儿有兴趣的进行延伸活动奠定基础。

　　活动方法的选用活动中，我运用了观察法、比较法、尝试法、游戏法、讨论法等几种方法相结合，并注重动静交替，这一切都是以中班幼儿年龄特点为依据，为幼儿创设一个能够使其自由探索、发现、生动活泼的环境，让幼儿在快乐愉悦的氛围中掌握知识，提高能力。

　　 教学反思：

　　活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境，刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”，幼儿心理发展的特点是好动，对一切事物充满了好奇心，求知强烈。及时表扬幼儿的点滴进步，肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止，树立自信心，挖掘幼儿的创造潜能。

幼儿园中班教案《黄豆爷爷找宝宝》2

　　 一、活动目标：

　　1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的和兴趣。

　　2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品，并了解其营养价值。

　　3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

　　 二、活动重点和难点：

　　1、重点：帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

　　2、难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆，区分豆制品。

　　 三、活动准备：

　　黄豆、红豆、绿豆等各种豆子，各种豆制品若干，蔬菜、水果若干，图片“黄豆爷爷”。

　　 四、活动过程：

　　（一） 开始部分：

　　1、请幼儿品尝豆制品，引出认识黄豆的课题。

　　2、教师与幼儿边品尝边互相交流。

　　3、教师提问：这些食物都是用什么做的？

　　（二）基本部分：（重点、难点部分）

　　幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆，掌握其外形特征，了解其营养价值，并能运用所学知识区分豆制品。

　　1、幼儿运用已有经验，尝试性地寻找出黄豆。（教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸，并运用经验找出黄豆。）

