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2岁宝宝饭谱
2023-09-27
来源：画鸵萌宠网
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2岁孩子饭菜做法大全
2岁孩子饭菜做法大全
2岁孩子饭菜做法大全，2周岁的宝宝消化系统和普通人基本差不多，当宝宝成长到2岁时，需要各方面营养补给，做的饭菜也需要有所改变的，以下看看2岁孩子饭菜做法大全。
2岁孩子饭菜做法大全1
2岁宝宝食谱一 鸡蛋粥
1、材料： 鸡蛋1个，胡萝卜1个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干。
2、做法：
（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
2岁宝宝食谱二 什锦菜
1、材料： 小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个，葱少许，油、盐少许。
2、做法：
（1）将小蔬菜煮熟、摆盘。
（2）锅内放入油加热，加葱炒香。加少许水、盐，勾芡。
（3）浇在小蔬菜上。
3、温馨提示： 这些菜味道香浓口感好，制作简单。只要宝宝有12颗牙齿了，就可以品尝了。
2岁宝宝食谱三 小香排
1、材料： 猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油75克。
2、做法：
（1）先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块。
（2）放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆。
（3）再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁。
（4）在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金时倒入漏勺里，将多余的油沥去。
（5）在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。
3、温馨提示： 猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是宝宝建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。2岁是宝宝长高的重要时期，吃这道菜有助于长高。
2岁宝宝食谱四 西汁鱼丸
1、材料： 净草鱼肉300克，鸡蛋1只，青椒25克，山药25克，葱姜汁，精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。
2、做法：
（1）将净鱼肉洗净，制成茸状，加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌，然后再加入鸡蛋、淀粉，拌匀上劲后，待用。青椒、山药均成丁。
（2）取一个干净的炒锅，放入适量水，将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中，待全部做完后，将炒锅放置炉灶，烧至鱼丸成熟，捞出待用。
（3）将锅洗净后放入少许油。烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖。烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。
3、温馨提示： 鱼肉营养丰富，很适宜2岁的宝宝消化和吸收，对宝宝身体发育也很好。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味，则更会使宝宝胃口大开。
2岁孩子饭菜做法大全2
1、青椒胡萝卜山药泥
食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法：将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。
