二岁八个月宝宝食谱

肉末粥 原料:新鲜猪肉 做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

牛奶蛋黄米汤粥 原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个 做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。 功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

两岁宝宝食谱及做法

　　两岁宝宝在饮食上还是要和大人的有所区别，妈妈还是要特别给宝宝准备食物，下面就由我为大家带来两岁宝宝食谱大全及做法，方便各位准妈妈参考!

　　两岁宝宝食谱及做法1

　　【花卷馒头】

　　准备：面粉、发酵粉、葱花、盐、油等。

　　步骤：

　　1、在面粉中拌入发酵粉并加入适量的水，在案板上揉捏，揉成光滑的面团，盖保鲜膜于温暖处放酵至两倍大。

　　2、葱洗净沥干水，切成葱花备用。

　　3、把发酵好的面团在案板上揉捏，再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片。

　　4、在擀好的.面片上均匀地涂上一层食用油，均匀地撒上葱花，卷成长条，两个上下叠加起来，在筷子上擦一点干粉，并放在面团的中间，用力压一压，然后取出筷子，漂亮的花卷就出来了。

　　5、将花卷放入蒸炉中，然后大火蒸15分钟即可。

　　营养经：馒头经过面粉发酵制成，口感不会太硬，容易被消化。早餐可以适当给宝宝吃点馒头。

　　【炸酱面】

　　准备：猪肉末、青菜、宝宝面、黄豆酱、盐适量。

　　步骤：

　　1、猪肉切碎待用;大葱切葱花。

　　2、锅里放入油，油温后下葱花炒香后，下肉丁翻炒，倒入黄豆酱，继续翻炒。炸酱大约炒20分钟出香味后关火。

　　4、另起锅，锅中加入清水，水烧开后将宝宝面和青菜放入煮熟捞出，放上做好的杂酱即可。

　　营养经：做炸酱面，面条的挑选也有讲究。建议妈妈挑选细小、较短，用小麦粉特制的面条，这样的面条更柔软、细滑，有利于宝宝咀嚼和吞咽，更容易被宝宝肠胃消化。比如说亨氏的宝宝面，还配有的营养伴侣包，科学配比多种营养素，将它加到煮好的面条中，搅拌均匀冷却到适合宝宝的温度就尽快食用。这样既可以满足宝宝对各种营养元素的需求，又可以防止面条煮熟后营养的流失哦。

　　【水果燕麦片】

　　准备：燕麦片30g，鲜奶1杯，苹果1/4个，香蕉1/2根，葡萄干若干。

　　做法：

　　1、燕麦片用半杯热开水冲泡。

　　2、香蕉去皮，切成片;苹果切丁。

　　3、鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉片、苹果丁，最后撒上适量葡萄干就可以吃了。

　　营养经：水果燕麦片，口感比较软，而且味道香甜，相信宝宝不会抗拒。

　　【美味饭团】

　　准备：香肠、胡萝卜、黄瓜条、鸡蛋、米饭。

　　步骤：

　　1、准备好原料，把蒸好的米饭晾凉，准备好保鲜膜。

　　2、铺上保鲜膜，在保鲜膜中放上米饭，然后放上准备好的辅料，卷一圈压紧。

　　3、最后掀开保鲜膜，用刀切成片状即可。

　　营养经：饭团营养丰富，而且喂食方便，对于不爱吃米饭的宝宝来说，做成饭团宝宝会更易接受。

　　两岁宝宝食谱及做法2

　　蔬菜虾泥

　　制作材料

　　虾仁200g、豆腐一块、西兰花100g、萝卜半条。

　　制作方法

　　1、将豆腐清洗干净，加入少量盐将豆腐压成泥状，备用。

　　2、虾蒸熟后剥壳后将虾仁搅成虾泥，备用。

　　3、将萝卜清洗干净，削皮后切成碎末状，备用。

　　4、西兰花清洗干净后掰小块，用开水焯后捞起切末备用。

　　5、炒锅烧热，放油加入萝卜末翻炒。

　　6、将胡萝卜炒到五成熟的时候加入虾泥和豆腐泥继续翻炒。

　　7、继续中火翻炒至材料八分熟的时候再加入西兰花末。

　　8、继续炒到西兰花熟透加入盐、酱油、糖等调味即可。

　　鱼肉蔬菜米糊(米糕)

