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2岁小儿应该喂养什么辅食?
2岁的宝宝都长了一些牙齿了,可以根据营养所需适当的喂养辅食。可以参考以下几种:
1.苹果松饼。苹果这种水果中含有丰富的维生素C,可以有效的帮助宝宝进行肠胃蠕动和消化。因此,宝宝在加入辅食的最初阶段,可以选择苹果加鸡蛋和面粉做成的苹果派,有效的增加宝宝的食欲。
2.西兰花随蒸蛋也是营养价值很高的一款宝宝辅食。不仅颜色上搭配鲜艳好看,可以刺激食欲,更加的营养美味。但在实际操作的过程中,则需要一些烹饪技巧,烹饪技巧高超的妈妈们,则可以试试哦!
3.鲜虾鸡蛋卷。虾中富含丰富的蛋白质,甚至是超过了我们常使用的蛋奶肉的几十倍。因此是十分适合刚刚长出牙齿的宝宝食用,但是过熟的虾口感较硬,不容易咀嚼和消化,可以适当的加入鸡蛋和胡萝卜,做成一款健康美味的鸡蛋卷。
4.银耳紫薯粥也是利于宝宝通便的一款可靠辅食。银耳香甜可口,搭配营养价值高的紫薯,特别适合老人和刚刚1-2岁的宝宝。
两岁宝宝吃什么?
2岁大的孩子适合吃什么主食
对于2岁左右的宝宝,主食都是以正餐为准,奶粉为辅.但是尽量给点容易消化的给孩子吃,比如饭,红萝卜,青菜,猪肝瘦肉类的.但是不能油腻,这是最重要的!宝宝的咀嚼能力已经有所增强,可以接受的食物也越来越多,因此妈妈们应该注意给宝宝做一些营养食物,特别是在主食上要有所讲究,在此,TSINGER婴儿几款适合2岁宝宝的主食食谱,以供参考。
板栗蒸糕。原料:板栗300克,自发面粉50克。调料:红糖10克,牛奶15克。
板栗煮熟,去外皮,碾成泥,与自发粉相混和,揉成软面团。
面粉中稍加红糖和牛奶,醒发20分钟,制成宝宝喜欢的形状,蒸熟即可。营养小提示:栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分和钾、镁、铁、锌、锰等矿物质。
牛肉炒河粉。原料:牛肉300克,河粉100克,绿豆芽100克,香菜10克,姜10克,葱5克。调料:油30克,料酒10克,老抽10克,生抽5克,黑胡椒粒5粒,糖5克,芝麻2克,生粉5克,鸡精2克。
做法:
牛肉切薄片。用油、老抽、生粉、鸡粉、黑胡椒粒拌匀,腌制1小时。锅里放点油,一片片把牛肉煎变色捞出待用。
葱切段,姜切丝,锅里放油爆出姜、葱香味,.河粉放入锅中,炒一会儿,入老抽、生抽,将河粉均匀上色,再放少许白糖、鸡精,炒匀后,盛起河粉。3. 把绿豆芽放进锅里炒一下,河粉盖住豆芽,洒少许料酒炒匀,再放入牛肉,将剩余葱花、黑胡椒粒、芝麻放入即可。营养小提示:牛肉含有丰富蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
鱼肉水饺原料:鲜鱼肉50克,面粉50克,韭菜15克,肥猪肉7克。调料:油20克,香油5克,料酒10克,酱油3克,鸡汤25克,盐3克,味精3克。
做法:
将鱼肉去刺,与肥肉剁成末,加鸡汤搅成糊状,再加入盐、味精、酱油继续搅拌成糊状,最后加入切碎的韭菜、香油、料酒,拌匀成馅。
将面粉用温水和匀,揉成面团,揪成一个个小面剂,擀成小圆皮,加入馅包成小饺子。
锅内倒入清水,烧开后,下入饺子,边下边用勺在锅内慢慢推转,待水饺浮起后,再加入一碗冷水,水开了,再加冷水,如此反复激两三道冷水,待场开后,捞出即成。营养小提示:鱼肉营养丰富,含有宝宝生长所必需的优质蛋白质、脂肪和多种维生素等。
除了这些,宝妈还可以自己到网上搜一下营养主食的资料。
2岁的小孩喜欢吃什么?
