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吃鱼的好处

来源:画鸵萌宠网
吃鱼的好处

1、吃鱼减少心脏病危害。

有研究显示,每周吃几次鱼可明显减少,因心脏病或其它相关疾病而导致突然死亡的危险,经常吃鱼的人因心脏病发作而突然死亡的机率比其它人低81%,经常吃富含Ω-3脂肪酸鱼的女性突然死亡冠状心脏病的比例较低。 2、吃鱼降低胆固醇。

鱼肉中所含脂肪多为不饱和脂肪酸,易被人体消化,吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,维护身体健康。

3、吃鱼降血脂胜过吃素食。

经常吃鱼可降低血脂,经试验,在相同的血脂水平情况下,一段时间后吃鱼的人较吃素食的人能持续降低血脂水平,两者血脂相差40%。 4、孕妇吃鱼的好处。

如果妇女在孕期每周都吃鱼的话,未来婴儿患上湿疹的几率会降低43%。 5、吃鱼会变聪明

吃鱼所含的DHA,他们在人体内主要是存在脑部,视网膜和神经中,DHA可维持视网膜正常功能,婴儿尤其需要此种养分,促进视力健全发展,DHA也对人脑发育及智能发展有极

大的助益,是神经系统成长不可缺少的养分。 6、吃鱼有助发育

鱼肉富含蛋白质,每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量,丰富而优质的蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养,调节体内水平平衡,提高免疫力,为细胞输送氧和从需的营养素等功效,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有份的时候,也可以帮助复及愈合。 7、鱼肉营养全面

鱼同样含有丰富法人矿物质,如钙;锌、铁等微量元素,其中 以含碘和磷 ;此外鱼还可以以提供相当丰富份微元素,如维生素A、B、C、D等对人身都十分有益,维生素A保护视力、提高免疫力、维生素C具有养颜,解毒等效 ,而维生素D则对骨骼的生长发育,钙的代谢起着主要作用。

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