　　制作材料

　　幼儿米粉(或乳儿糕)150g，鱼肉30g、蔬菜30g，食盐、油适量。

　　制作方法

　　1、将米加水浸软后，入搅拌机搅为米糊。

　　2、米糊入锅，旺火烧沸约8分钟。

　　3、将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

　　虾皮白菜鸡蛋包

　　制作材料

　　虾皮50g、白菜100g、鸡蛋1到2个、面粉、盐、油、酱油等调味品。

　　制作方法

　　1、将虾皮加入清水当中泡软后切碎，将切碎的虾皮加入到打散炒熟的鸡蛋后备用。

　　2、小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料。

　　3、自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

两岁宝宝食谱

适合两岁宝宝的食谱

一.青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。

做法： 1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末（青菜最好用叶的部分，这样会比较软）和火腿末，少许盐，搅拌均匀。 2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。

3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。 解析：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。

同时，蛋饼柔软，味美适口；饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。 二.果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治 做法： 1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

2.将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。 3.准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。

4.鸡蛋煎熟（煎时要少放油）；黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。 5.在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。

解析：花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高，所含蛋白质远远超过鱼类、肉类，而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。

还可以试试给宝宝喝牛初乳，比试试看生命阳光牛初乳，它可以促进生长发育和提高智商。

两周岁宝宝食谱

周一早餐牛奶 粥+煮鸡蛋 蛋炒饭 午餐米饭 豆芽炒肉 西施豆腐 糖醋藕 晚餐米饭 排骨 炒三丝（白萝卜丝韭菜丝火腿肉丝）青菜豆腐汤（鸡汤） 周二早餐牛奶 面条 午餐米饭 海带肉丝 葱油扁鱼 黑白菜 晚餐米饭 清炒虾仁（虾仁黄瓜豌豆）鸡肉 榨菜肉丝汤 周三早餐牛奶 馄饨 饼干+茶叶蛋 午餐包子 （羊肉香菇白萝卜）番茄鸡蛋汤 晚餐米饭 红烧鱼（海鱼）西芹百合（加口蘑）丝瓜木耳豆腐羹 周四早餐牛奶 葱花饼 紫菜汤 午餐米饭 花菜炒肉 晚餐打卤面（鸡蛋香菇木耳羊肉沫番茄）牛肉丸子汤 周五早餐牛奶面包花生酱+煮鸡蛋 午餐米饭 彩色蔬菜串 鸡蛋羹 晚餐菠菜汤水饺 蛋蒸肉 周六早餐牛奶豆沙包玉米糊 午餐鸡蛋卷 酱牛肉 菠菜蛋汤 晚餐米饭茄子炖土豆罗颂汤（牛肉口蘑洋葱番茄奶油） （2岁 春季食谱） 彩色蔬菜串 材料：黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个，排骨汤1碗，葱、姜、盐各少许。

工具：牙签或者塑料签2个。 方法： 1.将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净，切成小块。

2.把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮，加热后，倒入蔬菜煮熟。 3.把蔬菜捞起入盘。

4.用签子将蔬菜按色彩串上，放入盘中，蘸酱油吃或者直接吃 什锦菜 材料：小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个，葱少许，油、盐少许。 方法： 1.将小蔬菜煮熟、摆盘。

