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儿童发烧完后吃什么恢复
儿童发烧完后吃什么恢复
儿童发烧完后吃什么恢复,儿童的抵抗力比较弱,所以经常感冒发烧,家长一定第一时间带儿童去医院治疗,为了儿童尽快好起来,饮食很重要。下面来看儿童发烧完后吃什么恢复?
1、主食方面,发烧之后胃口会变的比较差,尽量给孩子吃点流食,用孩子比较喜欢吃的蔬菜煮点粥,下点面条,炖鸡蛋都是不错的选择,而且这些食物比较容易消化,一天尽可能的给孩子多吃几顿,每次少吃点,这样容易消化,对孩子的肠胃恢复比较好。
2、孩子发烧好了是可以吃点水果的,水果是小孩子最喜欢吃的了,但是要注意不能吃凉性大的水果,防止孩子肠胃不适,在夏天的时候给孩子吃少量的西瓜,橘子,还有清肺祛痰的功效,一举两得,孩子又喜欢。
3、在家照顾孩子的家长不如熬点汤给发烧好了的孩子喝,熬汤的时候放点生姜,如果觉得生姜比较辣,可以适当的放点冰糖,喝了热乎乎的汤后孩子就会出汗,而且能够感觉喉咙会舒服很多,有利于孩子的身体恢复哦。
喝什么汤
1、冬瓜汤
冬瓜汤作为我们日常生活中最常见的下饭汤之一,做法十分简单,吃起来口感也不错(这主要还是看做饭的人的手艺)。很多人只知道冬瓜具有减肥的神奇的功效,其实冬瓜也是消暑解热的最佳食材之一。
孩子发烧到39度的话,可以多给他吃一些可以退热散热的食物,喝冬瓜汤的话可以适当地起到一点降温的作用,同时对身体的恢复也是有好处的。
2、海带汤
海带汤可时炎炎夏日里面的必备消暑汤之一,因为海带中含有丰富的碘,一般都是作为消暑散热的必备食材之一。孩子发烧的话,海带同样也可以起到散热解热的作用。
如果孩子在发烧期间或者之后身体比较虚弱的话,家长还可以在煮汤的时候加一些排骨什么的,这样既可以提升汤的味道,又能滋补孩子生病的身体,还是有一定的好处的。但是同时也要注意,因为海带性寒,所以一定不能多吃,要适量。
喝什么粥
1、白粥
生病发烧的时候是一定要注意饮食的,不能吃太过于油腻的东西,要吃一些容易消化比较清淡的食物,粥就是最好的选择。白粥的做法很简单,也不需要加任何调料在里面,家长可以根据孩子的口味来选择调味品,也不用担心孩子生病消化不良的问题。孩子发烧之后喝白粥可以滋补身体,有利于元气的早日恢复。
2、小米粥
小米粥具有开胃的功能,如果是孩子发烧胃口不好的话,给他煮一些小米粥是可以促进食欲的。小米粥具有补气益血的功效,对于生病之后身体虚弱的孩子来说也是再好不过的选择了,小米粥其中富含的营养也有利于孩子的成长。
3、葛根粥
葛根粥是中医中比较常见的一种养生粥,对于孩子的风热感冒有明显的治疗作用。都说发烧发一下汗话就痊愈得差不多了,葛根粥就有发汗解肌的功效。如果孩子发烧不止降不下来的话,家长可以试着让他喝一点葛根粥,让孩子把汗发出来的话,发烧也就好的差不多了。但是葛根性凉,胃寒的人最好不要食用。
食谱推荐
1、蔬菜汤
蔬菜汤是一种能够增强人体免疫力的食物。孩子发烧无非就是免疫力差,虽然研究证明,孩子在感冒发烧的时候收益的免疫力会得到一定的提高,可是实现可以防止病菌的侵入才是最有效的方法。
孩子发烧到39度的话,可以试着和一些有多种蔬菜混合在一起的蔬菜汤,蔬菜汤可以治疗多种疾病而且还容易被吸收,对生病的人来说确实是一个不错的选择。
2、新鲜的果汁
孩子生病的话也可以多吃一些水果,水果中含有丰富的.维生素和多种营养,对孩子身体的恢复有很大帮助。当然,如果固体类的食物孩子不方便进食,那么果汁就是最好的食物了。像苹果汁,梨子汁什么的,都对儿童发烧有治愈效果。
3、绿豆汤
绿豆汤具有强大的清热解毒的功效。孩子生病的话最好对唱一些容易吸收的流食,汤、粥都是不错的选择。绿豆作为具有散热效果的食物,无论是做汤还是做粥对发烧的孩子来说都是很有效果的。
