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2岁以上宝宝食谱

2023-09-27 来源:画鸵萌宠网

山东大学齐鲁医院。2到3岁宝宝健康食谱建议:。1. 食物软烂易消化:孩子在饮食上应多吃一些较软的食物,有利于孩子的健康成长。2. 多吃谷类食物:养成良好的饮食规律,多吃一些谷类食物,有利于孩子身体免疫力提高。3. 番茄火腿炖蛋卷:容易制作,刺激孩子的食欲,有利于孩子拒绝。4. 黑米粥:黑米和大米混合煮成的粥,含有多种营养,有利于益肝补脾养胃之肾。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

两岁宝宝的菜谱大全及做法

2岁宝宝食谱

鸡蛋粥

材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干

做法:

1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。>>给力营养食谱 对抗宝宝便秘

蔬菜牛肉粥

材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干

做法:

1、准备牛肉精肉并磨碎。

2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。>>推荐!防治小儿腹泻的食谱

彩色蔬菜串

材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。

做法:1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净,切成小块。

2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮,加热后,倒入蔬菜煮熟。

3、把蔬菜捞起入盘。

4、用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃均可。

由于牙签或者塑料签的顶端比较尖,孩子在进食时家长应注意看管,或者用其它手段给孩子吃。>>4款夏日水果食谱 宝宝爱上吃饭

软炸蔬菜

材料:白菜1片,芹菜1段、胡萝卜1段,柿子椒1个,鸡蛋1个,淀粉1勺,调料少许。

做法:

1、将蔬菜洗净,分别切成小片。

2、油倒入锅内加热,蔬菜一片一片沾上蛋糊,放入油锅内,小火炸黄。

3、将炸黄的蔬菜放入盘中,用一小碟放盐作为调味。

制作此菜的技巧在掌握火候,一定用小火炸,不要炸焦,否则口味不佳宝宝可不喜欢吃。>>强烈推荐:适合宝宝的两款油菜食谱

什锦菜

材料:小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个,葱少许,油、盐少许。

做法:

1、将小蔬菜煮熟、摆盘。

2、锅内放入油加热,加葱炒香。加少许水、盐,勾芡。

3、浇在小蔬菜上。

这些菜味道香浓口感好,制作简单。只要宝宝有12颗牙齿了,就可以品尝了。>>八款美味食谱 助宝宝轻松下火

西汁鱼丸

原料:净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。

做法:

1、将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。

2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。

3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。

鱼肉营养丰富,很适宜2岁的宝宝消化和吸收,对宝宝身体发育也很好。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。>>排毒又通便 巧手妈试试DIY燕麦食谱

小香排

材料:猪排1250克,鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、水淀粉各10克,葱末、芥末粉、精盐各5克,味精、咖喱粉适量,植物油75克。

做法:

1、先将猪排洗净,剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;

2、放到锅里煮至8成熟,晾凉后沥去水,加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉,拌匀上浆;

3、再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里,搅拌均匀后调成卤汁;

4、在炒锅里放入植物油,烧至6成热时将猪排下入,炸至金时倒入漏勺里,将多余的油沥去;

5、在炒锅里放入葱末略煸炒,将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒,待卤汁将排骨裹住即可出锅。

猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素,这些都是宝宝建造骨骼组织必需的营养素,具有长肌肤,壮骨骼的作用。2岁是宝宝长高的重要时期,吃这道菜有助于长高。>>2岁以上宝宝一日食谱举例

两岁宝宝的食谱有哪些?

引言:宝宝两岁左右可能会发生不爱吃饭,厌食等行为。不好好吃饭必然会影响其正常发育,吃饭也就成了宝妈奶爸烦恼的问题,到了这个阶段,孩子经常会没有食欲,这也成了家长们头疼的问题。

一、葱花鸡蛋饼

一勺面粉加少量水打成糊状,按需量加鸡蛋两个,再放点葱花调味,再加入适量盐和少量鸡精,锅内放油,将搅拌好的面糊倒入锅中摊开成饼状,煎至金黄后出锅即可。简单又好做的饭团只需要利用颜色不同的蔬菜,比如黄瓜皮、胡萝卜和紫苋菜,利用颜色把米饭做成彩色,增加宝宝食欲。

二、疙瘩汤

疙瘩汤分为素疙瘩汤和荤疙瘩汤。注意疙瘩汤里疙瘩不能做的太大,要做成小块方便孩子进食。做荤疙瘩汤可以加入鸡蛋或鸡肉,将鸡肉撕成小块或丝状,做成鸡丝疙瘩汤。素疙瘩汤,清淡好消化,可以加入当季蔬菜切成丝烹饪至软烂,营养丰富。做蔬菜粥可以加入适当的肉类,例如牛肉。将牛肉精肉部分切块儿并磨碎,把洋葱,胡萝卜,土豆等蔬菜一起炖熟后捣碎,最后将少量米饭、当地的蔬菜和肉末一起放入锅中,煮熟后加入调味料。

三、小动物豆沙包

准备面粉和用来染色的蔬菜汁,菜汁和面粉混合揉搓成带颜色的面团,准备豆沙馅,将不同颜色的面团捏成小动物样式,内里包裹豆沙,蒸熟后好玩又好吃。两个土豆煮熟后捣碎,捣成泥状,加入切好的火腿肠片,加入调味料,搅匀后,倒入锅中摊成饼状,两边煎熟后盛出。如果孩子喜欢吃甜口的,可以做成甜味,搅拌时加入糖或者少量番茄酱,煎熟即可。我们给宝宝准备一些辅食的时候,一定要选择更加营养的辅食,更加适合宝宝的。

宝宝2岁吃什么饭菜食谱

2岁宝宝食谱如下:

1.早餐要吃好,以优质蛋白为主,如全麦面包,蒸鸡蛋,牛奶。

2.午餐要吃饱,以肉类及水果为主,如炖鳕鱼,水果沙拉。

3.晚餐要吃少,以肉类及碳水化合物为主,如猪肉白菜水饺,小米粥等,荤素搭配能够很好的补充宝宝所需的各类营养。

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