高职高专园林植物造景课程教学改革与实践

河南农业职业学院

摘

陈菲卢伟娜张丹

要：园林植物造景是园林专业的一门必修课程，针对该课程在教学中出现的教法单一、学生基础薄弱等问题，进行一系列教学内容

与教法的改革与实践，为高职高专园林植物造景课程教学改革提供理论依据，提高教学质量与效果。

关键词：园林植物造景课程；教学改革；实践

园林，单纯的含义即种植花木，兼有亭阁设施，以供人游赏休息的场所。其中，种植花木在园林中占有重要地位，植物的造景组合对园内景观效果以及小气候有着很大的影响，因此，园林植物造景课程是园林专业的一门必修课程。学习园林植物造景课程需要有植物学、园林树木种植、园林美术等基础，在植物生长习性、分类、植物造型美感与植物表现上有一定把握能力，同时园林植物造景又为后期的园林规划设计打下基础，为整个园区的建筑、植物统筹规划提供理论依据，因而园林植物造景在整个课程体系中起到承上启下的作用。

该课程主要讲授如何运用乔木、灌木、藤本、竹类及草本植物等，根据其生态习性和观赏特性，在不同环境条件下与其他园林要素有机结合创造景观（造景与造型），创造有意境的优美景观，供人观赏。在园林专业园林植物造景教学实践中，通过制定合理的教学目标，优化和重组课程教学内容，引导学生进行自主学习。使用多媒体教学、现场教学等教学方式，加强实践性教学环节，建立科学合理的考核评价体系，取得了良好的教学效果。

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搭配形式等专业知识陈旧、滞后。同时讲授植物造景课程的部分教师为植物学、农学、生态学、林学、园林植物等相关专业毕业，没有经过专门的美术训练，授课过程中很难利用手工绘图或电脑辅助制图技术来完成具体的示范操作。在园林植物造景课程教学中，教师应贯彻“引导—示范—实作”的教学原则和方法，要求授课教师必须具备较强的文学修养与文字表达能力，同时还要具备丰厚的专业知识和相应的美术功底，才能在学生面前完成植物造景设计的示范过程。此外，教师自身底子的厚薄及专业水平的高低，决定其授课内容的丰富成度。北方教师授课内容肯定以寒地植物为主；南方教师授课内容则以热带植物为重点。这样就从地域上限制了学生的择业范围，北方园林学生只能留在北方，而无法胜任南方的工作，同样，南方的学生亦是如此。

在教法中，早期的教学过程为教师利用板书进行课堂教学，其缺点是学生多数空间感不强，抽象思维能力与想象力较差，很难理解不同园林植物和其他园林要素相互造景的景观效果。而利用多媒体教学可以直观、形象地展示课程内容，但多媒体教学也存在一定弊端，如，多媒体课程很容易造成信息量过大，幻灯片顺序编排不合理等问题，使学生云里雾里，难以弄清授课内容的逻辑关系。因此，单纯的以教师为主的教学容易造成学生被动地听、记，而忽略了学生的主观能动性。

（二）学生基础薄弱

在当前园林行业中，很多毕业生

在工作岗位上出现了两种现象：一种是设计能力较好的学生，植物类知识储备不够，尤其是园林植物的观赏特性、生态习性、地理分布以及文化涵义等方面知识学习储备不足；另一种是对植物特性、种类熟悉的学生在设计表现上缺乏技巧，学生对设计方案的图纸表现、语言表达和空间想象等能力不够，出现了有好想法但无法表达出来的现象。出现这种现象就是学生的专业基础薄弱，植物学、树木学等重点没有熟记，在绘图上也没有掌握要领。同时，学生的阅读量不够，对相关的造景设计理念、构思等了解较少，文化基本素养薄弱。导致学习中无法灵活运用丰富的园林植物材料，缺乏独立思考与自主解决问题的专业能力，不知从何人手，如何搭配如何表达设计，甚至脱离实际或缺乏文化内涵。

（三）课程考核方式不健全

一般课程传统的评价体系包括平时成绩、期末考试及实践成绩三部分，其中主要以期末考试成绩为准。这些考核方式可以在一定程度上反映出学生对该课程的基本理论的掌握情况及实训项目作业的能力，但仅限于书面上的知识考核，很难考查出学生在实际工作过程中的交流能力、实际操作能力以及相应的管理能力等，而这种能力正是培养高技能人才所需要的，更是课程培养目标的需要。

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（一）教师教学方法单一

现代信息技术发展日新月异，教师更应该利用现代技术及时更新自己的专业知识，在目前高职院校中，很多教师在教学中教授的知识和运用的教学方法还停留在以前的水平上，教学内容更新不及时，园林植物种类和

（一）合理制定教学目标

园林专业的培养目标就是培养具备园林规划设计能力、园林建筑设计能力、运用各类园林植物等方面的基

河南农业2015年第4期（下）

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教学研究󰀡󰀢󰀣󰀤󰀥󰀦󰀧󰀨󰀣󰀩󰀡󰀢󰀦础知识，配合一定的表现能力展现出综合设计能力的高技能应用型人才。因此，在园林植物造景课程的教学目标上，应定位于能够胜任各种类型绿地植物规划设计项目，辨别原有规划优劣，能在此基础上进行合理的补充调整，具有一定创新，同时，要有较强的团队意识、表达能力，教学目标的实现主要通过课堂教学、现场教学、实践性教学及案例教学等途径来完成，强调理论与实践相结合、个体与团队相结合，旨在培养学生的综合能力和专业素养。

