河南畜牧养殖概况

河南畜牧养殖概况河南所辖区域、⼈⼝等情况河南省⼈⼝9555万⼈（2001年全国普查数字，据估计⽬前⼈⼝已突破1亿⼤关）。其中农村7221

万⼈，占75.6％。河南地域⾯积约16万平⽅公⾥，地处华夏中原地带，⾃古有得中原者得天下之说。河南省下辖17个地市,110个县.

河南农业物产丰富，是中国⼩麦、⽟⽶等主产⼤省，河南是全国畜牧养殖⼤省。河南年饲料流通量约0万吨.因此也是中国饲料企业主要

得竞争地域之⼀。…………….河南畜牧业⼋项指标居全国第⼀河南畜产品产量和畜禽饲养量均占全国的1/10。其中畜牧产值、增加值

、⽜⾁产量、⽜出栏、⼤牲畜存栏、⽜存栏、⽺出栏、⼭⽺存栏等⼋项指标均居全国第⼀。⾁类总产量、⽺⾁产量、⽣猪存栏居全国第⼆位。猪⾁产

量、⽣猪出栏、禽蛋产量、⼭绵⽺存栏、家兔存栏等六项指标居全国第⼆/三位。总之，河南的畜牧养殖业最近⼏年发展很快，⽽且在追求量的扩

张同时更注重提⾼质量和效益转变：饲养⽅式由传统的农户庭院分散饲养向规模化、⼩区化、区域化⽣产和产业化经营转变。河南畜牧⽣产和发展

情况猪鸡良种化⽐例⾼.全省⽣猪、蛋鸡、⾁鸡的良种覆盖率分别达９１％、７３％、８５％；河南，已成为全国重要的畜产品调出省份，５０

％以上的⽣猪和６０％以上的活⽜及⽜⾁制品销往全国各地。河南畜牧⽣产和发展情况畜产品加⼯业迅速发展、产业化进程不断提速，各类畜牧

产业化龙头企业达３００多家。如漯河双汇是年销售收⼊100多亿元、出⼝创汇近８０００万美元的⼤型企业集团，６００多种产品占全国同类产

品市场份额的４７％，稳居全国⾁类企业“龙头⽼⼤”之位；省纯种⾁⽜繁育中⼼年制作推⼴冷精细管１６０万剂，是全国最⼤的良种⾁⽜制种供

种基地；三⿅花花⽜⽇处理鲜奶４６０吨，跻⾝于全国乳制品企业前⼗强。正⼤、永达、⼤⽤、众品、科迪、邦杰、巨尔等企业已成为我省畜牧业

发展的主⼒军。畜牧养殖发展情况河南⽬前⽣猪存栏量4050万头,年出栏约4580万头.其中能繁母猪存栏约302.65万头.其中

良杂和良种猪所占⽐例60%以上.规模饲养发展迅速。据调查，⽬前全省各类饲养专业户近３２．２５万户，养畜禽７４３９．５１万头(只)