　　2、认识黄豆外形特征。

　　（1）幼儿相互交流，掌握黄豆外形。

　　（2）教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。

　　教师提问：

　　a.黄豆是什么颜色的？

　　b.黄豆是什么形状的？

　　c.黄豆上有什么？

　　d.黄豆摸上去有什么感觉？

　　3． 认识豆制品，了解它们的营养价值。

　　（1）幼儿利用已有经验，理解黄豆与豆制品的关系。（教师讲解什么是豆制品。）

　　（2）引导幼儿通过生活经验，说出豆制品。

　　（3）教师提问：你还吃过哪些豆制品？

　　（4）帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

　　4、引导幼儿在已有知识基础上，区分出豆制品。

　　（1）出示各种豆制品及非豆制品食物。

　　（2）通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。

　　（三）结束部分：

　　1、观察豆芽，激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。

　　2、引导幼儿观察豆芽。

　　3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的。

　　（四）延伸活动：《发豆芽》

幼儿园中班教案《黄豆爷爷找宝宝》3

　　 活动目标：

　　1、知道豆制品主要是黄豆加工制成的，是价廉但很有营养的食品

　　2、认识豆制品，乐意吃各种豆制品。

　　3、能积极参与讨论，大胆地说出自己的认识。

　　4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　 活动准备：

　　1、请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品，并简单介绍其名称及吃法。

　　2、黄豆爷爷头饰一个。

　　3、实物：豆腐、黄豆一把。豆浆机，电炒锅等。

　　4、幼儿用书。

　　 活动过程：

　　（一）猜谜语，引起幼儿兴趣。

　　1、谜语：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香,营养很好，做菜做汤。（幼儿猜谜）

　　2、教师出示豆腐，讨论豆腐是什么做成的。出示黄豆，让幼儿知道黄豆或其他豆子做成的'食品叫豆制品。

　　（二）引导幼儿看课件：《黄豆爷爷找宝宝》。

　　1、教师：课件里的这些豆制品你见过吗？你能说出他们的名字吗？

　　2、教师：怎样吃豆制品才更有营养。（举例）

　　（三）游戏“黄豆爷爷找宝宝”，认识多种豆制品。

　　1、教师戴上“黄豆爷爷”头饰，引起幼儿讨论。

　　教师：我的宝宝在那里？

　　2、请幼儿互相介绍自己知道的豆制品名字，并说说那些是自己吃过的？

　　（四）帮助幼儿认识豆制品的价值。

　　教师：豆制品虽然不是用肉做成的，但他的营养却和动物的肉一样丰富，而且只要花很少的钱就能买到。请幼儿现场用豆浆机制作豆浆的过程。

　　请幼儿现场观察用豆浆机制作豆浆的过程。

　　（五）引导幼儿讨论豆制品的吃法并尝试豆制品。

　　教师：请小朋友说说看，你吃到的豆制品是怎样烧的？为什么这样烧？教师小结：豆制品如果和鱼肉放在一起烧，营养会更丰富、更全面，味道会更鲜美。

　　品尝菜肴：脆豆腐炒肉末。

　　教师现场炒制脆豆腐炒肉末，简单介绍其加工方法，幼儿用牙签品尝，引起幼儿爱吃豆制品的兴趣和愿望，让幼儿知道经常吃豆制品，身体会更健康。

　　活动延伸：

　　在“娃娃家”、“菜场”、“小吃店”等游戏中提供各种材料制作的豆制品（海绵做的回卤干、豆腐以及纸剪得干丝等）让幼儿认认，玩玩。

　　活动目标：

　　1、认识黄豆及豆制品，知道豆制品主要是用黄豆加工制成的。

　　2、乐意吃各种豆制品，知道豆制品是价廉物美、营养丰富的食品。

　　3、能积极参与讨论，大胆说出自己的认识。

　　活动准备：

　　1、认识黄豆，了解黄豆的特征，并能讲述。

　　2、实物：豆腐一块，（豆浆、豆腐、腐竹、百叶结、千张、豆腐干、干丝、豆腐乳、豆腐果）各若干。黄豆一把（事先浸泡好一部分）。黄豆爷爷头饰一个。

　　3、豆浆机一台，纸巾，幼儿品尝的豆制品。

　　4、各种豆制品烧法的PPT。其他豆制品的PPT。

　　活动过程：

　　（一）出示黄豆爷爷，引起幼儿兴趣。

　　教师：今天我们教室来了一位特殊的客人，看看它是谁？和黄豆爷爷打个招呼。你觉得黄豆爷爷的宝宝是什么样的呢？（幼儿猜测）

　　（二）引导幼儿认识豆制品。

　　1、老师介绍各种豆制品，引导幼儿观察并提问。

　　教师：看看黄豆爷爷的宝宝是不是和它长得一样的呢？（不是）那你认识它们吗？谁来说说？

　　2、教师演示制作豆浆的过程。

　　3、游戏"黄豆爷爷找宝宝"，巩固认识豆制品。

　　（三）帮助幼儿认识豆制品的价值。

　　1、幼儿选择品尝豆制品。

　　2、教师：谁来说说你刚才吃到了什么豆制品？是什么味道的？

　　(四)引导幼儿讨论豆制品的吃法。

　　1、你们知道豆制品哪些吃法？

　　2、幼儿观看课件，老师介绍名称。

　　3、教师小结：豆制品如果和鱼肉放在一起烧，营养就更丰富、更全面了。

　　（五）拓展幼儿对豆制品的理解。

　　活动延伸：

　　家园共育：豆制品还有很多呢？回家和爸爸妈妈一起找找。

　　 教学反思：

　　教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了的完成。

幼儿园中班教案《黄豆爷爷找宝宝》4

　　 活动目标：

　　1、帮助进一步认识黄豆及其制品，知道豆制品主要是用黄豆加工成的，价廉物美。

　　2、培养幼儿爱吃豆制品的饮食习惯。

　　3、知道人体需要各种不同的营养。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、初步了解预防疾病的方法。

　　 活动准备：

　　幼儿有吃一些不同豆制品的经验，豆腐一块，黄豆一把，食品（豆制品）图片。

　　 活动过程：

　　一、通过猜谜语的形式引出课题。

　　1、老师说谜面：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香。营养很好，做菜做汤。（豆腐）

　　二、了解豆制品。

　　1、出示豆腐图片：小朋友看这就是豆腐，你们知道它是由什么做成的吗？（可出示黄豆启发幼儿）。

　　2、告诉幼儿用黄豆或其它豆子做成的东西叫豆制品。请小朋友说说自己吃过哪些豆制品？

　　教师小结并补充各种豆制品。（豆浆、干丝、豆腐衣、豆腐乳、豆腐脑等）

　　三、认识豆制品的价值。

　　1、豆制品虽然不是用动物的肉做成的，但是它的营养却和动物肉一样丰富，而且只要花很少的钱就能买到，所以小朋友们可以经常吃豆制品，天天喝豆浆。如果把豆制品和肉放在一起烧，那么营养就特别全面，所以人们经常把千张和肉沫放在一起做成千张卷肉，把豆腐和鱼头放在一起烧，做成鱼汤豆腐等。

