八个月宝宝鸡肉粥的做法

1.鸡胸肉粥 用料:去骨鸡胸肉100克,白米50克,盐适量 做法:1)将鸡胸肉洗净切成小块,用开水焯烫后放凉备用;2)将白米洗净,加适量水一起煮熟;3)将煮熟的米倒入搅拌器中,加适量水搅拌成细腻的粥状;4)将焯烫好的鸡胸肉放入粥中,加盐搅拌均匀即可。 优点:鸡胸肉质地细嫩,是宝宝所喜爱的肉类之一;白米易于消化,是宝宝的主食之一。 缺点:鸡胸肉营养比较简单,不如其他部位的鸡肉丰富;白米煮烂后营养流失较多。 建议:为了让宝宝得到更加全面的营养,可以加入适量的蔬菜和豆类。

2.鸡蛋肉末粥 用料:去骨鸡腿肉100克,鸡蛋1个,白米50克,盐适量 做法:1)将鸡腿肉切成小块,用开水焯烫后放凉备用;2)将白米洗净,加适量水煮熟;3)将鸡蛋打入碗中,搅匀;4)将煮熟的米加入锅中,加适量水煮开后加入鸡腿肉和鸡蛋液,煮至粥浓稠,加盐搅拌均匀即可。 优点:鸡蛋具有较高的营养价值,能为宝宝提供丰富的蛋白质等营养成分;鸡腿肉质地扎实,营养价值也更高。 缺点:鸡腿肉含有较多的脂肪,宝宝过量摄入容易导致肥胖;鸡蛋有过敏风险,需适量食用。 建议:如宝宝对鸡蛋过敏,可替换为豆腐或其他富含蛋白质的食材。

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鸡胸肉怎么煮粥给宝宝吃？

鸡胸肉肉质鲜嫩，是宝宝辅食食材的常选部位之一，用它煮粥是最常见的吃法。首先了解一下鸡胸肉的营养价值：鸡胸肉的营养价值很高，它的脂肪含量低，但包含大量蛋白质氨基酸，钾，硒和维A、D、K、B12、B6和钙、镁、磷等营养元素。而且鸡肉类孩子容易消化吸收，所以更适合宝宝的肠胃！因此，很多妈妈都会首选鸡胸肉来做些相关的辅食给宝宝吃。 

用鸡胸肉煮粥的四种做法，营养丰富好吸收

鸡胸肉要如何做辅食才可以既保证味道又保证营养呢？今天给大家推荐鸡胸肉煮粥的四种做法，做出来的粥，味道鲜美，营养价值高，既适合7个月以上的宝宝需求，又能够进行咀嚼能力的锻炼，大家可以尝试看看。

用料

做法步骤

1、把鸡肉处理好之后，在一口深锅里，加入5-6 杯水，把干贝，鸡肉和姜片加入大火煮滚，转小火炖35-40分钟，或至鸡肉变软。 注：也可在这个时候加入1 tbsp 的料酒/米酒去腥。