食疗大全
1、金银花泡茶
金银花是一种分比较广,并且十分有效的一种花,也是一味十分常见的中药材。金银花性寒,具有强大的清热解毒的功效,所以很多人喜欢在夏天的时候用金银花泡茶,喝起来清凉。
同时,金银花还可以治疗发热,增强人体的免疫力,可以说药用价值很广泛了。孩子发烧的话家长可以用金银花泡茶给他喝,这样既能补水分,又起到恢复作用。
2、红糖生姜粥
孩子发烧的话最好给他吃一些容易消化的东西,粥应该就是最好的选择了,而且粥还能补气养身。生姜和红糖都有舒筋活血的作用,用这两种食材做粥的话,不仅可以暖胃,而且还可以适当地让孩子发一下汗。一般来说,发烧发完汗的话,病也就好的差不多了。
3、冬瓜海带汤
冬瓜和海带都是具有解热散热功效的食物,孩子发烧的时候体温提高,吃一些清热的食物是再好不过了。而且这两种食物十分常见,做法也简单,属于比较清淡的食物类型。这样的话,也不会对孩子的消化造成影响。
一、儿童发烧时吃的食物之米汤。事实上,我们通常在煮米饭时,米汤是最有营养的。碳水化合物通常存在于米汤中。如果孩子发烧了,就可以喝一点米汤,最主要的是含有丰富的营养,另外米汤也是一种汤类食物,有利于消化和吸收。
就口味而言,我们可以放一点盐,这样就更有味道了,小孩也更喜欢。因为发烧时可能会出汗,所以喝咸米汤更合适。
二、小儿发烧吃什么食品绿豆汤?青豆汤是夏季喝完时,最清凉的饮料。孩子在发高烧的时候,很有可能是肝火过旺,我们可以用绿豆汤来帮助孩子降火。推荐绿豆汤煮烂一点,这样宝宝就可以借助于吃绿豆来充饥了,另外也可以用绿豆汤来降火。
三、儿童发烧吃的是什么食物的水汁。果品富含丰富的维他命,果品中的微量元素也很多。各种水果都有不同的性质,有些水果属于比较降火的水果,有些可以祛痰止咳,有些可以清热化痰,有些则可以清内火。
所以,当孩子发烧时,我们可以用水果汁来帮助孩子缓解发烧症状。
四、儿童发烧吃什么食物瘦肉清粥。小孩生病时,需要利用饮食及时补充孩子的体力,以上介绍的几种汤,都不足以让小孩吃饱。可试着做些稀饭,记得煮粥的时候要多放些水,让宝宝更有胃口吃。
因为小孩需要及时的补充体力,所以我们可以做一些瘦肉粥。清瘦粥的做法比较简单,要追求粥的清甜和营养,所以肉质要鲜嫩,肉要切成肉末状,可加少许盐、味精调味。其它步骤与煮粥的方法相同。
宝宝发烧了适合吃什么
宝宝发烧了适合吃什么
宝宝发烧了适合吃什么,我么都知道宝宝的身体的发育还没有发育好,所以在发烧的时候就要格外的注意,但是很多的宝妈不知道该给宝宝吃啥很么食物,以下分享宝宝发烧了适合吃什么。
宝宝发烧吃什么食物
宝宝发烧期间,爹地妈咪可以给宝宝吃点营养丰富的食物,但一定要易于消化的。一些果汁、鸡蛋羹以及米汤不错哦,下面一起来看看给宝宝吃啥好吧。
1、鲜苹果汁
苹果汁中含有大量的维生素c,不仅好喝而且营养丰富,爹地妈咪可以给宝宝喂一点。
2、鸡蛋羹
给宝宝补充蛋白质和热量,身体恢复得更快哦。鸡蛋羹制作也方便,打1-2个鸡蛋,放入水,搅拌后蒸6-7分钟就OK了。
3、西瓜汁
感冒发烧期间,不妨给宝宝喝一些西瓜汁。西瓜汁具有清热、利尿的功效,同时还能促进毒素排泄。
4、补充水分
家长要多喂宝宝喝水哦,宝宝发烧可能会出汗,如果不及时补充水分,宝宝可能会出现脱水情况。
5、绿豆汤
中医指出,绿豆具有清热、解毒、祛暑的作用,宝宝发烧期间吃点绿豆汤,能促进毒素排泄,退热更快。
6、米汤
米汤营养丰富,还利于消化吸收。大米粥的做法也很简单,加入适量水熬半个小时左右就差不多了。
宝宝发烧不能吃什么食物
宝宝发烧时一些食物是不能吃的哦,否则会让让病情变严重。下面一起来看看宝宝发烧不能吃什么吧。