　　四、游戏：黄豆爷爷找宝宝。

　　1、请幼儿选一张食物图片进行扮演。教师走到幼儿前问：“这个宝宝是我的吗？”请幼儿回答：“是，我是XX（豆制品）”教师又问：“还有XX宝宝在哪里？”请拿同一种豆制品的幼儿都走上前，一起说“在这里”。最后，黄豆爷爷说：“你们都是我的宝宝，因为你们有一个共同的名字，叫做——豆制品。

　　2、引导幼儿再做一遍游戏。

　　 活动反思：

　　1、活动中操作材料准备充分，满足了孩子探索的需要。

　　2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程，让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。

　　3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课，使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友，了解了许多新鲜的知识。

　　4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿，极大地调动了幼儿对活动的积极性，从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。

有用的豆豆中班教案

　　作为一名教师，编写教案是必不可少的，借助教案可以有效提升自己的教学能力。写教案需要注意哪些格式呢？以下是我为大家整理的有用的豆豆中班教案，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　活动目标：

　　1、通过猜猜、看看，比较黄豆、赤豆、绿豆，并说说其特征及用途。

　　2、了解、认识各种豆类食品，激发幼儿喜欢吃豆类食品。

　　活动准备：

　　1、幼儿人手一个豆罐（黄豆、赤豆或绿豆）。

　　2、相对应的豆制品及照片。

　　3、豆宝宝介绍自己的豆制品的录音。

　　活动过程：

　　1、激发兴趣。

　　（1）幼儿摇摇、听听、猜猜豆宝宝。

　　师：“今天，我们这里有很多的豆宝宝，你们愿意和它们一起玩吗？”

　　幼齐：愿意。

　　师： “那好，我们轻轻把小椅子下面的豆罐罐拿起来，请你轻轻地摇一摇、听一听、猜一猜里面藏了哪位豆宝宝？”（幼儿自由交流）

　　（2）幼儿打开罐子，看看里面到底藏了哪种豆宝宝？

　　幼A：黄豆。

　　幼B：红豆。

　　幼C：我的是绿豆。

　　（评析：在这一环节中，孩子们通过摇摇、听听、猜猜，一下子激起了他们的兴趣，把他们引入了活动中，为下面的活动作了铺垫。）

　　2、自由探索。

　　（1）听听、看看、说说三种豆宝宝的不同。

　　师：“老师这边也有三个豆罐子，我来摇一摇，你们听听会发现什么小秘密？它们发出的声音一样吗？”

　　幼齐：不一样。

　　师：“为什么发出不一样的声音呢？”

　　幼A：因为里面装得豆豆不一样。

　　幼B：有的豆豆小，有的豆豆大。

　　幼C：因为有的是绿豆，有的是赤豆。

　　幼儿自由取出一粒豆宝宝，看看长得怎么样的？和旁边的小朋友的比比，看看是不是一样的？

　　师：“看看你的豆豆是长得怎么样的？和你好朋友的有什么不一样啊？”

　　幼A：我的豆豆是红色的。

　　幼B：我的是绿色的，是绿豆。

　　幼C：我的是黄豆，比多多的绿豆大。

　　幼D：我的和米沂的也不一样的，我的是红色的，她的是的。

　　（评析：孩子们在轻松愉快地氛围中自由探索、自由讨论，通过和好朋友的豆豆的比较，发现它们的不同，不是教师一味地灌输孩子们的知识，是他们自己找到的、自己发现的，因此在此他们也玩得很开心，同时也自己得到了想要的知识。）

　　（2）送豆宝宝回家。

　　师：“它们的颜色、大小、形状不一样，那把你手里的豆宝宝送到它们的家里去吧！”（幼儿根据豆豆的标记送它们回家。）

　　（3）幼儿讨论：你喜欢哪种豆宝宝？为什么？

　　幼A：我喜欢黄豆宝宝，它可以变成豆腐吃的。

　　幼B：我喜欢绿豆宝宝，我吃过的。

　　师：“对，豆宝宝的本领可大了，它能做成很多好吃的食品。现在，我们就去参加一个豆制品展览会，看看你喜欢的豆宝宝变成了什么？”