2.锅内放入油加热，加葱炒香。加少许水、盐，勾芡。

3.浇在小蔬菜上。 这道菜用了很多“小宝宝阶段”的嫩菜，制作简单，口味独特。

只要宝宝有12颗牙齿了，就可以品尝了。

2岁宝宝辅食做法大全

1. 2岁宝宝辅食

2岁宝宝辅食 2岁多的小孩有什么简单易做的食谱？

简单易做、实用的宝宝食谱与大家分享咖哩饭适合2岁以上宝宝材料：鸡肉或牛肉（鸡肉比较容易烂，适合宝宝吃）马铃薯胡萝卜洋葱咖哩块（咖哩有辣味的，也有甜味的，我通常是买一种日本式的甜味咖哩，比较适合宝宝）牛奶白饭做法：1.鸡肉，马铃薯，胡萝卜，洋葱都切小块。

2.锅热放适量油，下洋葱炒出香味。3.放入马铃薯和胡萝卜，炒大约1分钟。

4.放入鸡肉，炒到鸡肉变白。5.倒水没过材料，放入咖哩块，搅动，使咖哩块融化，这时汤汁变成褐色。

6.加适量盐，盖锅盖，煮到材料软烂。7.加入少量牛奶（增加香味） ，等汤汁剩一半的时候就好了。

由於用了马铃薯，所以汤会比较浓，如果汤不够浓的话可以加少量的水淀粉勾芡。8.把煮好的咖哩浇在白饭上面，美味的咖哩饭就完成了。

如果大人吃的话，把鸡肉换成牛肉也很好吃，但需要煮比较长时间，如果想缩短时间的话可以把牛肉切片。快熟麦片我再把这种麦片隆重又详细的介绍一下：澳洲进口的纯燕麦片，金味牌的，袋装，大约450克，6块钱左右一袋，深绿色的袋子，一定在袋子上找到纯燕麦片，快熟型字样。

做法：按照说明，1:4的比例，我用大饭勺舀了一勺麦片，在锅里舀入4勺水，果然，煮3分钟的样子，就已经非常稠了，颗粒几乎看不到，尝不到了，溪溪非常的爱吃，大大出乎我的意料，我以前买过超市里普通的燕麦片，煮上40分钟，也还不行，不适合小宝宝喝。我又煮了一些给家人喝，没有按照1:4的比例，结果稀稀的，不是很好喝，大人喝还可以。

所以妈妈们，一定记得比例啊！方便快捷：只需刷牙的时候添水上锅，时不时过去搅一下，刷完牙就应该好了，2-3分钟就完全稠稠的了，也可以在关火前掺入一点牛奶。小米粥一、小米粥千万不能用高压锅做。

因为在煮沸过程中，极容易把高压锅的出气口堵住，造成高压锅因压力过大而爆炸，现实中这种例子太多了。二、通常用普通的锅，先放适量水，再放入淘好的小米，开锅后，小火煮30分钟即可。

这样，可以获得非常宝贵的米油，就是最上面一层稠稠的东西，不含米粒，注意，要一关火，就小心的往外撇米油。米油有丰富的营养，可以给未满月的婴儿喝。

米油还有一个好处，就是可以防治腹泻。非常好的东西啊！我直到现在也没有给溪溪单独喝过小米粥，奶奶说，小米不好消化，当然为了摄入粗粮，我们经常做小米面粥，小米磨成的面做粥，3-4分钟搞定，好喝又方便。

山药粥：山药去皮，切成小块，和大米一起丢进锅里，同煮40分钟，稠稠的山药粥就出锅了！注意要点：山药去皮后非常滑，切的时候千万小心手。板栗粥：生的板栗剥下外皮，但里面的内皮不好剥，就洗一洗，直接和大米丢进锅，同煮，最好用高压锅煮，这样煮出来，用小勺把板栗肉刮出来，直接喂给宝宝吃，就可以了。

菜粥菜饭这款食品送给不爱吃蔬菜的宝宝。蔬菜含有丰富的VC和纤维素，可很多宝宝不爱吃，怎么办呢？解决方法如下：配料：青菜（或者胡萝卜等各式蔬菜），咸肉（或者香肠），另可加入海带、虾米等补钙食品。

