２０１３正 辽宁林业科技 ２０１３ Ｎｏ２ 第２期 Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｌｉａｏｎｉｎｇ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｓｃｉｅｎｃｅ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ 黑果腺肋花楸产业化高效栽培技术研究的展望 安镇荣 （辽宁省干旱地区造林研究所，辽宁朝阳 １２２０００） 摘要：根据产业化发展的要求，笔者指出开展黑果腺肋花楸高效栽培技术研究的迫切需求，以密度配 置、大苗建园、改变生产作业方式、安全果品生产等为研究方向，提出各龄级适宜密度、机械化栽培管 理、果实达到无公害（绿色或有机）的目标，从而实现黑果腺肋花楸的高效栽培，推动产业化发展。 关键词：黑果腺肋花楸；高效栽培；技术；展望 中图分类号：￥７９３．９０６ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００１—１７１４（２０１３）０２．００４２—０２ 和批量供货。我国黑果腺肋花楸栽培尚处于起步 黑果腺肋花楸（Ａｒｏｎｉａ ｍｅｌａｎｏｃａｒｐａ）原产于美 国东北部，欧洲国家多有栽培。黑果腺肋花楸是一 种经济价值较高的灌木浆果树种，在适生性、果实 功能物质含量、果实产量等方面均优于蓝莓。其果 实内含物、提取物及加工产品广泛应用于食品、医 阶段，果实产量远远不能满足市场需求。截至２０１２ 年末，我国辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河南、河北、 北京、山东、新疆、江苏等１２个省（直辖市）均栽培黑 药等领域，尤其在防治高血压、心脏病等心脑血管 疾病及提高人体免疫力和抗衰老方面具有独特的 功效，在我国乃至世界具有广阔的市场前景。 １ 我国黑果腺肋花楸产业发展现状 １．１ 黑果腺肋花楸在我国的发展现状 ２０世纪９Ｏ年代初以来，辽宁省干旱地区造林 研究所分别从朝鲜、美国等国家引进黑果腺肋花 楸，承担了２００１年国家林业局下达的国外先进农业 果腺肋花楸，但因管理不善等原因，栽培面积现仅 １３３－３～１６６．７ ｈｍ ，其中辽宁省２０１２年新增面积约 ５３．３ ｈｍ 。就近２ ａ的发展趋势来预测，未来５年内 栽培面积有望达到１３３３．３～３３３３．３ ｈｍ２，据估测 ２０１３年春季市场上有苗木２００～３００万株。果实利 用的研究和开发也正在进行中。 １．２产业发展新形势下亟待解决的问题 我国黑果腺肋花楸虽引进较晚，但从目前来 看，发展势头良好，因此迫切需要相应的高效栽培 技术。这些技术包括：①为了使效益期提前，提高 土地利用率，降低生产管理成本，急需以采用大规 格苗木造林及密植为特征的早期丰产技术；②为了 提高整体栽培技术的机械化水平，尤其是果实采收 作业的机械化水平，降低生产成本，急需适合机械 化作业的密度配置和相应的农业机械；③由于对食 品安全的高度关注，人们急需有机果品（绿色或无 公害）；④将各项栽培技术措施整合为具有区域特 技术引进项目“腺肋花楸属（Ａｒｏｎｉａ）优良种质资源 及栽培与利用技术引进”。２００５年１２月，该项目技 术成熟，引种栽培成功，通过国家林业局验收。目 前我们已获得腺肋花楸属（３个种）来自全球３个种 源地的ｌ３个品种。这些品种在适应性、丰产性、果 实品质和观赏性方面各具特点，可以满足区域栽 培、果实深加工和园林绿化的要求，为进行良种选 育奠定丰富的种质资源基础。 目前相关单位和部门正纷纷引种黑果腺肋花 楸。２００３年小批量黑果腺肋花楸干果开始出口到 日本。２００６年，德国、以色列分别要求批量（６０— ２００ ｔ）订购干果产品或提取物。２００９、２０１０年，韩国 开始到中国购买苗木。国内提取物加工企业、制药 企业和保健品加工企业也纷纷要求提供果实样品 收稿日期：２０１３—０ｌ一２２ 色的综合配套的高效栽培模式，有利于技术的推 广、普及和产业的持续发展。 ２现有栽培技术的产业化评价 我国半干旱地区以及湿润、半湿润地区均可栽 培黑果腺肋花楸。在降水量５００ ｍｉｎ以上的地区， 且土层厚度达到４０ ｃｍ以上时，黑果腺肋花楸生长 基金项目：国家“９４８”项目（２００１—５１）。 