21世纪中国零售业的发展趋势及对策

JOURNALOFHARBINUNIVERSITYOFCOMMERCENo.3，2004SeriaiNo.76

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!［流通经济］

21世纪中国零售业的发展趋势及对策

易加斌

（哈尔滨商业大学，黑龙江哈尔滨150028）

［摘针对21世纪零要］21世纪中国零售业的发展趋势及对策研究是在中国零售业发展现状的基础上，

售业发展的新趋势对中国零售业发展的新要求，而建立起来的中国零售业发展战略机制。对构建21世纪中国零售业的发展战略从不同策略层面做了详细阐述。

［关键词］零售业；零售市场；零售业经营战略；零售业发展策略

［中图分类号］（2004）F724.2［文献标识码］A［文章编号］1671-711203-0029-03

TheTrendandCountermeasuresofDomesticRetailingBusinessin21stCentury

YIJia-bin

（HarbinUniversityofCommerce，Harbin150028，China）

Abstract：Researchonthetrendandcountermeasuresofdomesticretaiiingbusinessin21stcenturyisstrategymechanismofdomesticretaiiingbusinessdirectedagainstnewdemandofretaiiingbusiness'newtrend.Fromvariousbasedonthepresentconditionsofdomesticretaiiingbusiness'deveiopment，

methodaspects，thisessaymakeandetaiiedexpoundforretaiiingsaiebusiness'deveiopingstrategy.

Keywords：retaiiingsaiebusiness；retaiiingmarket；rataiiingoperationstrategy；retaiiingdeveiopmentmethod

我国零售业近年发展的非常迅速，使从事零售行业的经营者、零售业研究的学者及政府有关部门都有些措手不及。面对着外资零售企业源源不断地涌入中国市场，而且力度还将进一步加大的局面，尤其是在21世纪经济全球化、竞争国际化的知识经济时代背景下，零售业，特别是以百货商店为代表的中国传统零售业面临着一个变革和挑战。因此，分析中国零售业在21世纪所处的大环境，研究21世纪零售业的发展趋势并制定出相应的对策成为我国零售业在新的历史条件下持续发展的重要课题。

一、21世纪我国零售业的发展趋势

（一）我国作为WTO的成员，积极参与国际平台上的竞争

WTO本质上是全球经济一体化。我国加入一是目前已经形成了全WTO基于两点基本认识：

球经济一体化的潮流，这种潮流是不可逆转的；二是加入WTO后，我国作为全球经济体中的一员，将在国际平台上参与竞争，通过国际竞争可以增

［收稿日期］2003-12-31

强我国企业的竞争力。我国加入WTO肯定面临

着复杂的竞争。三五年之内我国将取消外国企业进入中国的很多限制。世贸组织坚决反对的是所谓的民族商业、民族工业，而保护的是幼稚性行业，幼稚性行业是指那些处于发展初期，但未来会有很多的利润回报的行业。但零售业肯定不在幼稚性行业之列。

目前，国外零售巨头已经登陆中国，并且随着开放程度的进一步加大，还会有越来越多的外资零售企业进入中国市场，他们将以各种手段、优惠条件、雄厚的资金实力、宽松的工作环境吸引在零售管理、服务、文化等方面的人才。可以预计，21世纪中国零售市场作为国际零售市场的一个组成部分，外资和国内零售企业在一体化的国际市场上，呈现出既竞争又合作的博弈状态。对此，我国零售业人士要有充分的认识。在大的国际环境下，我国零售业只有提高经营管理水平这一条路可走。加入WTO的核心是全球经济一体化，必须站在这一高度来思考问题。

（二）是信息化的21世纪是电子商务的世纪，

［作者简介］易加斌（1978-），男，四川阆中人，从事现代市场方面的研究。

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哈尔滨商业大学学报（社科版）2004年第3期JOurnaIOfHarbinUniversityOfCOmmerceNO.3，2004

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!世纪

电子商务的本质是商务而非电子，所以它的核心是信息化管理，对传统零售业来说最重要的是信息化管理。这种信息化管理应该从企业的流程再造开始，否则无法适应未来信息化管理的竞争需要。在21世纪以电子商务为代表的信息化时代，我国零售业核心的问题是怎么应用电子技术进行信息化管理来改善企业的经营。零售业的经营管理过程从低到高一共有三个层次：

