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专利名称：一种玉米饼发酵装置专利类型：实用新型专利发明人：魏来,王利平,牛小雷申请号：CN201820173591.6申请日：20180201公开号：CN208016843U公开日：20181030
摘要：一种玉米饼发酵装置，它涉及食品加工设备技术领域；它包含发酵桶、搅拌翅片、电机、减速器、半成品出料阀门、玉米面加料筒、面粉加料筒、玉米粒加料筒、酵母粉加料筒、白糖加料筒、牛奶加料筒、加料阀门、刻度层；所述的发酵桶内设置有搅拌翅片，电机通过减速器与搅拌翅片驱动连接；所述的发酵桶的底部设置有半成品出料阀门，发酵桶的顶部分别通过加料阀门连接有玉米面加料筒、面粉加料筒、玉米粒加料筒、酵母粉加料筒、白糖加料筒和牛奶加料筒，且每个加料筒上分别设置有刻度层。本实用新型所述的一种玉米饼发酵装置，无需人工发酵，将各种原材料准确加入容器并搅拌均匀，发酵时间短，量易控制，加料操作简单。
申请人：吉林省荣发食品集团有限公司
地址：130000 吉林省长春市宽城区北郊合隆经济开发区
国籍：CN
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