1、过甜食物。冰淇淋、果汁、水果罐头、蜂蜜、水果糖、巧克力等食物最好别给娃吃,宝宝吃了后可能会腹胀,另外宝宝吃甜食后就不愿意吃别的食物了,酱紫对身体可不好哦。
2、冷饮。发烧时吃冰凉的食物,无疑雪上加霜哦,无论宝宝怎样哭闹撒娇想吃冰淇淋,爹地妈咪都一定要坚持立场。
3、油腻食物。宝宝发烧,饮食要清淡有营养一些哦,不要给宝宝吃油腻的食物,如油炸糕、炸猪排、油煎馒头、奶油蛋糕、肥腻的猪肉、羊肉、带油的鸡汤、鸭汤等。
专家建议:宝宝发热后应脂肪和盐的摄入,不要给他吃油腻、刺激性食物。爹地妈咪可以适当给宝宝喝些绿豆汤,稀饭等易消化食物。
宝宝发烧可以吃水果吗
宝宝发烧可以吃水果吗?其实是可以的哦,爹地妈咪可以给宝宝吃苹果、香蕉、荸荠、草莓、梨等水果。需要注意的是,宝宝发烧期间不能吃过多凉性食物,所以水果这些尽量不要喂太多哦。
苹果:具有整肠、利尿、消除疲劳的作用。
香蕉:给宝宝吃点香蕉,能帮助通便。
草莓:酸酸甜甜,还能下火,关键是吃点草莓后宝宝的胃口会更好。
梨:有清热生津、润肺化痰功能,宝宝吃点雪梨补充水分也不错。
宝宝发烧要怎样处理
宝宝发烧各位爹地妈妈又开始担心了,其实有时候宝宝发烧不是坏事哦,但如果宝宝额头比较烫,务必第一时间带娃到院治疗。
1、宝宝的正常体温是36.5度和37.5度之间,如果觉得宝宝发烧了,首先要赶紧给宝宝量体温。
2、宝宝发烧时很容易哭闹,使用安抚奶嘴的温度计是测量宝宝体温最简便的方法,也是宝贝最舒服的方法。把安抚奶嘴放入宝宝嘴里,大约3分钟,让温度计变暖。按下开关按钮打开温度计,让安抚奶嘴一直留在宝宝嘴里,直至发出提示音,此时屏幕上显示的就是宝宝的体温啦。
3、如果宝宝之前刚喝了热饮或冷饮,安抚奶嘴温度计可能就会不准确,这时候,可以结合数字温度计测温。
4、根据宝宝的状态,妈妈们可以选择使用直肠式测温法,更加精确。打开温度计,用水溶性浆润滑温度计尖端,用一只手分开宝宝的臀部。用另一只手轻轻地将温度计的尖端滑入直肠不超过12毫米的地方,温度计发出提示音表示插入到位。然后取出温度计,读取度数就可以了。
5、遇到宝宝体温偏高,妈妈先做一下客观的评估,比如小宝宝是不是刚洗完热水澡?或是天气太热、穿太多?室内通风不良等等,妈妈可以先卸下宝宝的外衣,并且打开门窗,保持通风。
6、一般情况下,如果宝宝的体温不超过38.5度,不建议吃退烧药,可以多给宝宝喂水,增加宝宝的尿量,促进宝宝体内毒素的排出。
7、用温水毛巾擦拭全身也是一种很好的降温方法,适合所有发烧的宝宝。每次擦拭的时间要在10分钟以上。擦拭的重点部位在皮肤皱褶的地方,比如颈部、腋下、肘部、腹股沟处等。
8、如果宝宝体温长时间超过38.5度,就一定要立刻送到医院进行治疗,以免耽误病情。
宝宝发烧整个人都没精神,考虑到宝宝与病毒斗争中流失的精力,妈妈喜欢用营养丰富的肉汤给宝宝补充营养。其实这种做法不正确。发烧使机体的消耗量增大,注意给宝宝补充营养是对的,但以大量给宝宝吃高蛋白食物补充营养的做法却不可取。
高烧使胃内的消化酶活性降低,影响宝宝的消化功能,此时吃多荤食,不仅不能吸收,反而会引起呕吐或腹泻,加重身体的缺水,不利退烧。在宝宝发热时,应少食多餐,并注意以流质、半流质、营养丰富且清淡、易消化的食物为佳,吃一些吃含水丰富的水果。
发热期间的饮食,必须以流质或半流质为主。以下饮食对高烧的孩子较为适合:
牛奶米汤
米汤含丰富的碳水化合物,可提供充足水分及热量,容易被肠胃消化。而且米汤的碳水化合物可使牛奶中不易消化的酪蛋白分子变成易于消化及吸收的分子。牛奶米汤的制法非常简单,只需将米略洗,加入清水煲烂,滤去米渣,加入牛奶调匀即可。
代乳粉
主要为植物蛋白,营养与牛奶相似,但易消化吸收。可根据幼儿的年龄及需要稀释饮用。