2、巧虎米饭
食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒继续翻炒，最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
2周岁宝宝吃什么好
在我们的膳食中，提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题，因此，诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的，而带馅的.包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中，油炸类食品还应避免。在副食品中，鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素，尤其是鸡蛋，营养价值高，又易于消化，且较价廉，是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品，它营养丰富，是廉价的优质蛋白质的来源。
在六大类营养物质中，富含维生素和无机盐的还有蔬菜类，尤其是橙绿色蔬菜，诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。
由于2岁小儿24颗乳牙已长齐，具有一定的咀嚼能力，只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁，就能既满足小儿对营养素的需求，又适应小儿此时期的咀嚼能力。
2岁孩子饭菜做法大全3
2岁宝宝夏季食谱：小排骨黄豆汤
特点：排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原，可为宝宝提供丰富钙质。
材料：排骨100克，鲜黄豆60克，姜1片，盐、香油各适量
做法：
1、排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后，泡10分钟。
2、排骨和黄豆一起放入锅里，加姜片、适量水用大火煮开，然后转中火慢煮30分钟，加盐调味再略煮2分钟，淋入香油即可。还可以在汤内加一些黄豆芽，味道也会很不错。
2岁宝宝夏季食谱：小蛋饺
特点：菜式小巧好看，容易引起宝宝食欲。
原料：猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许
配料：油、盐、葱、料酒、味精、生粉
做法：
1、将肉剁成肉末、香菇青菜切碎，肉末和香菇青菜末搅拌均匀，加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末，调好味。
2、把鸡蛋打匀，制作小蛋饺时用勺子，先把蛋摊成一小块蛋皮，再放入调好的肉末，注意要用小火，做成蛋饺状即可。
3、将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧，熟之后即可食用。
2岁宝宝夏季食谱：儿童小馄饨
特点：馄饨一直都是宝宝最爱吃的食物之一。
材料：猪里脊200g左右、胡萝卜一根、青菜适量、香菇5朵左 右、黑木耳干7-8个左右
辅料：植物油、少量葱姜、馄饨皮、芝麻酱
做法：
1、猪里脊200g左右、胡萝卜一根、青菜适量、香菇5朵左右、黑木耳干7-8个左右
2、将香菇干和黑木耳干清洗干净，表层会有一些尘土，用流动的水冲洗干净，然后放入清水里再浸泡一段时间。
3.将胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入料理杯中打成碎末状；
4、将猪里脊去腱皮、清洗干净后切成小块，放入料理杯中打成碎末状；以同样的方式，将青菜、香菇、黑木耳清洗干净后，取青菜叶子切碎，放入料理棒内搅打。全部完成后，将所有食材放入大碗中一起进行搅拌。可以适当的加入一些植物油，也可以根据实际需要，加入少量葱姜搅拌均匀；
5、馄饨馅全部完成后，我们就可以开始动手包馄饨啦，如果麻麻们有空闲的时间，也可以自己擀面皮，给宝宝包饺子、包馄饨哈；