，⽐１９９０年增长５倍以上，其中养禽已达到６９０６．９８万只，占全省禽存栏总量的２１．０６％，千只以上养鸡场达到８０００多个，万只

以上养鸡场近２００个，１０万只以上养鸡场３６个，养猪专业户出栏⽣猪715万头，占全省⽣猪出栏总量的１５．６％，千头以上养猪场近10

００个，万头猪场100多个。畜牧养殖发展情况⼤、⾼、优、强”是业内⼈⼠对河南畜牧业发展的⽣动概括。所谓“⼤”：⼀是畜产品

⽣产量⼤。我省畜产品产量和畜禽饲养量约占全国的１／１０，有１８项畜牧业⽣产经济指标居全国前三位，其中牧业产值、增加值、⽜⾁产量等８

项指标居第⼀位。⼆是畜产品调出量⼤。全省５０％以上的⽣猪、６０％以上的活⽜及其产品调往北京、天津、上海、⼴州等全国各地，我省已成为

全国重要的畜产品⽣产基地。仅今年上半年我省调往上海的⽣猪就达１６７万头，占该市调进⽣猪总量的８０．４％。所谓“⾼”：⼀是畜牧业在

农村经济中的地位越来越⾼。去年全省畜牧业实现产值８６７亿元，占农业总产值的⽐重达３９．６％，与种植业的产值之⽐达到０．７∶１。今年

上半年全省实现畜牧业产值５２１．８亿元，占农业总产值的４０．２％。⼆是畜牧业对促进农民增收的作⽤不断增强。去年，全省农民牧业收⼊（

仅指养殖收⼊）对农民家庭经营收⼊的贡献率⾼达８１．５％。畜牧养殖发展情况所谓“优”：⼀是优在产业结构上。畜牧业呈现出猪、⽜

、⽺、禽协调发展的格局，有效开发利⽤了农区资源。⼆是优在品种结构上。全省畜禽良种化率迅速提⾼，⽣猪、蛋鸡、⾁鸡良种覆盖率分别达到９

５％、７８％、８９％，在全国处于领先⽔平。三是优在产品结构上。我省优质畜产品⽐重达７０％以上，其中认定⽆公害畜产品产地２４２家。四

是优在⽣产布局上。豫北蛋⾁鸡、豫南⽔禽、中原⾁⽜⾁⽺带、京⼴铁路沿线瘦⾁型猪、黄河滩区绿⾊奶业带和豫东平原奶⽜养殖基地等区位优势明

显，特⾊⽐较突出。所谓“强”：⼀是畜牧业发展的稳定性较强。畜牧业对⾃然变化的依赖程度相对较低，在去年遭受严重⾃然灾害、农业减产的

情况下，我省畜牧业产值仍增长５．５％，农民⼈均牧业纯收⼊增长１８．３％。⼆是畜牧业的带动⼒强。近年来，河南畜牧产业化进程明显加快，

全省畜牧产业化龙头企业达４００多家，年实现销售收⼊５００亿元以上。全国最⼤的⾁制品加⼯企业漯河双汇年加⼯⽣猪１０００多万头；信阳华

英年加⼯⾁鸭３０００多万只，实现了由“中国鸭王”到“亚洲鸭王”再到“世界鸭王”的三级跳跃。

“花花⽜”、“永达”、“⼤⽤”、“科迪”

、“众品”、“邦杰”等品牌在国内外都享有很⾼的知名度，共带动６００万农民参与产业化经营。三是竞争⼒较强。我省畜产品价格普遍低于国际

市场的３０％～５０％，有较强的价格竞争优势。近年来，我省畜牧业出⼝创汇呈现出⾼速增长的强劲势头。去年，实现畜产品出⼝创汇２．２亿美

元，⽐上年增长１９．２％。今年上半年出⼝创汇达１．５亿美元，⽐去年同期增长２６．４％。畜牧养殖发展情况本世纪头２０年，是我省

畜牧业可以⼤有作为的战略发展机遇期。我省畜牧业的设计师们提出，到２０２０年，畜牧业产值占农业总产值、增加值的⽐重均要达５０％，畜牧

业产值与畜产品加⼯业产值之⽐要达１∶２。为实现这样的宏伟⽬标，省畜牧局谢振⽣⽇前在接受记者采访时说，我们必须提⾼畜产品质量安全

⽔平，增强畜牧业市场竞争⼒；强化动物疫病防治，确保畜牧业持续发展和⼈体健康；实施畜产品优势区域开发，推进畜牧业结构战略性调整；加快

规模化⽣产和产业化经营进程，提⾼畜牧业组织化程度；⼤⼒发展畜产品精深加⼯业，推进畜牧业⼯业化进程；实施出⼝带动战略，着⼒培育外向型

畜牧业；建⽴完善⽀撑体系，不断提⾼畜牧业社会化服务能⼒。通过采取综合措施，到２０２０年，我省畜牧业将⾛出⼀条结构优、效益好、强带动

、可持续发展的新型畜牧业发展之路，实现由畜牧⼤省向畜牧强省的跨越。639900家禽181216.5奶⽜245804050猪326652786⼭⽺82.2533.51341⽜备注居全国地位⾁蛋奶产量（万吨）出栏量（万头/只/⽻）存栏量（万头/只/⽻）项⽬河南畜牧养殖统计资料