小米粥
以植物蛋白及碳水化合物为主,营养丰富,热量适中,最适合病弱的幼儿食用。
新鲜果汁
鲜果含丰富的维生素,水分又多,榨汁后加入适量的温开水及蜂蜜即可。
绿豆汤
绿豆有清热解毒及祛暑的疗效,而且水分充足、营养丰富,最适合1岁以内的幼儿食用。只需将绿豆加水煮烂,再加适量的`糖或盐即可。
当宝宝发烧时,许多家长想到的都是婴儿发烧吃什么药好,实际上婴儿发烧38.5以下时,最好先不要服用婴儿感冒药,而是可以考虑给宝宝补充点天然的营养。因为宝宝发烧时,新陈代谢会大大加快,宝宝体内的营养物质和水的消耗将大大增加。
牛奶米汤:米汤含丰富的碳水化合物,能提供充足的水分及热量,容易被肠胃消化,而且米汤的碳水化合物,会使牛奶中的酪蛋白不易消化分子变成易于消化及吸收的分子。牛奶米汤的做法非常简单,只需将米略洗,加入清水煲烂,滤去米渣,加入牛奶,调匀即可。
代乳粉:主要为植物蛋白,营养与牛奶相似,但易消化吸收。
小米粥:以植物蛋白及碳水化合物为主,营养丰富,热量适中,最适合病弱的宝宝食用。
西瓜汁:具有清热、解暑、利尿的作用,可以促进毒素的排泄。
绿豆汤:绿豆有清热解毒及祛暑的疗效,而且水分充足、营养丰富,最适合一岁以内的宝宝食用。只需要将绿豆加水煮烂,再加适量的糖或盐便可。既能补充营养,又利于毒素排泄,可以协助退热。
蔗浆粥:将青色新鲜甘蔗洗净后榨汁100毫升,粳米100克,加水煮成粥,每天分2~3次食用。
鲜梨汁:具有清热、润肺、止咳的作用,适用于发热伴有咳嗽的宝宝。
宝宝发烧后,饮食方面该注意哪些?哪些食物是不可以吃的呢?
能够给宝宝煮点白米粥、小米汤、蔬菜粥等,或是用大骨汤、骨头汤、鱼头汤等给宝宝熬粥,粥中的小米粒早已很松很差了,利于宝宝肠胃消化吸收。喜欢吃面食的宝宝,能够大骨头汤为他煮面条,里边加一点剁碎的蔬菜水果,鲜面条炖烂些。宝宝发高烧期内肠胃消化功能还会受到影响,因此没有食欲,无需迫,吃多少由他自己决定。确实不愿吃,就为他多喂点奶,假如宝宝早已满6个月,稀释液的水果汁、银耳粥等还可以恰当喝些,水份补充了,也有利于退热。
等宝宝治愈了,食欲便会修复,到时再给宝宝多煮点好吃的,补充维生素。小孩发热了,食欲一般都不容易太好,大部分也不会想吃东西,假如你们家宝宝还有点食欲,爱吃也可以吃点东西得话,提议少许给宝宝喂一点口味淡助消化的食物,不必给油腻腻的汤饭为他吃。一般情况下,不推荐给宝宝吃汤饭,由于宝宝吃汤饭时不容易通过咬合就立即吞进去,不利于宝宝消化吸收,对肠胃功能不好。发高烧的宝宝可以吃一些白米粥,小米汤,婴儿米糊等易消化食物。不推荐喝汤饭,提议喝点粥类稀释液食材。
小孩在生病中,食欲都不太理想,想吃就吃点,不想吃也即使了。由于身体有自身免疫作用其实就是自我防御与自身痊愈工作能力,因此,平时父母一定得多注意小孩的日常转变。许多妈妈都感觉汤泡饭很方便,将汤和饭拌在一起,既解决了宝宝不爱吃饭,吃饭慢的难题,还节约了喂食时长,宝宝又会更好咽下,吃着也有异味,宝宝也爱吃。如果你觉得是找到一个好方法,那肯定是做不对。
之前也有一位宝妈妈,对小孩生活上也很放在心上,很认真的在照顾孩子,可是孩子总是隔三差五就发高烧,孩子妈妈还以为是宝宝自身体质差。之后便去医院挂专家号,咨询专家,才懂得原来是吃汤泡饭吃的难题。宝宝吃汤泡饭,食材不是咬合就被宝宝立即吞进去了,那样不但影响了小孩的正常的消化吸收,也没法锻练宝宝的用餐工作能力,食材在宝宝的肠道里无法开展消化吸收,还会继续产生消化不良,一消化不良宝宝就更容易发烧,干咳。
孩子发烧好后食疗方法
孩子发烧好后食疗方法
孩子发烧好后食疗方法,发烧,医学上称为发热,是儿童的常见症状之一,许多疾病都可以引起发烧,它是患病的一种防御性反应。孩子发烧期间,饮食的护理十分重要。那么孩子发烧好后食疗方法有哪些我们来看看吧。