6、小馄饨包完后，就可以给宝宝煮来吃啦。可以蘸着芝麻酱、番茄酱等一起吃哦~
2岁宝宝食谱有哪些？
2岁宝宝食谱有香酥西兰花、馄饨皮烧麦、杏仁牛奶羹以及肉蟹海鲜砂锅粥。
1、香酥西兰花
西兰花的平均营养价值高于一般蔬菜，维生素种类非常齐全，尤其是叶酸含量丰富，钙含量在绿色蔬菜中也非常的突出。
2、馄饨皮烧麦，
家里常包饺子、馄饨的妈妈一定有这样的体会，就是控制不好量，一下子皮多了，扔了可惜，留着也不知道怎么办，其实馄饨皮也可以有很不一样的吃法，这道辅食就是用馄饨皮做成的，还有蔬菜、虾仁，营养丰富。
3、杏仁牛奶羹，
核桃、杏仁含有丰富的植物蛋白和不饱和脂肪，对宝宝的身体发育很有益，把坚果放入牛奶羹中，补钙的奶加补脑的坚果。
4、肉蟹海鲜砂锅粥，
砂锅粥是广东潮汕地区的传统食物，潮汕人熬粥一定要用砂锅，要有虾，要放些冬菜，最好用东北米，这样熬出来的粥一定是软、绵、滑，补钙、补锌、补蛋白质一项都不会落下。
想知道适合两岁宝宝吃的炒菜有哪些？
宝宝2岁之后能吃很多大人吃的食物了，大人也不需要每次都花太多心思去单独给宝宝做辅食了，但仍要 注意口味的清淡和适当的口味调配，不要给宝宝吃些重口味的食物。包括在食物烹饪方式上也尽量是炒、炖、煮等方式。
接下来应题主要求，推荐几道适合两岁宝宝吃的炒菜食谱。
1 茄汁花菜食材准备：花菜、番茄（或自制番茄酱、油、盐
制作方式：
1 将花菜洗净，剪小朵，然后清水浸泡几分钟后捞出沥干水分。最后入沸水焯水两三分钟捞出。
2 番茄顶部划十字刀，放入开水中浸泡几分钟去皮。最后切成小丁。
3 锅中倒入少许油，倒入番茄丁炒出番茄汁后，再倒入花菜，最后加适量盐翻炒均匀即可。 利用自带的酸味来炒比较清淡的花菜这比单独清炒花菜要好吃的多，更能促进宝宝的食欲 。妈妈们可以利用番茄自带酸味举一反三地给宝宝做番茄炒蛋、番茄土豆炖牛肉等家常菜给宝宝吃。
2 豌豆玉米炒虾仁食材准备：鲜虾、玉米粒、豌豆、胡萝卜、油、盐、淀粉
制作方式：
1 豌豆和玉米粒洗净，然后入沸水焯水一两分钟后捞出，胡萝卜去皮切成小丁。
2 鲜虾去壳去头去沙线，最后用流水把虾仁冲洗干净。
3 锅内放入适量油，油烧热后，将虾仁滑入锅内，快速翻炒数十秒后捞出。
4 锅内余油烧热，下豌豆和玉米粒、胡萝卜丁翻炒一分钟左右，然后加点清水或者浓汤煮沸，煮沸后加入虾仁和盐，最后用淀粉加水稍稍勾芡下就好。 这是一道 色彩非常丰富的家常菜，很有视觉冲击力 ，食材易得、做法简单，妈妈们不妨去试试。但在给宝宝吃这道菜的时候要 记得引导宝宝咀嚼 ，因为食材都是小颗粒状的，怕宝宝容易出现不咀嚼直接吞咽的情况。
3 香菇炒丝瓜食材准备： 鲜香菇、丝瓜、胡萝卜（不用多，只做装饰用）姜末、盐、油
制作方式：
1 将丝瓜去皮，洗净后切成小块。
2 将鲜香菇洗净，在水里浸泡片刻后，切成薄片。胡萝卜切成片或者用模具压出模型。
3 锅内加油，烧至六成热时，下入姜末炝锅，然后放入香菇片和胡萝卜片煸炒，煸炒后加入清水，用大火煮开。
4 水煮沸后，倒入丝瓜，然后加盐烧至食材熟透即可。
炎炎夏日，给宝宝吃点丝瓜是个不错的选择。因为 丝瓜富含维生素A、维生素C，具有清热解暑的作用 ，口味也比较清淡，适合宝宝吃。除了小炒丝瓜外，还可以给宝宝做丝瓜汤喝。 4 清炒西兰花食材准备： 西兰花、蒜末、油、盐
制作方式：
1 西兰花洗净，剪小朵，然后放水里浸泡些时间后捞出沥干。
2 锅内烧水，水开后倒入西兰花焯水差不多一分钟后捞出，沥干水分。
3 锅内放入适量油，放蒜末炝锅后倒入西兰花翻炒，大火翻炒两三分钟后加盐调味即可。
从宝宝开始添加蔬菜辅食后，西兰花就是宝宝餐桌上经常出现的一样食材了。其不仅营养种类丰富，而且维生素C的含量。 另外，西兰花中含有钙、铁、锌、硒、钾、钠、磷、镁等营养元素，矿物质种类丰富，是蔬菜中的佼佼者， 给宝宝常吃有助于增强抵抗力和免疫力哦。
两岁宝宝的饮食应该已经接近，但是孩子肠胃的消化能力肯定是没有消化能力强，所以给两岁宝宝做饭应该遵循的原则是：
1.要比的饭菜稍微软烂，方便于孩子咀嚼；
2.保持调料的清淡，不要吃重油重盐的食物。
3.饮食均衡，不要挑食，多吃蔬菜水果，少吃加工过的副食。
豆芽豆皮拌菠菜材料：豆芽、豆皮、菠菜适量
做法：
1.豆芽焯水，豆皮切丝，焯水，菠菜洗干净焯水；
