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雪莲果可以炒什么菜

2024-02-12 来源:画鸵萌宠网

1、青椒、大蒜、芹菜、胡萝卜等都可以配炒;也可切片与鸡或排骨等肉类炖煮。

2、雪莲果洗干净去皮。

3、雪莲果切小块,用热水快速煮一下,防止表面氧化变黑。

4、胡萝卜、土豆洗干净去皮切小块。

5、雪莲果放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用。

6、土豆块放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用。有意思的是,这两样东西炸完看起来差不多,但是一个脆一个面。

7、橙汁、白醋、砂糖混合后加入锅内(不加任何油),慢慢熬热至砂糖融化后,加入玉米淀粉做成的芡汁搅拌至黏稠状态后,把炸好的材料加入其中,快速翻炒。均匀粘上酱汁,即可熄火装盘。

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