一、孩子发烧的食疗方子
01双花饮
【材料】金银花、菊花各25克,山楂30克,蜂蜜200克。(3岁以下的孩子或是咳嗽有痰时不建议用蜂蜜)【制法】1、将金银花、菊花、山楂果洗净,拍破山楂果,一起放入锅内,加入水。2、用大火烧沸,改用文火煎煮25分钟,用山楂过滤,去渣留汁。3、蜂蜜用文火煎煮炼成色微黄,黏手成丝状,然后缓缓倒入熬好的药液内,搅拌均匀即可。
【用法用量】饮服,每天2次。
【功能主治】清热解毒,生津润燥,消食化积,但风寒感冒初期不适合饮用。
【营养价值】金银花可宣散风热,清解血毒,可用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,效果十分显著。菊花具有清热解毒、疏散风热、清肝明目的功效
主治外感风热或风温初起,发热、头痛,眩晕,目赤肿痛,疔疮肿毒。山楂可防治心血管疾病,有强心作用,有利于开胃消食、活血化瘀。蜂蜜可促进血管和心脑功能,可保护肝脏,对心血管病人很有好处。
【食物相克】菊花:忌与芹菜同食,与鸡肉、猪肉同食会中毒。山楂:不宜与海鲜、人参、柠檬同食。
02生姜红糖粥
【材料】生姜(留皮)15克,红糖50克,大米100克。
【制法】1、将生姜洗净后切丝,大米淘洗干净,备用。 2、锅内加水适量,放入大米、生姜丝煮粥。3、快熟时,加入红糖,再煮二三沸即成。(如果孩子咳嗽明显时,不建议加红糖)
【用法用量】每日2次,连服5一7天。
【功能主治】发汗祛风寒,风寒咳嗽痰白清稀者适用。
【营养价值】生姜:温中散寒、发汗解表、胃止呕等功效。红糖:性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
03蔗浆粥
【材料】甘蔗500~1000克,粳米50克。
【制法】1、将鲜甘蔗洗净并削皮,砍成小节,再对剖成两半,压尽汁水。2、将粳米洗净后放入锅内,加适量水。3、用武火烧沸,再用文火煮成粥,加甘蔗汁调匀。
【用法用量】每天2-3次。
【功能主治】清热生津,下气润燥,适用于肺热咳嗽、口干舌燥。
二、孩子发烧时该吃什么
1、多吃易于消化的流食
孩子在发烧时体温升高,身体新陈代谢能力下降。给孩子吃的食物最好以流质以及半流质为主,比如:牛奶、米汤、绿豆汤、少油的荤汤及各种鲜果汁等。如果孩子发烧伴有腹泻、呕吐,但症状较轻的
可以给孩子少量、多次服用自制的口服糖盐水,配制比例为1:500毫升水或米汤中加一平匙糖及半啤酒瓶盖食盐。1岁左右的小儿,4小时内可服500毫升。同时,还可适当让孩子进食一些补充电解质的食物
比如柑橘、香蕉之类的水果、奶类与豆浆、米汤或面食等。但水果不宜多吃,适度就好,给孩子吃之前最好用温水泡一下。这期间不要让孩子吃寒凉食物以及甜食和零食。
2、体温下降,适当增加半流食比例
孩子体温下降,食欲好转时,可改半流质饮食,如:藕粉、代乳粉、粥、鸡蛋羹、面片汤等。以清淡、易消化为原则,少量多餐。
孩子发烧饮食注意事项
1、补充水分
水胜过药,发热身体出汗多,勤喂温水进行补充很有必要。小孩发热宜以饮白开水,可适当喂些白开水,以补充人体的维生素C,增强抗病。饮水量的保持口唇滋润力度,不必过多。
2、服糖盐水
小孩发热伴腹泻,可多次服用。服糖盐水。配置比例500毫升水加一小匙糖和半酒瓶盖盐混合。4小时内可眼500毫升。同时可补充电解质食物如柑桔、香蕉等水果(钾、钠较多)奶类与豆浆(含钙)、米汤、面食(含锌)。症状较重者,暂禁食,同时打“吊针”以补充水份和电解质。腹泻、呕吐缓解后可进流质食物,如米汤、过滤菜汁、藕粉等,但应禁食牛奶和豆浆(易产气)。 3、忌强迫进食