2.菠菜切3厘米的小段，加入豆芽和豆皮，放入盐和适量醋，拌入香油。
豆芽、豆皮和菠菜都可以补钙，还可以加入胡萝卜丝，让整道菜看起来色彩十分鲜艳。
小银鱼炒鸡蛋
材料：小银鱼150克、鸡蛋100克
做法：
1.小银鱼在水中泡发，洗净，控干水；
2.锅中放油，爆香银鱼加入适量盐，盛出备用。
3.另起锅锅中倒油，油热倒入蛋液，加盐，炒到七八分熟，加入银鱼。
虾仁胡萝卜西蓝花
材料：虾仁、胡萝卜、西蓝花
做法:
1.西蓝花用盐水浸泡十分钟，虾去壳去虾线，胡萝卜切条状；
2.西蓝花切小块焯水2分钟；
3.热锅凉油，下入虾仁，炒至变色，加入西蓝花和胡萝卜，炒到胡萝卜炒软加入盐，出锅前加入鸡精。 虾肉属于优质蛋白质，相比红肉和鸡肉虾肉更好消化，更容易被宝宝吸收。
妈妈们可以发挥自己的想象，让各种蔬菜自由组合，煎、炒、炖、煮只要易咀嚼，味清淡，都适合两岁的宝宝来吃。食物之间的搭配做饭尽量丰富与多元化！
具体推荐如下：1.肉末炒豌豆
原料：豌豆、猪瘦肉、葱、姜、植物油、生抽、食盐适量做法：
1. 将猪瘦肉洗净切成小丁，剁成肉末；豌豆洗净备用；葱、姜洗净后分别切成细末；
2.锅中加入植物油烧热后，爆香葱姜后，加入肉末煸炒；
3.加入生抽、豌豆、食盐，大火翻炒至熟即可。
肉末可以搭配任意蔬菜，如油菜、芹菜、白菜、丝瓜也可以搭配根茎类的，如胡萝卜、土豆等。
豌豆含有蛋白质、维生素B1、B6和胆碱、叶酸等，大多数宝宝爱吃，而且豌豆对腹泻有一定的食疗作用。
2.蒜蓉西兰花
原料：西兰花、植物油、盐、葱、蒜、水淀粉做法：
1.把西兰花掰成合适的小块，用热水焯煮捞出；葱切成葱花、蒜拍打成蒜末；
2.锅中加入植物油，油热后爆香葱花蒜末，再放入西兰花快速翻炒，倒入适量的水淀粉、加入食盐，在软硬度适合宝宝口味时便可盛出。
西兰花素有“蔬菜皇冠”的美称，西兰花含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素和维生素C，可以提高宝宝抵抗力，预防感冒。
3.韭菜炒鸡蛋
原料：韭菜、鸡蛋、食盐做法：
1.韭菜择洗干净，切成小段，鸡蛋磕入碗中打散待用；
2.锅中加入植物油烧热后放入蛋液，炒熟后加入韭菜快速煸炒，同时加入食盐调味即可。
韭菜热量低，营养丰富，含有较多的膳食纤维，可以预防宝宝便秘，韭菜具有特殊的香味，可以增加宝宝的食欲；韭菜中含有丰富的矿物质，可以满足宝宝生长需要。
宝宝两岁饮食基本可以过度到跟家人同步了，大多数食物应该可以处理的很好了，只要注意还是保持清淡就好，少油低盐低糖。
适合两岁宝宝的炒菜有哪些呢？
1.木耳小炒 准备食材：木耳、鸡蛋、猪肉、黄瓜、胡萝卜，葱花、油、盐。做法：
1）鸡蛋打散，热火放油倒入蛋液，炒成蛋饼盛出备用。
2）锅入油放入葱花爆香，加入泡发好的木耳、黄瓜片、胡萝卜片一起翻炒，快熟了的时候放入鸡蛋一同翻炒几下，撒少许盐，出锅。
2.杂蔬炒虾仁 准备食材：胡萝卜丁、玉米粒、豌豆、虾仁，油、盐、葱花做法：
1）虾仁去虾线，洗好放点淀粉和少许盐和姜腌制一会儿
2）蔬菜丁放开水中焯一下
3）热锅冷油放葱花爆香，放虾仁进行翻炒，虾仁变色盛出
4）锅入少许油，杂蔬下锅翻炒，快熟时下入虾仁，加少许盐翻炒，盛出即可。
3.西红柿炒鸡蛋准备食材：西红柿、鸡蛋、葱花、盐
做法：
1）鸡蛋打散，热火冷油倒入蛋液翻炒成块状盛出备用
2）锅入少许油，放入葱花爆香，西红柿去皮切块入锅翻炒，快熟时加入鸡蛋翻炒几下，撒盐。 4.清炒菜心 准备食材：菜心、油、生抽、盐
做法：
1）菜心焯水
2）热锅冷油，下菜心翻炒，调入少许生抽和盐，熟了盛出即可。
以上请参考，宝宝的饮食一定要注重营养均衡，避免食物单一，各种食材尽量搭配起来哈。
我记得我家宝宝2岁的时候，弄的有蒸蛋花，鲫鱼汤，肉丸汤，土豆丝，炒玉米，炒西蓝花，饺子，青菜稀饭等。
蒸蛋花:蛋都是父亲从农村亲戚家买的。反正别人说土鸡蛋好些，具体怎么样，我也不清楚哈！
鲫鱼汤:鲫鱼大部分是我岳父去钓回来的哈！鲫鱼要先煎一下，在熬哈！
肉丸汤:肉用腰柳肉，更嫩哈！方便宝宝吃。我们家还加入了一点点蒜泥和花椒面，我家宝贝喜欢吃哈！
炒西蓝花:只给宝宝吃西蓝花蓝色的那些，宝宝也吃不了多少。宝宝的饮食一定要多加注意，多考虑宝贝营养的均衡吸收哈！