　　3、幼儿交流讨论：

　　（1）你喜欢的豆宝宝变成了什么？

　　幼A：我的变成了豆腐。

　　幼B：黄豆宝宝变成了豆浆。

　　幼C：我的是绿豆汤，是绿豆宝宝变的。

　　幼D：豆沙是红豆宝宝变的。

　　（评析：通过这一环节，发现孩子们的生活经验还是很丰富的，在家常见的、常吃的一些豆制品还是可以认出来的.。孩子们选择自己喜欢的食品，发挥了他们的自主性，同时激发了他们的兴趣。）

　　（2）把豆制品送到相应的豆宝宝那里。

　　（3）看照片，请豆宝宝检查。（听录音）

　　（评析：孩子们自由选择，并根据自己的生活经验自由送它们回家，再看照片、听录音让孩子们自己检查、自己发现错误，以他们为中心，提高他们的参与性，同时在集中注意力看听时，对豆制品已经有了一定的认识。）

　　4、小结：小朋友们真棒，豆宝宝很开心，要谢谢你们。豆宝宝不仅可以做这么多好吃的食品，而且都有丰富的营养价值，所以我们要多吃、常吃豆制品，让我们身体长得棒棒的！

　　活动评析：本次活动采用农村特有的资源：黄豆、赤豆、绿豆，这三种豆也是孩子们常见的、比较熟悉的，较为他们接受。在活动中，让孩子们摇摇豆罐、听听声音、猜猜豆豆，一系列的自由探索，吸引了孩子们的注意力，也激起了他们的兴趣。让孩子们在轻松、愉快地氛围中，不仅掌握了一些豆豆的特征和用途，还知道了它们所做成的相应的豆制品，发挥了他们在活动中的主动性，以孩子为中心，自主性有了一定的提高。

　　活动反思：

　　幼儿园科学活动的核心是“激发幼儿探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力”，教师要善于发现孩子的好奇心和求知欲，为幼儿探究活动提供丰富的教育环境和充分条件，满足幼儿通过“直接感知、亲身体验、动手操作”获取知识的需要。

幼儿园中班科学公开课教案《有用的豆豆》

　　作为一位杰出的教职工，就难以避免地要准备教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。教案要怎么写呢？以下是我为大家收集的幼儿园中班科学公开课教案《有用的豆豆》，希望能够帮助到大家。

　　幼儿园中班科学公开课教案《有用的豆豆》 篇1

　　活动目标：

　　1、通过猜猜、看看，比较黄豆、赤豆、绿豆，并说说其特征及用途。

　　2、了解、认识各种豆类食品，激发幼儿喜欢吃豆类食品。

　　3、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。

　　4、激发幼儿对科学活动的兴趣。

　　活动准备：

　　1、幼儿人手一个豆罐（黄豆、赤豆或绿豆）。

　　2、相对应的豆制品及照片。

　　3、豆宝宝介绍自己的豆制品的录音。

　　活动过程：

　　1、激发兴趣。

　　（1）幼儿摇摇、听听、猜猜豆宝宝。

　　师：“今天，我们这里有很多的豆宝宝，你们愿意和它们一起玩吗？”

　　幼齐：愿意。

　　师：“那好，我们轻轻把小椅子下面的豆罐罐拿起来，请你轻轻地摇一摇、听一听、猜一猜里面藏了哪位豆宝宝？”（幼儿自由交流）

　　（2）幼儿打开罐子，看看里面到底藏了哪种豆宝宝？

　　幼A：黄豆。

　　幼B：红豆。

　　幼C：我的是绿豆。

　　（评析：在这一环节中，孩子们通过摇摇、听听、猜猜，一下子激起了他们的兴趣，把他们引入了活动中，为下面的活动作了铺垫。）

　　2、自由探索。

　　（1）听听、看看、说说三种豆宝宝的不同。

　　师：“老师这边也有三个豆罐子，我来摇一摇，你们听听会发现什么小秘密？它们发出的声音一样吗？”

　　幼齐：不一样。

　　师：“为什么发出不一样的声音呢？”

