【番茄鸡蛋菜汤面】 原料: 煮烂切碎的细面条、去皮切碎后的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤。 做法: 1、将被开水烫过的青菜心煸炒片刻后,倒入锅内,同时加入高汤、烂面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5-10分钟; 2、将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,盛入碗内即成。
【鸡肝鱼泥】 原料: 鸡肝泥30克。 做法: 1、鸡肝洗净,鸡肝剁碎, 2、鸡肝用消毒锅蒸熟; 3、将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状喂给宝宝吃。 美食小TIP:鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。妈妈可以自制细腻的佐餐泥给宝宝吃,也可以选择市面上一些现成的佐餐泥产品哦。
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八个月宝宝辅食食谱
1、鸡汁土豆泥原料:优质新鲜的土鸡1只、土豆半个做法:将土鸡清洗、处理干净后切块;锅中倒水,并把鸡块放进去焯水,去血污,捞出清洗干净后备用;砂锅加水,并把清洗干净的鸡块放进去,慢火熬煮2-3小时;将上层鸡汤汤汁舀出,放置于冰箱内做冷冻处理;将土豆清洗干净后削皮、切丁;蒸锅内加水,并把切丁后的土豆放置于蒸锅的篦子之上进行蒸煮;土豆蒸烂后用勺子捣成泥状;取冷冻后的鸡汤2勺,加热化开后跟土豆泥进行混合搅拌,成品即为鸡汁土豆泥。
2、大米豆腐粥原料:优质大米150克、豆腐80克做法:大米淘洗干净后备用;豆腐清洗干净后做切丁处理;将大米和豆腐一同倒入蒸锅内,蒸煮15-20分钟;观察锅内情况,待剩余的食物成糊状为止,成品即为大米豆腐营养粥。
3、燕麦苹果粥原料:燕麦米粉3勺、优质新鲜苹果半个做法:选取优质新鲜的苹果,清洗干净后去皮、去籽后做切丁处理;将燕麦米粉放入锅内,加水后小火烧开,煮2-3分钟;将处理后的苹果丁倒入锅内,连同燕麦米粉,再煮约2-3分钟;待苹果丁全部煮烂后,即可关火,成品即为燕麦苹果粥。
八个月的宝宝可以吃什么 这两个食谱很有营养
1、8个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
2、推荐食谱:
(1)牛肉燕麦粥。
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
(2)鸡肉青菜粥。
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。