哈喽！宝妈沐沐来为你解疑答惑咯！
对于两岁的宝宝来说，他们的主食不再是奶，而是应该以饭菜为主。两岁的宝宝已经能吃大多数的食物，下面沐沐推荐几样可口又有营养的小菜，家长们可以换着法儿给自家的宝宝做着吃哟！
一、滑蛋虾仁。
众所周知，鸡蛋是很好的健脑食品，虾仁所含的钙、磷均十分丰富，有助于宝宝的生长发育。
方法是先把虾仁加适量盐腌制5分钟，然后将盐洗去，把虾仁放在加了葱花、胡椒粉、盐的蛋液里，等锅中油烧热后倒进去翻炒即成。
二、蒜香鸡翅。
鸡翅洗净后正反面切几个口，放入加了生抽、盐、姜粉、黑胡椒粉的碗中进行腌制1小时。
取锅倒油烧热，加入腌制好的鸡翅，加入白糖煎微黄后倒入生抽，翻炒均匀后倒入蒜末炒出香味。然后在锅中加入适量的水焖煮，加盐收汁后即成。
三、清蒸鱼。
众所周知，吃鱼的宝宝聪明，而且鱼的蛋白质也很丰富，适当给宝宝吃点鱼是不错的选择，但要小心鱼刺。
将鲳鱼洗干净，葱切段，姜和蒜切片。
在盘子里面放入葱姜蒜片，倒入鱼豉油、蚝油、麻油、盐和少量鸡精，把鱼放入盘中，再在上面撒上葱姜蒜，再在鱼身上倒一些鱼豉油和蚝油，上锅蒸20分钟左右即可。
四、杏鲍菇炒肉片。
杏鲍菇洗净，切成小薄片，里脊肉一块切成小片，把里脊肉加入盐、酱油、淀粉和蛋清腌制半小时。
锅里倒油烧热加入肉片稍稍煸炒一下捞出来备用。
洗净锅后再加食用油烧热，依次加入姜片、蒜片、葱段炒出香味，放入杏鲍菇翻炒，加适量盐，待杏鲍菇变软后加入甜椒丝继续翻炒，然后倒入肉片一起炒，最后加入水淀粉勾芡收汁即成。杏鲍菇富含蛋白质、维生素及钙、镁、铜、锌等微量元素，经常食用还有助于提高人体免疫力哟！
前几天我们几个女同事还凑一起聊天，都说现在都不知道给孩子做点什么菜吃，感觉孩子大了特别会挑剔，不喜欢吃的菜一口都不吃，真的担心营养会不够。
其实，我觉得孩子都是喜新厌旧的，他们对这个世界是充满好奇的，如果你一天三顿饭都给他们吃同一类型的饭菜，他们肯定要拒绝的。他们的饭菜其实有很多选择的，只要妈妈们花点心思，就能做出美味可口的饭菜给孩子吃的。
那么，适合两岁宝宝吃的炒菜有哪些呢？1.清炒红薯丝
做法: 红薯去皮洗干净切成丝；锅里烧热油，放些蒜泥爆香，倒入红薯丝翻炒到九成熟的时候放点盐和蚝油即可装盘。
吃惯了土豆丝我们可以改红薯丝吃，如果宝宝不喜欢这个味道，妈妈们还可以挤一些番茄酱在上面，多数宝宝对番茄酱是不会抗拒的。红薯的蛋白质含量高，可以弥补大米中的营养不足，而且还含有膳食纤维，宝宝吃了可以预防便秘。
2.香菇炒肉丝做法: 新鲜香菇洗干净后切成丝，把瘦肉切丝后加入些淀粉和生抽搅拌入味；锅里烧热油，把肉丝倒下去快速翻炒一下，然后倒入香菇一起翻炒至熟；最后加点盐和白糖、生抽即可。 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，而瘦肉可以为宝宝的 健康 加油。
这道菜的味道非常鲜甜，可以作为家常菜经常给宝宝吃。
3.海带蛤蜊排骨煲做法: 蛤蜊吐沙干净后洗好泡水里备用，排骨焯水备用，海带打结洗干净备用；锅内烧热油把排骨翻炒一下，加点清水下去把排骨焖一会；然后把海带结放下去，煲20分钟左右；最后倒入蛤蜊，开口后就可以放调料关火了。
这道菜非常有营养，能够补充维生素和钙质，如果宝宝的消化能力比较弱，那么妈妈可以把排骨煲的烂一点。海带结可以多给宝宝吃，补钙又锻炼宝宝的咀嚼能力。
想知道适合两岁宝宝吃的炒菜有哪些？
2岁宝宝完全可以跟父母一起吃饭了，但是口味不要太重，稍微清淡一些即可。推荐几种小叮最喜欢吃的炒菜给大家。
第一，清炒西蓝花（清炒花菜）
不管是西蓝花还是花菜，小叮都特别喜欢，每次都能自己光盘。
制作材料：西兰花、橄榄油、葱蒜、盐
制作方法：
可以根据宝宝的喜好，火候大一些或者少一些。小叮喜欢稍微硬一点的，所以每次都会早一点出锅，尤其是花菜，小叮特别喜欢脆脆的~
第二，西红柿炒蛋
制作材料：西红柿、鸡蛋、油、葱、盐
制作方法：
西红柿炒蛋色泽鲜艳，酸甜可口，大多宝宝都特别喜欢，搭配米饭非常美味。
另外，大多数炒菜宝宝都是可以吃的，妈妈们完全可以跟宝宝同桌食用，只要注意口味不要太重就可以了；如果外出就餐的话，口味比较重些，可以放在温水里泡一下再吃。
炒菜有哪些
两岁的宝宝，能吃的食物他们几乎都可以吃了。