2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是:
一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
萝卜、黄瓜、就是这些最平常不过的蔬菜。
两岁的宝宝都吃什么饭
你好。两岁半的宝宝,牙齿已经长全,可以吃的食物太多。一一写出来要写很多很多。给你一个参考吧。 1~3岁宝宝的膳食原则为:1.供给充足的的热能和蛋白质。每日约需总热能1050~1350千卡,蛋白质35~45克,且应以乳类、肉类、蛋类及大豆等优质蛋白为主,以满足生长发育的需要。1~3幼儿每日参考食谱:250~500克;粮食干重140~220克;蛋白类食品(包括蛋、肉、鱼、肝、豆制品)总量50~100克;蔬菜75~150克;水果75克;油脂10~20克;糖10~20克。 2.幼儿虽以普通食物为主,但不能与饮食相同,应强调碎、软、新鲜,忌用煎炸、过甜、过咸过酸及 *** 性食品,以适应幼儿的消化能力。 3.每日餐次可按宝宝的食量安排4~5次,除3次正餐外,可加1到2次点心,如奶类或饼干等。 4.幼儿膳食中可以谷类或以谷类成品辅食做主食,如米饭、面条,米粉或麦粉等。 宝宝的食物的应该多样化,荤素搭配,营养才能均衡,不要每天都吃同一种食物,注意辅食做法的多样性,这样才能引起宝宝的食欲,培养宝宝不挑食、不偏食的良好的饮食习惯,多样化的饮食可以使各种食物的营养素相互补充。 5.要防止气管异物像花生米、瓜子、带核的枣等要严加。 6.不要让宝宝吃零食,吃了零食宝宝就没有胃口吃饭了。 7.每天要保证250到500毫升的奶量供应宝宝。
两岁的孩子吃什么补钙最好
家长应主要通过调整绩食为孩子补钙.一般情况下,不需要服用含钙保健品.如果随意服用那些微生物,污染物,重金属指标超标的不合格的补钙类保健品,反而会适得其反.药物类的一般不缺的话还是少用,最好食补,例如:是牛奶及乳制品,豆类及豆制品,虾皮,带骨小鱼,海带,紫菜,柑橘,田螺等.当然,在食用这些高钙食品的同时,为了达到补钙的目的,应避免与含鞣酸,草酸,植酸,枸酸较多的蔬菜同时食用,如菠菜,小麦粉等.如吃豆腐时,最好不要与含草酸较多食物一起吃,如小葱,洋葱,菠菜等,以免形成草酸钙就不易被人体吸收;吃排骨,虾皮时可放点醋,使钙容易游离出来成为离子钙,容易被人体吸收利用;也可做一些孩子爱吃的糖醋鱼,糖醋虾,糖醋小排骨,或煮食一些大棒骨,让孩子能吃到骨髓,这是非常有营养的好钙源.另外,维生素D对促进钙的吸收利用有重要作用.维生素D有两个重要来源:一是食物,如鸡蛋,牛奶特别是维生素D奶,鱼肝油等,都富含维生素D;二是自身制造,人体皮肤在阳光照射 *** 内可以合成维生素D,每天晒太阳两三个小时以上,可以满足对维生素D的需要.当然,经医院检查确诊缺钙的儿童,可以吃些补钙制剂.钙剂的话我孩子吃过较好的钙剂有体恒健钙之缘,补钙快,安全可靠,除此外葡萄糖酸钙还可以。
2岁孩子饭菜做法大全
2岁孩子饭菜做法大全
2岁孩子饭菜做法大全,2周岁的宝宝消化系统和普通人基本差不多,当宝宝成长到2岁时,需要各方面营养补给,做的饭菜也需要有所改变的,以下看看2岁孩子饭菜做法大全。
2岁宝宝食谱一 鸡蛋粥
1、材料: 鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干。
2、做法:
(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
2岁宝宝食谱二 什锦菜
1、材料: 小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个,葱少许,油、盐少许。
2、做法:
(1)将小蔬菜煮熟、摆盘。
(2)锅内放入油加热,加葱炒香。加少许水、盐,勾芡。
(3)浇在小蔬菜上。
3、温馨提示: 这些菜味道香浓口感好,制作简单。只要宝宝有12颗牙齿了,就可以品尝了。
2岁宝宝食谱三 小香排
1、材料: 猪排1250克,鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、水淀粉各10克,葱末、芥末粉、精盐各5克,味精、咖喱粉适量,植物油75克。
2、做法:
(1)先将猪排洗净,剁成4厘米长、3厘米宽的小排块。
(2)放到锅里煮至8成熟,晾凉后沥去水,加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉,拌匀上浆。
(3)再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里,搅拌均匀后调成卤汁。
(4)在炒锅里放入植物油,烧至6成热时将猪排下入,炸至金时倒入漏勺里,将多余的油沥去。
(5)在炒锅里放入葱末略煸炒,将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒,待卤汁将排骨裹住即可出锅。
3、温馨提示: 猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素,这些都是宝宝建造骨骼组织必需的营养素,具有长肌肤,壮骨骼的作用。2岁是宝宝长高的重要时期,吃这道菜有助于长高。