　　幼A：因为里面装得豆豆不一样。

　　幼B：有的豆豆小，有的豆豆大。

　　幼C：因为有的是绿豆，有的是赤豆。

　　幼儿自由取出一粒豆宝宝，看看长得怎么样的？和旁边的小朋友的比比，看看是不是一样的？

　　师：“看看你的豆豆是长得怎么样的？和你好朋友的有什么不一样啊？”

　　幼A：我的豆豆是红色的。

　　幼B：我的是绿色的，是绿豆。

　　幼C：我的是黄豆，比多多的绿豆大。

　　幼D：我的和米沂的也不一样的，我的是红色的.，她的是的。

　　（评析：孩子们在轻松愉快地氛围中自由探索、自由讨论，通过和好朋友的豆豆的比较，发现它们的不同，不是教师一味地灌输孩子们的知识，是他们自己找到的、自己发现的，因此在此他们也玩得很开心，同时也自己得到了想要的知识。）

　　（2）送豆宝宝回家。

　　师：“它们的颜色、大小、形状不一样，那把你手里的豆宝宝送到它们的家里去吧！”（幼儿根据豆豆的标记送它们回家。）

　　（3）幼儿讨论：你喜欢哪种豆宝宝？为什么？

　　幼A：我喜欢黄豆宝宝，它可以变成豆腐吃的。

　　幼B：我喜欢绿豆宝宝，我吃过的。

　　师：“对，豆宝宝的本领可大了，它能做成很多好吃的食品。现在，我们就去参加一个豆制品展览会，看看你喜欢的豆宝宝变成了什么？”

　　3、幼儿交流讨论：

　　（1）你喜欢的豆宝宝变成了什么？

　　幼A：我的变成了豆腐。

　　幼B：黄豆宝宝变成了豆浆。

　　幼C：我的是绿豆汤，是绿豆宝宝变的。

　　幼D：豆沙是红豆宝宝变的。

　　（评析：通过这一环节，发现孩子们的生活经验还是很丰富的，在家常见的、常吃的一些豆制品还是可以认出来的。孩子们选择自己喜欢的食品，发挥了他们的自主性，同时激发了他们的兴趣。）

　　（2）把豆制品送到相应的豆宝宝那里。

　　（3）看照片，请豆宝宝检查。（听录音）

　　（评析：孩子们自由选择，并根据自己的生活经验自由送它们回家，再看照片、听录音让孩子们自己检查、自己发现错误，以他们为中心，提高他们的参与性，同时在集中注意力看听时，对豆制品已经有了一定的认识。）

　　4、小结：小朋友们真棒，豆宝宝很开心，要谢谢你们。豆宝宝不仅可以做这么多好吃的食品，而且都有丰富的营养价值，所以我们要多吃、常吃豆制品，让我们身体长得棒棒的！

　　活动评析：

　　本次活动采用农村特有的资源：黄豆、赤豆、绿豆，这三种豆也是孩子们常见的、比较熟悉的，较为他们接受。在活动中，让孩子们摇摇豆罐、听听声音、猜猜豆豆，一系列的自由探索，吸引了孩子们的注意力，也激起了他们的兴趣。让孩子们在轻松、愉快地氛围中，不仅掌握了一些豆豆的特征和用途，还知道了它们所做成的相应的豆制品，发挥了他们在活动中的主动性，以孩子为中心，自主性有了一定的提高。

　　教学反思：

　　整个活动过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对活动的乐趣。

　　幼儿园中班科学公开课教案《有用的豆豆》 篇2

　　【教材分析】

　　对幼儿来说，五颜六色的豆子有时是神奇的种子，有时是有趣的美工材料，有时是营养丰富的食物。豆子具有植物蛋白之王的美称，豆制品品种多样、口味独特、营养丰富，是幼儿生活中不可缺少的营养食品。本活动的重点是引导幼儿发现豆子与豆制品的关系、了解其营养价值和简单的制作方式。活动中，教师应为幼儿提供宽松、支持的环境，萌发幼儿对豆制品的兴趣，鼓励幼儿主动了解豆子的营养价值，积极探索自制豆浆的方法，发现豆制品与豆类的关系，感受其作用和价值。