两岁宝宝饮食特点两岁的宝宝，拥有差不多20颗小乳牙，消化能力也提高了很多，差不多可以和妈妈吃一样的饭菜了。但是，两岁的宝宝仍旧和你不一样，他们的消化吸收能力远没有你那么强大，所以饮食需要注意：清淡、少盐少油、少辛辣刺激、少调味剂，仍旧需要易消化，注意营养搭配。 两岁宝宝炒菜推荐
五彩鸡丁
做法：
此菜做法简单，营养丰富，颜色亮丽，特别招孩子喜欢
胡萝卜洋葱炒鸡蛋
做法：
做法简单，用料简单，差不多保留了洋葱和胡萝卜的甜味，清清爽爽，营养丰富，很适合宝宝吃。
茄汁豆腐
做法：
酸酸甜甜的味道特别能引起宝宝的兴趣，补钙效果也是棒棒哒。
两岁的宝宝每天应该吃什么？ 两岁宝宝的饮食原则
中国营养协会妇幼分会《中国孕期、哺乳期、0-6岁儿童膳食指南》中提出，1-3岁的幼儿膳食共分为5层。
第一层，乳制品，可以母乳喂养到2岁，或者每天不少于600毫升的配方奶或者稀释的纯牛奶；
第二层，谷物类（米、面等）100-150克；
第三层，新鲜的绿色、红、蔬菜150-200克，新鲜水果150-200克；
第四层，蛋类、鱼虾肉、红肉、禽肉等100克；
第五层，烹调油20-25克。
需注意：每月需要额外补充猪肝75克，或者鸡肝50克，或者羊肝25克。在给幼儿选食的时候，要注意预防缺铁性贫血，鱼类的脂肪有利于儿童的神经性系统发育，可以多吃鱼虾类食物，尤其是深海鱼类。
知道了孩子每天需要吃什么，我们再来看孩子每天怎么吃。
两岁宝宝的饮食安排7:30分，早餐：水煮蛋、蒸鸡蛋羹、山药小米粥、红薯粥、杂粮粥、蔬菜粥、馒头、包子、饼等，以谷物为主。
上午10:00-10:30，配方奶150-200克；
中午12:30分，虾肉馄饨、牛肉饺子、清蒸鲈鱼、香煎鳕鱼、清炒蔬菜、蒸排骨、爆炒猪肝、香菇肉丝、白勺虾。中午的饮食以肉类和蔬菜为主搭配主食。
下午15:30分，苹果、梨、香蕉、橘子、橙子、猕猴桃、草莓等等，当季水果150-200克，也就是一个中等苹果。
也可以用酸奶拌水果，比如酸奶拌猕猴桃、酸奶香蕉、酸奶草莓等。
晚上6:00，西红柿鸡蛋烩面片、牛肉面、葱油拌面、各种炒饭、意大利面、或者皮蛋瘦肉粥、蔬菜粥搭配家常炒菜。
晚上8:00-8:30，睡前奶。
两岁的宝宝一日三餐应该是主食，奶此时应该是辅食，三餐主食+两餐奶+一餐水果，很多妈妈看着觉得很多，可以根据孩子的胃口进行调整，妈妈应该保证：
一次不要让孩子吃的太多，尽量少食多餐；
每周可以吃两次动物内脏预防缺铁性贫血；
每天保证400-600毫升的奶量；
不要给孩子吃完整的坚果、水果、果冻、牛皮糖等容易卡到的食物；
哈喽！宝妈沐沐来为你解疑答惑咯！
两岁的宝宝已经有十几到二十颗牙齿，基本上能吃大多数的食物了。两岁宝宝的食物要以清淡营养好消化为主，做到荤素搭配就可以了。
我家宝宝两岁的时候特别喜欢吃米饭还有包子之类的，家长们可以变着法儿给宝宝去做，比如蛋炒饭、豌豆火腿炒饭、红烧肉焖饭、鸡肉焖饭、蒸饺、小笼包、饺子、馄饨都是宝宝爱吃的，馅料可以选猪肉芹菜、牛肉胡萝卜、三鲜馅、猪肉萝卜、猪肉白菜、猪肉大葱等等。
大多数的蔬菜这时候的宝宝也是可以吃的。家长们可以把蔬菜切成丝、小片或者小丁，宝宝都是可以咬得动的，比如西红柿炒鸡蛋、土豆烧牛肉、清炒西兰花、虾仁炖冬瓜、蘑菇炖鸡都是很不错的选择。
除此之外，各类粥、面条、汤也可以换着味道烧着给宝宝喝，比如小米粥、香菇鸡肉粥、牛肉蛋花粥、青菜肉丝面、鸡蛋面、紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤、鸡蛋羹、丸子汤、鱼头豆腐汤等都是可以给宝宝喝的。
两岁的宝宝胃容量还是比较小的，所以要少吃多餐，两餐之间可以给宝宝吃一些水果或者点心、坚果、牛奶之类的，以满足宝宝的营养需要。
两岁宝宝吃什么呢？两岁宝宝已经有一定的咀嚼能力了，肉蛋鱼蔬菜水果都是可以吃的了，而且要做到营养均衡。我家二宝刚好两岁多点，我家二宝的饮食是：
牛奶。牛奶是宝宝的必须品，所以每天早上都有喝牛奶，晚上怕积食就没给他喝奶睡觉。
粥。白粥，肉粥，蛋粥，蔬菜粥。都是换着给他吃的。
面。面条，包子，馒头，面包，蛋糕等一些面食小点心我都有学着给他们做。吃腻了粥就可以换面条之类的给宝宝吃。