流配送体系。同时，还要把对人的管理和队伍的管理有机结合起来。既要抓人的因素，调动人的积极性、创造性；又要抓好企业高度集中的严格管理，做好经济核算和成本控制。

2.由技能型服务向智能型服务转变

随着顾客消费水平、消费观念的转变，在21世纪的零售服务中，对顾客由过去经验积累形成的技能型服务已经不能再满足消费者对商品服务的高质量要求，取而代之的是全新的智能型服务。第一个层次是对现金管理。这是零售业最基本的管理，在商品短缺时代尤其重要。随着经济的发展和人民生活水平的提高，我国告别了商品短缺时代，步入商品充裕时代。零售业的管理也由第一层次的管理发展到第二层次的管理。

第二个层次是对商品的管理。在这一层次上的管理范围比较广泛，包括对商品本身的质量管理、商品的物流配送管理以及店铺中商品的陈列等，管理的目标是通过科学的商品管理来降低成本。在目前零售业平均利润率比较低的情况下，要想经营得好，通过对商品的有效管理来降低成本是非常重要的。对商品的管理是零售业中档层次的管理。

第三层次的管理是通过信息进行的顾客管理，也是最高层次的管理。顾客管理必须通过电脑信息化的管理来分析产品之间的相关性，建立详细的数据资料库来研究消费者的消费趋向等。信息化管理对21世纪信息化时代的零售业来说是非常重要的，这直接影响着顾客管理的成效。零售业的出发点就是满足顾客的需求，这就必须通过信息化管理的途径了解顾客的需求及购买习惯的变化。

（三）我国零售业将经历一场零售转型与业态革命

1.由经验化管理向知识化、科学化管理转型在21世纪的零售业管理中，传统的经验化的管理方式不再适应21世纪零售市场发展的要求，现代化、科学化的规范管理方式成为21世纪零售企业竞争取胜的重要保证。现代化、科学化的管理包括人、财、物和经营等方面，但中心是以人为本、抓好以人为中心的现代化管理。要求通过培训、教育、使用、开发等途径，大力开发人力资源，培养和造就高素质的适应知识经济时代要求的人才。同时，要抓好以物为中心的经营管理。一抓品种；二抓质量；三抓服务；四抓环境；五抓信息化、现代化和规范化管理，建立零售企业必要的物—30—

也就是说每一位导购员必须成为你所卖商品的专家，通过学习增长知识，你才能胜任今天的智能型服务，比如说：一位顾客来了，在家电零售店，顾客要买一台冰箱，他有2000元现金可以支配，买哪种品牌的冰箱合适，为什么合适，以及这种品牌与其他品牌的区别在那里等都要为顾客讲清楚。过去仅强调经验和单纯的技能，现在已经完全不够了，必须真正成为消费群的顾问，这是零售业竞争的一个重要方面。因此，必须由技能型服务向智能型服务转变，过去的单纯的技能服务，在知识经济时代必须用科学的方法来代替，知识经济的环境表明零售业应该是智能化的时代。

3.21世纪零售业业态革命—

——连锁化经营目前，中国零售业正在探索连锁化经营的有效途径。21世纪的零售市场必然是连锁经营为主要标志的零售市场。世界500强的零售巨头都是连锁化的发展，否则只能生存，发展是绝对不可能的。单店再大也很难发展，只有通过连锁化的发展，才能形成一个合理的规模，这是21世纪零售业的发展趋势。零售业从生产到现在先后经过了8次革命：百货店、一价商店、连锁商店、超级市场、购物中心、自动售货机、步行商业街、网上商店等。零售业用了150年才形成了20多种业态，我国在20世纪90年代开始了综合性的零售革命。

零售业的革命表明零售业必须进行连锁发展，但发展的前提是业态转型。在综合性的零售业革命中，百货商店的优势逐渐丧失，所以开始了专业化的发展，这是世界百货商店的发展趋势。但国内的百货商店却还没有认识到这一点，没认识到综合性零售业已经过时，它不可能满足所有顾客的需要。

二、21世纪中国零售业的发展战略与对策21世纪中国零售业发展的根本战略是：立足中国，面向世界，拓宽思路，打造平台，建立符合中国零售业发展趋势和适应经济全球化和竞争国际