2、把煮好的鸡肉和姜片取出，姜片丢弃不用，鸡肉稍微冷却用手剥成丝/块。

3、与此同时，把1/2杯洗干净的白米倒入刚刚熬好的高汤里。中小火熬 30 分钟左右或浓稠，间中搅拌几次以防粘锅。

4、30分钟后，把剥好的鸡肉和冬菜加入，继续熬煮 大约5-8分钟。撒点胡椒粉和麻油，就可以吃了。

5、天津冬菜的样子

胡萝卜鸡肉粥

食材：鸡胸肉20克，胡萝卜半根，大米40克，葱花适量

做法：

①大米选净后泡1小时，鸡胸肉洗净后待用；胡萝卜洗净切细丝；

②将鸡胸肉焯水至七八分熟切成细末；

③大米下锅加水煮至水开，用慢火煲成稀糊状；

④加入胡萝卜丝和鸡肉末，煮熟，出锅后撒上葱花即可。（宝宝不喜欢葱味的，不要撒葱花）

温馨提示：鸡胸肉的营养价值很高，和胡萝卜搭配，可以帮助宝宝身体吸收钙，并可以促进宝宝骨骼发育。

鸡肉香菇菠菜粥

食材：鸡胸肉100克，鲜香菇3朵，菠菜20克，大米50克

做法：

①将香菇、菠菜、鸡胸肉、大米洗净。

②将香菇切碎，菠菜焯水后切碎；

③鸡胸肉焯水至七八分熟，碾成泥；

④大米熬粥，加香菇碎煮10分钟，加入鸡肉泥和菠菜碎煮沸即可。

温馨提示：此粥美味又易消化，香菇中含有维生素

鸡胸肉怎么煮粥给宝宝吃？

本身我也是两个孩子的家长，所以我也有自己的发言权，我每天都在费劲心思的给宝宝做各种各样的辅食，鸡肉粥是我家宝宝最爱吃的辅食之一。

首先介绍一下鸡胸肉的营养价值很高，它的脂肪含量低，但包含大量蛋白质，维生素B，氨基酸，钾，硒和烟酸等营养素，而且鸡肉类孩子容易消化吸收，所以更适合宝宝的肠胃！

一般我们制作肉类的粥一般都是直接下锅或者焯水后下锅，我感觉这样放不适合孩子，特别是小宝宝，洗面我分享具体的制作过程

准备食材：鸡胸肉1块，蔬菜适量，大米100克，盐适量，淀粉5克，姜1块

制作方法：

一：把鸡胸用水清洗一下，然后用刀切成小片，最好切成薄片然后放到碗里备用。（注意：鸡胸肉一定购买新鲜的）

二：我们把准备好的淀粉放入碗内，加入2克盐，用手抓一下腌制10分钟左右，腌制为了让鸡肉口感好点，不发柴。

三：锅内加入水烧开，我们把腌制好的鸡胸肉放入锅内，再次开锅30秒左右捞出，鸡肉我们切薄片就是为了让鸡肉快速煮熟，不可以煮太久，然后捞出清洗干净，放到案板上剁成碎末，放入碗内备用。

四：锅内加入适量的水烧开，在把准备的大米清洗干净，倒入锅内，放入一片姜片小火熬制，中间注意搅拌锅底防止粘锅。

五：熬制大概在15分钟左右时粥基本就熬好了，这个时候放入准备好的鸡胸肉，一边放入一边用勺子划散，以免粘成一坨。小火熬在熬制5分钟左右，待鸡肉变色再加入就可以加入盐味调味，放入蔬菜准备出锅了。注意（一岁以上的宝宝才可以加一点点盐提味哦）

鸡肉粥怎么煮对宝宝好

宝宝鸡肉粥的做法一原料：1小块鸡胸肉，2把大米、几个香菇、适量胡萝卜、姜丝、玉米粒、盐。

做法：1、把鸡肉，胡萝卜，香菇全部切成小丁。2、米洗净放入砂锅中，加入合适的水，用中火烧沸后改小火煮二十分钟。3、将事先准备好的胡萝卜、香菇和玉米粒放入，再用中火烧沸后改小火煮二十分钟，再下鸡肉，烧沸后煮约三分钟，放入适量盐，拌匀后即可起锅上桌。

宝宝鸡肉粥的做法二原料：大米(小半碗)、鸡胸肉(1小块)、青菜叶（两片）、橄榄油（少许）。

做法：1、锅内烧开水，加入洗干净的大米。2、同时，把鸡肉用开水煮下，切成肉末，青菜叶切细备用。3、等粥快稠的时候，加入切好的鸡肉和菜叶。4、最后，加入适量橄榄油即可。

宝宝鸡肉粥的做法三原料：原料：鸡肉、大米、小白菜、香菇、姜、食盐。

做法1、香姑洗净以后温水泡发，香菇、鸡肉切成小丁，白菜洗净备用。2、米洗干净以后放入足量清水，在锅内浸泡30分钟，大火烧开转小火煮至米粒开花。3、倒入香菇，鸡肉以及姜丝，迅速搅散煮3分钟。4、将白菜倒入锅内，调入盐，搅匀后煮2分钟关火即可。

宝宝辅食鸡肉粥、鸡肉肠的做法

鸡肉作为最早可以给宝宝添加的肉类辅食之一，拥有多种营养元素，如蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、镁、磷等。当宝宝七八个月后，就可以给宝宝尝试吃鸡肉泥了。随着宝宝慢慢长大，妈妈们就可以根据宝宝咀嚼吞咽和消化能力，变换其他烹饪方式制作多样化的鸡肉辅食给宝宝吃，比如鸡肉粥、鸡肉肠。那下面我就来给妈妈们整理一下鸡肉粥和鸡肉肠的做法吧。

一、鸡肉粥

食材：鸡胸肉一小块，大米适量

做法：

1、将大米洗净放入清水中浸泡约1个小时，然后放入锅中加适量水煮粥；

2、将鸡胸肉洗净剁成肉末，待粥熬至浓稠时加入鸡胸肉末继续熬至软烂即可，妈妈们还可搭配青菜或其他蔬菜。

二、鸡肉肠

食材：鸡胸肉一块，胡萝卜约半根，鸡蛋一个，淀粉适量

做法：

1、将鸡胸肉洗净剁成肉末，胡萝卜洗净去皮切成碎末；

2、在碗中放入鸡胸肉末和胡萝卜碎末，再打入一个鸡蛋（若不确定宝宝能不能吃蛋清，可以只放蛋黄），加入适量淀粉，若宝宝已经一岁，还可加点点盐，然后搅拌均匀；

3、将搅拌好的材料放到锡纸上，卷成鸡肉卷，锡纸两头旋转扭紧（整体参照大白兔奶糖外形），然后放到蒸锅里用中火蒸约15分钟，再取出展开锡纸，将鸡肉卷切成一小块一小块即可。

以上就是宝宝辅食鸡肉粥和鸡肉肠的做法了，妈妈们在制作时还可以搭配他的合适又有营养的蔬菜，营养又健康，不仅适合宝宝，妈妈们平时也可以自己做来吃。