饭。因为我家宝宝晚上不喝奶了，所以怕孩子饿我们就给宝宝吃软烂的饭，而且宝宝在一岁多的时候开始有点厌烦吃粥了见我们吃饭抢着吃，就慢慢的开始给他吃饭。
肉蛋类。宝宝小，一般吃清淡一些的。所以我家宝宝吃的肉我都是剁碎了蒸的。猪肉，牛肉，鸡肉，鸡蛋都是以蒸的为主，鸡蛋有时候会做成蛋卷。鸭肉有时也给孩子吃，煮熟了撕一小块一小块的。
蔬菜类。蔬菜类生菜，油麦菜，菜心等当季的蔬菜我都会给他吃，他不爱吃我就给他切碎了加到粥里或肉里一起煮熟给他们吃。还有南瓜，冬瓜，黄瓜，苦瓜之类的蔬菜也可以给宝宝吃了，要注意把食材切成适合孩子吃的，防止噎住了。
杂粮类。红薯，芋头之类的五谷杂粮都可以给宝宝吃点。不过一般宝宝不怎么爱吃，也不要太强迫他们，吃一些就可以了。
每天保证营养均衡，能够补充孩子所需要的能量，保证孩子 健康 成长就可以了。海鲜类的食物因为怕有些宝宝会引起过敏，所以在给宝宝食用时要注意。
两岁宝宝，乳牙基本上有十几颗，适合吃很多食物。以配方奶为辅，米、面、粉为主，主食、肉、蔬果要注意多样化，达到营养均衡而丰富的效果。 饭菜最好单独做，如果和大人一起吃，需要做得清淡一些，尽量少放或者不放调味料。
两岁宝宝，可以早晚各喝一次奶，每次大约200ml左右，三餐时间保持和大人一样，另外，可以在上午和下午各加一次餐，可以是水果、坚果或点心。
推荐两岁宝宝吃的食物如下：
一、粥
鲈鱼西兰花胡萝卜香菇粥、鸡肉海带菠菜粥、青菜肉末粥（肉末可以是牛肉、猪肉、鸡肉、鱼虾肉等）、芋头虾泥粥、核桃花生红枣小米粥、山药排骨小米粥、红薯蛋粥、紫薯南瓜粥等。
二、面
番茄煎蛋面、西湖瓜煎蛋面、娃娃菜煎蛋面、肉末鸡蛋蔬菜面（肉末可以是鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、虾肉等）、鱼肉汤蔬菜面、炖菜汤加蔬菜煮面等。
三、包子、馄饨、饺子、饼
这一类的食物可以用的馅：芹菜胡萝卜牛肉、白菜猪肉、韭菜鸡蛋粉条、黄瓜豆腐、豆角猪肉、西兰花胡萝卜香菇木耳猪肉、冬瓜牛肉、虾仁鸡蛋韭菜羊肉、鱼肉韭黄等。
四、蒸菜
清蒸鲈鱼、清蒸多宝鱼、清蒸三文鱼、肉末鸡蛋香菇青菜蒸（肉末可以是鸡肉、猪肉、牛肉、鱼虾等）、蒸茄子。
五、炖菜
三文鱼头娃娃菜汤、山药排骨汤、鸡肉土豆汤、鸡肉香菇汤、鸡肉山药汤、萝卜炖牛肉、西红柿炖牛肉、土豆炖牛肉。
六、水果
无花果、蓝莓、草莓、苹果、梅子、李子、枇杷、杏子、甘蔗、西瓜、香蕉、梨、柑橘、火龙果、山竹、柚子、芒果、香瓜、奇异果、荸荠、荔枝、龙眼、樱桃、石榴、木瓜、大枣等。
七、坚果
开心果、松子、南瓜子、核桃、花生、板栗、腰果、榛子、葵花籽等。
八、其他
酸奶、面包、蛋糕、饼干等
两岁宝宝可以吃点腐食，推荐一道炒饭给宝宝吃的。
备料;
鸡蛋1个 菜心3棵 火腿1根
胡萝卜半根 米饭1小碗
开做：准备材料，切丁，尽量切碎一些给宝宝吃吗。下油，八成热下鸡蛋直接打散，依次下胡萝卜丁，火腿丁，翻炒片刻，倒入少许生抽，最后放入青菜，翻炒几下后放入米饭，加一点点水，饭软嫩，搅拌均匀后关火。
小宝宝的美味就做好了。出锅。
小贴士：火腿买点全肉的。
社会 套路深，我要回农村，我是草根创业者于泓铄！
两岁的宝宝应该与家人一起进食一日三餐了，并在早餐和午餐、午餐和晚餐之间，以及临睡前各安排一次点心。宝宝每天仍需保持约500ml的奶量，鸡蛋一个，肉禽鱼50-75g；软饭、面条、馒头、强化铁的婴儿米粉等谷物类约50-100克。同时尝试吃不同种类的蔬菜和水果，尝试啃咬水果片或煮熟的大块蔬菜，增加进食量。
每天的安排可以参考下面:
早上7点：安排配方奶或者母乳（如果还在母乳喂养），加婴儿米粉或者粥；
早上10点：吃一点水果，安排配方奶或者母乳；
中午12点：米饭，蒸鸡蛋或者无刺鱼肉等，蔬菜，鼓励宝宝尝试吃与相似的饭菜；
下午3点：母乳或者配方奶，吃一点水果或者其他宝宝零食；
下午6点：与一起进食，尝试吃与一样的饭菜，包括饭、素菜和荤菜，注意不要安排较硬的食物；
晚上9点：配方奶或者母乳。
我说下我的经验吧。宝宝的肠胃功能和辅食的添加关系很大，我儿子和我姐家姑娘都是姥姥带的，两个孩子肠胃都很好，也不挑食。
孩子两岁时候牙齿差不多出全了，能吃的东西也很全面了，但是一些比较硬的蔬菜和肉类，吃起来还是比较困难的，也不易消化。所以两岁宝宝每餐要保证有粥，五谷杂粮都要有，不爱吃豆类的可以打成米糊。
