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宝宝营养粥食谱1岁

2023-09-27 来源:画鸵萌宠网

中日友好医院。一岁宝宝可以吃营养丰富的小米山药粥和胡萝卜瘦肉粥:。1. 小米山药粥含有多种营养成分,具有补脾胃、补肾、养心安神的功效,易于消化并有助于宝宝身体健康。2. 胡萝卜瘦肉粥富含维生素、膳食纤维和丰富的矿物质,有助于保护眼睛、润肠通便、增强免疫力和补充蛋白质等,能够补充婴儿宝宝所需的营养。3. 宝宝在日常生活中还需要清淡饮食、规律作息和多晒太阳,以促进钙质的吸收。

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一周一周岁宝宝的营养粥岁宝宝辅食食谱做法大全

一岁宝宝营养粥的各种做法

推荐食谱一:润肺鸭梨粥

食材:

新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量

做法:

1、将梗米淘洗干净,加入清水浸泡60分钟。

2、将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。

3、鸭梨加水适量煎煮30分钟,捞去梨渣。

4、最后盛上一碗即可。

功效:

梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,有清热、润肺、化痰之功效,适用于宝宝肺热咳嗽、发热、口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。

推荐食谱二:绿豆奶粥

食材:

绿豆50克、大米100克、牛奶300毫升

做法:

1、绿豆用清水泡1小时,大米用清水泡30分钟。

2、锅中放入适量清水,放入绿豆煮至绿豆开花。放入泡好的大米继续熬粥。

3、水开后转小火,熬至绿豆和米都软烂。

4、这时粥已经熬好了,然后放入牛奶,重新开锅后小火续煮5分钟即可关火。

功效:

绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。

推荐食谱三:南瓜小米粥

1、将南瓜去皮,再切成立方体。

2、放入锅里,加水盖上盖子,煮5-7分钟左右,即可熟了。

3、将小米与大米,淘洗干净后置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,但是赶时间的话,可不用浸泡,直接加水煮就可以,但相对煮的时间要长些);

4、将米加入煮好南瓜汤的锅内。

5、大火煮开,确保米不硬。

6、打开盖子,倒入一半牛奶小火慢熬20分钟左右,期间要经常搅拌搅拌,使南瓜、米能熬煮得均匀且不粘锅。然后加入盐和糖,最后倒入剩余的另一半牛奶。

7、粥煮熟后关火,并盖好盖子。粥不能多,因为粥在焖的过程中,会一直吸收牛奶的,焖在20-30分钟左右即可。

1岁宝宝粥大全及做法

1、鹌鹑粥

材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。

做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直接喂宝宝吃粥。

2、栗子粥

材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。

做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一起煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃,粥可以直接吃。

3、鸡肉末碎菜粥

材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。

做法:将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟,在与大米粥、鸡汤,加盐、植物油一起熬煮,熟后即可食用。

4、鱼松菠菜粥

材料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,清水250毫升。

做法:大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎,加清水和少许盐一起熬煮几分钟,熟后即可食用。

1岁宝营养粥的家庭做法

1岁宝宝8款辅食粥,营养美味一周不重复,宝宝每一口都吃得超认真。

1、黄瓜玉米粥

食材:

大米适量、黄瓜小半根、玉米(粒)少许

做法:

玉米剥粒洗净。

黄瓜去皮洗净切丁。

锅中放入清水煮开,加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒,大火煮开,转小火细细慢煮。

待米粥8分熟,加入黄瓜丁,开大火,用勺同方向不断搅动,使粥粘稠即可。

2、奶香南瓜粥

食材:

大米30g、配方奶50ml、鸡蛋、嫩豆腐、洋葱南瓜适量

做法:

大米提前浸泡,洗净,放入锅中煮。

南瓜去皮、去囊洗净,切小块,上锅蒸熟,再用搅拌机打成泥。

豆腐洗净,用研磨碗压碎。

鸡蛋蛋清蛋黄分离,取出蛋黄,加入20ml的水混合打稀。

洋葱洗净,切细碎,入锅爆香。

然后加入豆腐泥,一起翻炒2-3分钟。

再淋入蛋黄继续炒2分钟。

再加入煮好的粥、南瓜泥、和配方奶,搅拌均匀,煮至粘稠即可。

3、鱼肉松粥

食材:

大米、鱼肉松、菠菜适量

做法:

将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。

将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末。

然后放入粥内,加入鱼肉松,用微火熬几分钟即可。

4、西葫芦胡萝卜粥

食材:

西葫芦、大米、排骨浓汤适量

做法:

大米洗净,加水,加排骨浓汤一起熬粥。

胡萝卜洗净切碎粒一同熬煮。

西葫芦去皮去籽洗净,切成碎。

粥熬至8成熟,加西葫芦碎。

熬至米烂烂放少许芝麻油搅拌均匀即可。

5、花菜虾泥粥

食材:

鲜虾、花菜、大米、小米适量

做法:

虾去头去尾去皮去泥,洗净切碎。

菜花洗净切碎。

大小米洗净,加水煮开。

然后加入菜花碎,继续熬煮。

煮至粥8成熟,加入虾肉。

煮至全开时,加入少许香油即可。

6、黄金小米粥

食材:

小米50克、地瓜50克、毛豆仁10克

做法:

地瓜去皮洗净切小丁。

小米、毛豆仁洗净。

锅中入适量清水煮开,放入所有材料,煮滚后转小火煮10-15分钟。

熄火盖上锅盖约5分钟至米粒熟透即可。

7、菠菜梨稀粥

食材:

大米、菠菜、梨各10g,水70ml

做法:

大米提前泡好,洗净加水放入锅里煮成粥。

菠菜洗净焯水,用研磨器磨碎。

梨子洗净去皮去核,用研磨器磨成泥。

粥快煮好时,继续放入菠菜、梨子。

煮好后,用过滤网再过滤一遍即可。

8、排骨莲藕粥

食材:

排骨、莲藕、嫩豆腐各适量,大米30g

做法:

排骨洗2-3次后,焯水洗净。

莲藕去皮切成块。

排骨、莲藕加葱、姜,放入炖锅中大火炖。

水开后,撇浮沫,转小火继续煮1.5-2小时。

将莲藕排骨捞出,汤静置10分钟后,撇掉浮油。

排骨去除骨头和脆骨,加一些排骨汤放入搅拌机搅拌成泥。

莲藕也加入一些排骨汤,放入搅拌机搅拌成泥。

30g大米加150ml排骨汤快炖半个小时。

粥快好时,加入排骨泥和莲藕泥一起炖5分钟即可。

一岁宝宝吃什么粥好

宝宝6个月左右就可以添加辅食,所以像1岁宝宝更需要添加辅食,否则不能帮助宝宝添加足够的营养。一岁宝宝可以添加辅食粥、肉泥、鸡蛋羹等辅食,像辅食粥营养丰富,易消化吸收,那一岁宝宝吃什么粥好?

一岁宝宝吃什么粥好

适合一岁宝宝吃的粥1:百合山药粥

原料:准备50克百合、100克山药、100克粳米、20克冰糖

做法:先将山药洗净、刨皮、切碎、剁成泥;然后把百合掰瓣、洗净,放入沙锅,加清水浸泡片刻;接着将粳米淘洗干净,放入锅中;用大火煮沸后再加入山药泥糊,搅拌均匀;然后改用小火煮l小时,加入冰糖。最后煮至粥成稠状即可。这道粥尤其适合患有咳嗽的宝宝食用。

适合一岁宝宝吃的粥2:海鲜粥

原料:准备50克大米、鲜20克虾仁、少许芹菜末、4杯高汤

做法:先将米淘洗干净,加入高汤,用小火慢熬成粥状;然后将虾仁蒸熟、切成小粒,再放入粥内,加入少许盐;熬5分钟后加入芹菜末即可。

适合一岁宝宝吃的粥3:梨汁糯米粥

原料:准备2个、100克糯米、少许冰糖

做法:先将雪梨去核、捣碎,去渣、留汁;然后把糯米洗净,和冰糖一起放进雪梨汁中,开火煮至成粥即可。

适合一岁宝宝吃的粥4:腊八粥

原料:准备10克花生、黄豆、红豆、糯米、红枣、莲子、桂圆肉;50克薏米仁;10杯水;少量糖

做法:将花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,开火煮至软熟;再加入糯米和红枣,继续煮25分钟;最后加入桂圆肉,煮20分钟,加糖煮开即可。

一岁宝宝辅食食谱

一周岁宝宝辅食食谱1:虾仁豆腐豌豆泥粥

材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

做法:

1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;

2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

一周岁宝宝辅食食谱2:胡萝卜肉菜卷

材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法:

1)将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;

2)将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;

3)把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;

4)将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。

一周岁宝宝辅食食谱3:五彩冬瓜盅

材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油

做法:

1)将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;

2)把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,最后撒上葱末即可。

一周岁宝宝辅食食谱4:香煎土豆片

材料:土豆、原味沙拉、植物油

做法:

1)将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片;

2)把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。

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