有些孩子发烧时,家长往往认为发烧消耗营养,不吃东西那就更不行了。于是,他们强迫孩子进食,有的.还拼命给孩子吃高营养食物。其实,这种做法适得其反,不仅不能促进食欲,而且还会倒胃口,甚至引起呕吐、腹泻等,使病情加重。
4、发烧时的饮食以流质、半流质为主
稍大孩子发烧时的饮食以流质、半流质为主。常用的流质有牛奶、米汤、绿豆汤、少油的荤汤及各种鲜果汁等。夏季喝些绿豆汤(加少量糖),既清凉解暑又有利于补充水分。
发烧伴有腹泻、呕吐,但症状较轻的,可以让其少量、多次服用自制的口服糖盐水。配制比例为500毫升水或米汤中加一平匙糖及半啤酒瓶盖食盐。1岁左右的小儿,4小时内可服500毫升。
同时还可适当进食一些补充电解质的食物,比如柑橘、香蕉等水果(含钾、钠较多),奶类与豆浆等(含钙丰富),米汤或面食(含镁较多)。症状较重者,应暂时禁食,以减轻胃肠道负担,同时请医生诊治。
宝宝发烧食疗 方
1、西瓜水 :新鲜的西瓜,去籽取瓤,榨汁,代茶频服。如发烧时不伴有其他症状,可以吃少量冰西瓜汁之类的冷饮,帮助降温、利尿。
2、绿豆粥 :绿豆25克,米15克,白糖适量,煮绿豆和白米成粥,煮好后放糖食之。
3、冬瓜荷叶汤 :取冬瓜250克,荷叶1张。将冬瓜洗净,连皮切块。荷叶切碎,加水煮汤,汤成后去荷叶加盐喝汤。有清热化痰、除烦解渴、利尿的作用。
4、生姜红糖粥 :生姜3片,红糖12克,粳米50克。将米加水煮粥,将生姜、红糖加入到滚粥中,热服。有发汗祛风寒作用。
食谱推荐
01 生菜粥
食 材:大米、生菜、葱
生菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是人体骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止人体食欲不振、贫血,促进生长发育;生菜是碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。
做 法
1、准备食材:大米200g、生菜100g、葱末10g
2、生菜切好。
3、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口。
4、加足清水煮到沸,转中火再煮10分钟。
5、半个小时后,煮到米醇粥香时,加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。
6、最后盛上一碗即可。
02 梨子泥
食 材:鸭梨一个
梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。
做 法
1、 鸭梨去皮,梨子肉隔水炖煮30分钟。
2、 蒸熟的梨肉和汤汁一起取出。
3、 去核,取肉。
4、 放入辅食机捣碎。
5、 一道清火润肺润肠的梨子酱就做好啦,可以在里面添一些米粉,味道也非常好哦。
03 藕粉
食 材:藕1节、水80毫升
藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好;莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
做 法
1、准备食材:莲藕一根、水80毫升。
2、将粉藕洗净表皮,然后去皮。
3、之后切块,放入搅拌机中,加入半碗水,搅打成藕泥(越细腻越好,淀粉更容易出来)。
4、打好的藕泥,倒入干净的容器中,置于明火上,开小火慢慢加热,加热过程不停的搅拌。
5、直到熬煮的藕粉变得粘稠的半透明状,关火上盘。
04 瘦肉红薯粥
食 材:瘦肉50克、大米15克、红薯30克、水适量
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。