粘均分子量（Molecular Weight of Viscosity）是衡量液体黏度的一个参数，即液体在标准流动条件下的黏度。它是液体分子中不同分子量的物质的总和，也称为“全黏度”。用数字表示，它是液体分子中碳原子的数量乘以12，氢原子的数量乘以1，氧原子的数量乘以16，以及其他元素的数量乘以它们的原子质量之和。例如，H2O分子的粘均分子量为18（2×1+1×16）。
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