一４２一 第２期 姜镇荣：黑果腺肋花楸产业化高效栽培技术研究的展望 良好。苗高３０～４０ ｃｍ，主枝３条以上的３年生苗建 园，定植密度３ ｍ￣２ｍ，当年坐果率３０％，３年可形成 产量，７年进入丰产期，果实产量１５ ｔ／（ｈｍ２・ａ）。栽 培管理以手工劳动为主，田间管理标准尚未严格以 无公害（绿色或有机）果品生产为目标。 ２．１ 改变密度配置 黑果腺肋花楸根系浅，结果早，中、幼龄树移植 成活率高。建园初期（幼树期）密植（密度１０ ０００ 株／ｈｍ ，株行距均１ ｍ），能够充分利用土地和光照 资源，实现早期群体经济产量快速增加、效益期提 前的目标。幼树通过约３ ａ生长，在果园即将郁闭 前，通过１～３次的密度调整（稀植）达到标准设计 密度（１ ６６６株／ｈｍ ，株距２ ｍ，等行距３ ｍ或不等行 距，即大行距４ ｍ，小行距２ ｍ）。同时，密植培育了 大规格的苗木。 ２．２大苗建园 大苗的抗性优于幼苗，便于作业管理，降低管 理成本，因此可以采用密度配置试验结果提供的最 优技术方案及密植园培育的大规格苗木营建栽培 示范园。苗龄３～５ ａ，苗高７０ ｃｍ以上，冠幅５０ ｃｍ 以上，主枝５条以上。建园栽植成活率达到９５％以 上，比幼苗建园提高５％；定植当年坐果株率达到 １００％，比幼苗建园提高５０％；丰产期提前２ ａ，果实 产量由１５ ｔ／ｈｍ 提高到２２．５ ｔ／ｈｍ 。大苗建园即成 园，效益产出早。 ２－３栽培管理机械化 在整地、中耕、水肥管理、喷药、果实采摘与装 箱等作业中运用专业机械，通过改变生产方式，提 高劳动效率，减少劳动损耗，便于集约化管理，加快 产业化发展进程。 ２．４生产无公害（绿色或有机）果品 无公害（绿色或有机）果品生产技术的研究，是 在国际经济一体化进程较快的形势下，达到市场准 人制度，提高果实及其加工产品市场竞争力的现实 要求。其研究重点是果品生产中病虫害的防治与 肥料的安全施用。在调查美国白蛾、桃小食心虫、 黄刺蛾、金龟子、蚜虫等主要虫害发生规律的基础 上，开展物理、生物和化学防治技术的研究，尽量使 用生物制剂或低毒农药，使用符合国家生产标准 （中华人民共和国国家标准ＧＢ１５０６３—２００９复混肥 料（复合肥料），中华人民共和国农业行业标准—— 有机肥料（ＮＹ５２５—２０１２））的肥料。依据国家相关 标准，采取综合技术措施，使果实产品达到国家无 公害（绿色或有机）果品标准。 ３推广及应用前景 在国内，普通花楸果实提取物加工企业有数 家，产品已出口到很多国家，３０％ ７５％纯度的产品 市场价格３ ０００—１０ ０００元／ｋｇ，而黑果腺肋花楸有 效物质含量是普通花楸的１０倍以上。此外，我国 ３０％的人口患有不同程度的高血压，随着人民生活 水平的不断提高，对营养和保健的需求也越来越 高。因此黑果腺肋花楸果实、提取物及其加工产品 潜力巨大。 目前，黑果腺肋花楸果实产品在全球的需求正 迅猛增加，而在北美、欧洲，其种植业和加工业正面 临人力资源短缺的困扰，因此黑果腺肋花楸栽培业 有向发展中国家转移的趋势。此外，日本和韩国开 始购买我国的黑果腺肋花楸干果和苗木。 辽宁省光照资源丰富，劳动力和土地相对便 宜，适宜黑果腺肋花楸生长的区域广阔，果实品质 优良，利用引、育、繁筛选出的黑果腺肋花楸优良品 种及高效栽培技术营建丰产栽培基地，将为其产品 加工开发培育充足的原料。 此项技术的推广应用，不但使效益期大大提 前，提高栽培作业的机械化水平，而且生产的果实 产品无公害（绿色或有机）。此项技术成果更易于 推广，可极大地调整我省经济林品种结构；产品能 够参与国际市场竞争，增强我国林业和林产品在国 际市场的竞争能力，增加国家出口换汇，形成面向 国外和国内两个市场的黑果腺肋花楸产业，实现改 善生态环境和调整农业产业结构的双重目标。 参考文献： ［１］姜镇荣，韩文忠，等．黑果腺肋花楸在干旱半干旱地区的 发展应用［Ｊ］．林业实用技术，２００７（９）：１４．１５． ［２］姜镇荣．黑果腺肋花楸栽培技术［Ｊ］＿防护林科技，２００９ （３）：１１８，１２２． ［３］韩文忠，姜镇荣，马兴华，等．国内外腺肋花楸产业和技术 发展概况［Ｊ］＿防护林科技，２００７（３）：５７．５８． ［４］姜镇荣，韩文忠，马兴华，等．黑果腺肋花楸配方施肥试验 研究［Ｊ］．辽宁林业科技，２０１０（１）：３４．３５． （责任编辑：张素清）