品种不必多，每次二三种足已。做法：青菜、咸肉、海带剁成碎末，放入大米同煮，加少许盐调味。

小宝宝多加水，煮成粥，大宝宝少加水，煮成饭。不同的配料，可以煮成各式菜粥菜饭，您自己决定。

食用：做好后，趁热取用，宝宝肯定喜欢。牛奶蛋花粥原料：粳米50克、鸡蛋1只、鲜牛奶100毫升。

配料：白糖适量。 制法：1.粳米淘洗干净，鸡蛋打成蛋液。

2.锅中加清水适量，放入粳米，旺火煮沸后，改小火炖。 3.炖至粥将成时（约需20分钟），加牛奶、白糖，继续炖至粥成。

4.开大火，将蛋液倒入粥中，稍稍搅动，继续煮1分钟即可。 特点：奶香浓郁，合小宝宝口味。

燕麦片蛋花粥锅里放水，等水开后放入搅好的燕麦片，因为燕麦片不好消化，一定多煮一会！一般煮上40分钟的样子，稠稠的。在碗里打入一个蛋，搅好，徐徐地倒入锅里，稍等片刻，搅一下，等开了就可以起锅了！以上是我平时收集到的，拿出来和大家共享1。

适合2周岁以内孩子的食谱？

让1~3岁的宝宝吃好，不是一件轻而易举的事情。

在给宝宝添加辅食的过程中，你要时刻注意饮食营养，遇上宝宝吃饭挑食的情况，要理性处理。日常喂养中，要保证宝宝摄入充足的钙和铁，科学给宝宝补充健康的零食 米粉不会上火，只要注意多喂白开水，稀饭可以吃，可以加一点东西，不用老煮白稀饭。

半岁婴儿的喂养 一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。 最早添加的辅食应是蛋黄 添加蛋黄的方法如下： 将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。

开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉。

6个月左右可改食蛋黄粥；7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。 小知识：6个月内婴儿不宜喂蛋清 6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。

米粉的添加方法 临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的，睡前在奶里加一些米粉，说是这样会更饱，睡得会更久。

但我发现宝宝并不能睡很久，夜里还是起来几次喂奶。 后来我咨询了儿保医生，医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿，因为奶里的营养物质要远胜于米粉。

睡前（十点左右）应给孩子喂饱奶。 正确的添加辅食的方法应该是，初次添加建议在上午，医生说即使吃了有什么不适应的话，下午还能去看医生。

6个月内每日上午添加一顿辅食就够了。6个月后，可以在傍晚6点左右（即6点多，一般晚饭的时间）再加一顿米粉或粥，到十点仍是一大瓶奶，这样宝宝就很饱了，夜里可以好好睡了。

米粉就当作一顿主食，喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。 随着孩子肠胃功能的健全，在添加米粉的同时，还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉。

注意1周岁以内不要添加任何调味品。 蔬果汁的添加。

婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料，要用专门的婴儿饮品， 或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。还可自制蔬菜汁。

方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段， 加水煮透，取菜汁（仅仅是汁）饮用，如芹菜汁对便秘有效 ，胡萝卜汁对腹泻有效。 辅食添加要点：从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬。

如在添加辅食过程中，有胃肠道不耐受情况出现，应停止喂哺，待胃肠道功能恢复如常后，再逐步添加。 正确的添加辅食的顺序是： 4月龄始可添加素食类 6月龄始可添加荤（肉）食类 9月龄始可添加海鲜类 在这里我给你个时间表参考一下： 第一顿 早点 奶（奶粉）类 早6点左右 第二顿 早饭 辅食（米粉、粥、烂面条）类 早8点左右 第三顿 午饭 奶（奶粉）类 午12点左右 第四顿 午点 奶（奶粉）类 下午3点左右（午睡醒） 第五顿 晚饭 辅食（米粉、粥、烂面条）类 晚6点左右 第六顿 夜宵 奶（奶粉）类 晚10点左右。