2岁宝宝食谱四 西汁鱼丸
1、材料: 净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。
2、做法:
(1)将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用。青椒、山药均成丁。
(2)取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。
(3)将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖。烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。
3、温馨提示: 鱼肉营养丰富,很适宜2岁的宝宝消化和吸收,对宝宝身体发育也很好。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。
1、青椒胡萝卜山药泥
食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。
2、巧虎米饭
食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
2周岁宝宝吃什么好
在我们的膳食中,提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题,因此,诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的,而带馅的.包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中,油炸类食品还应避免。在副食品中,鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素,尤其是鸡蛋,营养价值高,又易于消化,且较价廉,是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品,它营养丰富,是廉价的优质蛋白质的来源。
在六大类营养物质中,富含维生素和无机盐的还有蔬菜类,尤其是橙绿色蔬菜,诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。
由于2岁小儿24颗乳牙已长齐,具有一定的咀嚼能力,只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁,就能既满足小儿对营养素的需求,又适应小儿此时期的咀嚼能力。
2岁宝宝夏季食谱:小排骨黄豆汤
特点:排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰富钙质。
材料:排骨100克,鲜黄豆60克,姜1片,盐、香油各适量
做法:
1、排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。
2、排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。还可以在汤内加一些黄豆芽,味道也会很不错。
2岁宝宝夏季食谱:小蛋饺
特点:菜式小巧好看,容易引起宝宝食欲。
原料:猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许
配料:油、盐、葱、料酒、味精、生粉
做法:
1、将肉剁成肉末、香菇青菜切碎,肉末和香菇青菜末搅拌均匀,加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末,调好味。
2、把鸡蛋打匀,制作小蛋饺时用勺子,先把蛋摊成一小块蛋皮,再放入调好的肉末,注意要用小火,做成蛋饺状即可。
3、将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧,熟之后即可食用。
2岁宝宝夏季食谱:儿童小馄饨
特点:馄饨一直都是宝宝最爱吃的食物之一。
材料:猪里脊200g左右、胡萝卜一根、青菜适量、香菇5朵左 右、黑木耳干7-8个左右
辅料:植物油、少量葱姜、馄饨皮、芝麻酱
做法:
1、猪里脊200g左右、胡萝卜一根、青菜适量、香菇5朵左右、黑木耳干7-8个左右
2、将香菇干和黑木耳干清洗干净,表层会有一些尘土,用流动的水冲洗干净,然后放入清水里再浸泡一段时间。
3.将胡萝卜洗净去皮,切成小块,放入料理杯中打成碎末状;
4、将猪里脊去腱皮、清洗干净后切成小块,放入料理杯中打成碎末状;以同样的方式,将青菜、香菇、黑木耳清洗干净后,取青菜叶子切碎,放入料理棒内搅打。全部完成后,将所有食材放入大碗中一起进行搅拌。可以适当的加入一些植物油,也可以根据实际需要,加入少量葱姜搅拌均匀;
5、馄饨馅全部完成后,我们就可以开始动手包馄饨啦,如果麻麻们有空闲的时间,也可以自己擀面皮,给宝宝包饺子、包馄饨哈;
6、小馄饨包完后,就可以给宝宝煮来吃啦。可以蘸着芝麻酱、番茄酱等一起吃哦~