　　【活动目标】

　　1、了解、认识各种豆制品，知道豆类有丰富的营养。

　　2、能大胆表述豆类的特征及主要用途，与同伴合作制作豆浆。

　　3、喜欢吃各种各样的豆类食品。

　　【活动准备】

　　1、黄豆、红豆、绿豆、黑豆等各种豆子每组1盘。

　　2、布置豆类食物自助餐环境：豆沙馅、豆腐、豆腐乳、绿豆饼等装盘，小盘、小又与幼儿人数相同。

　　3、泡好的豆子、豆浆机、纸杯若干。

　　【活动建议】

　　1、带领幼儿进入“五彩豆乐园”，了解几种豆的名称与特征。请幼儿找一找自己认识的豆子，相互学习，认识不同的豆子。提问：你认识哪种豆子？你想认识哪种豆子？谁来当小老师？

　　交流过程中，引导幼儿围绕豆子的名称、颜色、形状、食用方法、营养等方面进行介绍。

　　小结：豆子的种类很多，有黄豆、红豆、绿豆、黑豆等，它们的大小、颜色、

　　形状不同，都是我们的好朋友，有助于我们健康成长。

　　2、品尝各种豆制品，了解豆子与豆类食品之间的关系。

　　（1）请幼儿品尝豆制品，说说食品的味道，讨论其制作原料。

　　提问：你知道这些食物的名字吗？尝尝是用什么豆子做出来的？

　　小结：豆沙是用红豆做成的，豆腐干、豆腐乳是用黄豆做成的，绿豆糕是用绿豆做成的。这些食品有个共同的名字叫豆制品。

　　（2）引导幼儿结合已有经验说说还吃过哪些豆制品、是用什么豆子做的以及对身体有哪些好处。

　　3、制作、品尝豆浆，激发对豆类食品的兴。

　　（1）出示豆家，请幼儿猜一猜制作原料并说一说制作方法。

　　（2）引导幼儿分工合作制作豆浆。

　　（3）师生共同分享自制豆浆。

大班社会活动豆宝宝教案

　　作为一名教学工作者，时常需要用到教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是我整理的大班社会活动豆宝宝教案，欢迎阅读与收藏。

　　 活动目标：

　　1、认知目标：认识各种豆子技能目标 尝试简单的排序，在操作中学会保护自己。

　　2、情感目标：在跳跳、做做、玩玩中体验春天的快乐氛围，喜欢春天的美好。

　　 活动重点：

　　认识各种豆子。

　　 活动难点：

　　将蚕豆和豌豆如何有序排列。

　　 活动准备：

　　幼儿人手一份细铅丝、每组一份蚕豆和豌豆、春姑娘的花环、录音机、磁带。

　　 活动过程：

　　1、 跳"春"的律动。

　　师："我是春妈妈，愿意和我跳个舞吗？"

　　师：你想用什么动作来表示春天来了？（小花、蝴蝶、柳树等）师：我们和春妈妈一起来跳个舞。

　　2、做"春"的礼物。

　　（1）剥一剥。

　　①提出操作要求：把豆宝宝放在红色篓子里，剥下的豆荚放在蓝色篓子里。

　　②幼儿操作开始剥豆子。

　　（2）比一比。

　　指导幼儿认识蚕豆和豌豆，教师小结 ：蚕豆长的大，豌豆长的.小；蚕豆是扁扁的，豌豆是圆圆的。

　　（3）排一排。

　　师："看，老师把豆宝宝变成什么了"？"仔细观察项链上的豆宝宝是怎么排队的"？

　　教师示范做项链，师："先拿一个蚕豆宝宝穿进去，再拿一个豌豆宝宝穿进去，要小心点，最后把铁丝两头连接起来。一条豆宝宝做的项链就做好了。

　　启发幼儿思考，"豆宝宝还可以怎么排队呢？"

　　（4）做一做。

　　①幼儿动手操作，把豆宝宝穿在铅丝上，教师提醒幼儿使用铅丝时要注意安全。

　　②先做好的幼儿和教师讲讲豆宝宝是怎么排队的，教师帮忙把铅丝两头连起来。

　　活动延伸：

　　秀"春"的礼物幼儿展示自己的作品，教师用相机给幼儿留念。（放各种节奏的音乐，让幼儿跟着节奏走场展示自己的作品 。）