宝宝一般不太爱吃蔬菜，所以有时候我会把蔬菜加到粥里，小米胡萝卜粥可以直接打成糊，如果加青菜就可以先把粥做好，出国之前加入青菜碎，加些盐有点滋味宝宝会更喜欢。
主食类我家宝宝更偏向于面食一些，所以姥姥时不时会变着花样摊些小饼，加些鸡蛋加些蔬菜。
孩子的脾胃调理很重要，这在孩子大些之后自主吃饭了更能体现出来，一般脾胃好的孩子不挑食，吸收好，生长发育都比较快，所以孩子小时候的吃食是很重要的，我也只是简单提到这几样，我们以后还可以多多交流
两岁的宝宝胃肠功能逐步发育完善，虽然消化吸收还比较弱，但还是可以有规律地分三餐进食了。食物要做得软、烂、易咀嚼，这样更有利于消化吸收。每天要保证给宝宝至少喝400ml的配方奶，一日三餐荤素搭配合理，食物尽量多元化。适合2岁宝宝的食物有全麦面包、软米饭、面条、疙瘩汤、馄饨、营养粥等。
推荐适合2岁左右的宝宝一日三餐食谱参考：早餐： 牛奶150ml+全麦面包+煮鸡蛋1个
上午： 水果+自制南瓜小馒头
午餐： 南瓜蒸软米饭+蒸胡萝卜马蹄香菇肉丸+青菜 （青菜熟后用专用剪刀剪碎）+莲藕排骨汤（汤饭前或饭后30分钟喝）
下午茶： 水果+酸奶100ml+坚果6g晚餐： 西红柿青菜鱼丸面条（鱼丸是自己做的）
晚餐后两小时左右 ：喝约150ml配方奶
个体有差异，每个宝宝的食量不同，妈妈们要根据自己孩子的食量，营养均衡，做出合理的膳食。两顿之间多给宝宝饮水，少吃零食以免影响正餐。
我们家宝宝两岁多了，刚刚走过两岁，感觉宝宝可以吃的东西非常多。我们家每天基本就是固定的三餐加夜奶。
早餐
在家吃的话，有时候会吃面条或者稀饭，偶尔也会做蛋糕或者煮鸡蛋。如果去外面吃，就会买馒头或者烧饼之类的，或者面条、馄饨，外加豆浆或者冲的牛奶。
中餐和晚饭
基本都是米饭为主，晚饭有时会吃面条或者豆丝之类。菜谱以新鲜的时蔬为主，然后加些孩子喜欢的菜谱，比如西红柿鸡蛋、土豆、南瓜、玉米等。
水果
我们买苹果和香蕉比较多，因为宝宝喜欢吃，基本一天保证吃一个。现在芒果上市了，也给她吃芒果。
鸡蛋我们每天也至少吃一个，各种吃法：水煮蛋、蒸鸡蛋、吵鸡蛋、煎鸡蛋......
每周煲一两次骨头汤之类的，偶尔做日常的汤，像木耳肉丝汤、番茄鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤等。
偶尔也会吃零食：坚果类、山楂片、蛋糕、饼干等。每天最多一点点，限量。
不管是那样一种吃法，一定要保证营养的均衡。尽量的多换菜谱，多变花样，让孩子爱上吃饭。春天的时候，是孩子长个子的黄金时段，所以会更注重给孩子补钙之类的，有给孩子喝钙镁锌一段时间，还有晚上睡前200ml的牛奶。
我家两个宝宝两岁的时候，我就开始给他们吃米饭了。
我两个宝宝喝奶粉一直喝到现在，已经四岁半了，他们还是要喝，不喝不行，闹脾气。在他们两岁的时候，我和老婆就已经煮米饭给他们吃了。 一、早餐的时候，给两个宝宝一人一杯奶粉，大概200毫升，三五两下喝完。他们喝完奶粉之后，我们就煮自己的早餐吃，有时候我们吃面条和米粉的时候，会夹一点给他们吃，分量不多，然后再煮两个鸡蛋给他们一人一个。到了快十一点的时候，再喂点水果给宝宝吃，分量都很少。 二、中餐的时候，中午的时候都是吃米饭，大人和小孩子一起吃，在炒菜这一块，给小孩子准备的都是清淡，有营养的菜品，比如瘦肉豆腐，清蒸鱼，新鲜蔬菜，水蒸蛋等一些有营养的菜类单独做给他们吃，一般都是吃一小碗米饭，基本上都能吃完，有时候吃完还想喝奶粉，我们都只泡个100毫升的量给他们喝，怕喝多了胃胀呕吐。 三、晚餐的时候，下午睡觉醒来之后我们都是先给宝宝准备点水果，吃完之后带出去玩耍，到吃饭的点就回来，晚上一般都是吃米饭，有时候吃面条。家里一般都会熬好骨头汤或者鲫鱼汤备用，煮面的时候，就用这个汤去煮面给孩子吃，不用放很多作料，加点葱和少许生抽和盐即可。到了洗完澡准备睡觉的时候再一人一杯150毫升的奶粉，喝完就睡着了。 这个就是我宝宝2岁时候一日三餐的饮食，基本上是奶粉没有断过，然后米饭，面条，也进入主食的行列，再辅以鸡蛋，水果作为辅食。这样的饮食搭配就是为了给宝宝更好的营养均衡，让他们健 健康 康的成长。