（二）优化教学内容

造景课程内容虽然繁杂，但不能不加筛选就全部进行讲授，这样内容过多，重点就不突出，应根据实际职业岗位的需要重点讲授，从知识、能力、企业的发展来选取内容，在教学过程中，针对项目中不同的教学阶段，运用相对应的实例图纸和现场图片，巩固基础知识，拓宽设计理念，利用电子课件，直观地讲授植物造景设计要点，而不是单纯讲述繁冗的设计理论。并结合校内外实际情况，注重实践教学内容，理论内容寓于实践教学中，加强学生对园林植物造景方法综合技能和必要理论知识的学习，提高教师教学质量和学生学习效果。除此之外，可带领学生去外地参观实习，使学生全面了解南北地域植物造景的模式与特点，为将来的择业奠定基础。

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的专业课。实践课与理论课相联系，才能使学生的理论知识很好地转化为实践能力，更好地运用于实际工作岗位，因此，实践教学对高职高专学生的培养非常重要。在实践教学过程中，要充分发挥学生的主动观能动性，分析人工植物群落的结构、层次、色彩、季相搭配以及植物与其他园林要素的造景特点。可以使学生从植物种类选择；平、立面布局；植物与周围环境的造景等方面进行优劣评估，再提出自己的观点，再通过分组设计方案、演示方案、口述讲解设计理念等方式，培养学生的团队协作精神以及语言表达能力，使学生更好地掌握理论知识，并在实践中使知识得到巩固和应用，培养其分析问题、解决问题的能力，为应用型园林专业人才的培养奠定坚实的基础。

（三）案例教学

案例教学法是指“通过组织学生讨论一系列案例，提出解决问题的方案，使学生掌握有关的专业技能、知识和理论”的教学方法。

在案例教学过程中可以结合一些经典案例，让学生了解经典案例中的植物造景理念、设计构思，充分调动学生的主观能动性，进行自我思考、自我分析，如，中国古典园林中，北方园林与南方园林植物造景的差别，北方园林由于地域气候偏寒，在可选择的植物种类数量上较少，同时配置时，应多考虑防风、形成小气候为主；南方园林地域气候偏暖，可选择的植物种类较多，在园林建造中多追求一种诗情画意的情怀，植物造景上也多选用竹子、芭蕉、玉兰等，配以诗词，形成一幅江南水墨画。如，苏杭园林中的雨打芭蕉、堂前玉兰、柳浪莺啼等，多是以植物造景取胜。

在国外园林中，也可选择一些经典具有民族特色的案例进行讲解，开拓学生的眼界，如，法国凡尔赛皇宫的规则形植物造景方式，英国的庄园园林中以自然风景园林为主的植物造景等，使用不同的植物，造景风格也会存在差异，在比较中使学生对不同风格的植物造景有更全面的了解。有

经典的案例也可以有失败的案例，让学生在失败的案例中吸取经验，避免出现这种错误，在今后的实践中，更加合理的设计方案，使学生对知识理解更彻底，记忆深刻。

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园林植物造景是园林专业的一门专业课程，它的主要任务是通过各个教学环节，使学生了解和掌握园林规划设计中绿化植物造景的基本原理和各类绿地植物的具体方法和技能，提高学生对园林中植物造景的理论和实践运用能力，培养学生在城市绿化建设中综合应用园林知识及其原理来分析问题、解决问题的能力，为以后的科研、实践打下扎实的基础。而根据园林建设对人才的职业能力分析，有针对性地进行教学内容的选定，有重点地进行地方特色植物实例项目的练习。以掌握设计技巧和规范为主线，采取案例分析、项目训练、现场讲解等教学方法，使学生的理论知识转化为实践技能，在实践过程中检验和串联其他相关专业知识，能更好地把理论与实践相结合，把专业知识融会贯通于实践工作中。

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[1]刘国华,管斌.高职高专《园林植物造景》课程教学改革与实践[J].安徽农学通报,2010,16(22).

[2]熊运海.园林植物造景设计课程课堂有效教学策略研究[J].重庆文理学院学报(自然科学版),2012(6).

[3]赵警卫,王荣华.艺术类学生园林植物教学方法探讨[J].南方园艺,2011,22(3).[4]刘慧民,彭胜民,刘宇航,王朋瑾,车代弟.园林植物造景课综合改革的创新实践[J].高等农业教育,2011(8).

[5]胡海辉,龚束芳,王全刚.园林植物造景课程教学改革研究与实践[J].东北农业大学学报(社会科学版),2008(3).

[6]曾力.本科《园林植物造景》课程教学改革设计与探索[J].时代教育,2012(21).[7]宋兴蕾.《园林植物造景》课程的“工程任务课程化”探索[J].齐齐哈尔职业学院学报,2011(1).

（一）现场教学

园林学生在学习过园林美术课程后会对自然环境中的色彩、形象较为敏感，因此，在园林植物造景课程的教学过程中，应加大现场教学的比重，可以结合当地植物造景的实际情况，进行现场讲解，使学生对内容理解透彻，印象深刻。既增强了学生的学习兴趣，又使他们掌握专业技能，一些理论内容也可以在自然环境中进行现场教学。同时，现场教学不仅使学生掌握了植物的特性、外形，还锻炼了学生对植物的手绘表达能力。

（二）实践教学

园林植物造景是一门实践性较强

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河南农业2015年第4期（下）

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