易加斌：2l世纪中国零售业的发展趋势及对策

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!化的零售业发展战略，以促进中国零售业和社会产业的滚动发展。零售业竞争越来越激烈，竞争的核心在于战略而非战术。战术上的竞争很容易模仿，而战略上的竞争却很难模仿。所以我们必须注重战略上的研究，有一个长远考虑。构建具有竞争优势的零售业发展战略的具体对策主要表现在以下几方面：

（一）转变两个观念

一个观念是由过去以消费者为中心转变到以消费者和竞争者为中心。这要求我们重视对竞争企业的实际盲目地扩大规模。规模扩大应建立在效益优化的基础之上。另一方面是探索构建规模化优势的不同途径，通过多种渠道和方式实现零售企业的规模化经营。如可以把连锁化经营与扩大规模有机结合起来进行。

（四）加强零售企业之间的合作

2l世纪的零售市场必然是竞争异常激烈的

市场，但同时它应是规范化竞争的市场，是竞争与合作共存的市场。因此，零售企业之间也要有合作的意识。首先是我国零售企业内部的合作，在对手的研究，不能只研究消费者或只研究竞争者，不能只带着民族情感来参与国际竞争。

另外一个观念是由感觉经验型向科学经验型转变，即要重视科学的长远策划和战略研究。完成这种转变的核心是要将经验与科学结合在一起取得科学化的决策，用最少的投入取得最大的效果。就服务来说，有些章程的建立是不科学的，因为顾客感到不现实。你是为顾客服务的，所以在服务过程中要做到：当顾客需要的时候招之既来，当顾客不需要的时候感觉不到。笔者认为：章程的建立不要为规范而规范，要切实为顾客着想，虚幻的章程是不可采用的。

（二）强化一个意识———市场定位

一个企业在消费者心目中的形象、特色，是市场定位的结果。定位是企业研究消费者、竞争者之后，求得一种与众不同的市场策略。零售企业应该做到差异化经营，产品本身要有特色，当与竞争对手产品经营差不多的时候还要考虑服务方面的特色。零售业的竞争归根到底是一种理念的竞争，其核心问题就是满足消费者两“便”的需求，即和“便利”，如果两者都不能提供，企业肯定无法在现代的市场竞争中生存下去，必死无疑；两者只具其一，你只能生存；两者皆备，你才能发展。从国际潮流来说企业竞争应该有差别，对零售企业来说既要求便宜，又要有高质量的服务，在2l世纪的零售市场上只有将两者有机结合在一起，才能很好的发展。

（三）追求规模化优势

零售业的发展壮大过程中必然是发展扩大规模、规模扩大促进发展的动态循环过程。如果你达不到一定的规模，就无法获得利润，这是一个发展趋势，并且会越来越来明显。零售企业在追求规模化的过程中，一方面要注意保持其速度与效益的统一，要追求合理化的规模优势，而不是不顾

诸如零售网络、物流配送、人才、管理等方面都可以展开合作。同时，在国际国内一体化的零售市场上，外资零售巨头在规模、资金、渠道等方面都优于我们，除了在学习外资零售的同时，也要有与他们建立合作的意识。最高层次的竞争是合作，大海航行靠舵手，也靠水手，万物生长靠太阳也得靠土壤。

（五）延伸连锁网络的附加值

大型的零售集团有直营店、也有加盟店，两者之间是一种合作的关系，这样的零售企业实际在经营一个网络，网络本身是有价值的，也能给企业带来很多的附加价值，所以零售业内部以及零售企业之间要齐心协力，增加这个网络的附加价值，使之有效地运转。这些优势竞争对手是模仿不了的，是有价值的。要珍惜这个网络，并对之进行维护，让每一个零售企业都为网络的成功、附加值的增加做出应有贡献。

总之，新世纪，新的历史机遇，改革开发带来的经济迅速腾飞，城乡居民收入的不断提高为中国零售业的持续发展提供了强大的经济基础和市场基础，我国正处于改革开发后的第三次经济发展高峰，适逢加入WTO的历史机遇，中国零售业在广大零售工作者和零售业从业人员的共同努力下，一定会在新世纪谱写新的篇章，再创新的辉煌！

［参考文献］

l］王德章.中国零售业的发展趋势与对策［J］.哈尔滨商

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［责任编辑：李其光］

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