经验交流 ２０１０＿７ 基于职业教育教学改革的课程设计研究 钟燕辉邱志文刘长灵 （河源职业技术学院广东河源５１７０００） 摘要：结合职业教育课程教学改革的基本理念，重点突出“能力目标”、“任务训练”和“学生主体”等原则，对 ＜塑料配方设计＞这门课程进行了整体课程设计研究。 关键词：职业教育；教学改革；课程设计：塑料配方设计 中图分类号：Ｇ７１２ 文献标识码：Ａ 文章编号：１６７２—５７２７（２０１０）０７—０１４８—０２ 传统上评价一门课程教学的经典标准通常包括以下几项内 道配方设计的内容和基本程序等。（４）了解注射机和模压机的 容：专业内容的熟练程度，重难点的突出与否，语言、思路、板书 工作原理，熟悉常用塑料的工艺参数。（５）掌握制备塑料测试标 的设计，教学文件的符合程度及课堂管理效果等。但这种常规的 样的投料顺序、时间等工艺条件。（６）掌握塑料性能测试仪器的 评价方式至少存在两个缺陷：一是评价方式不合理 我们不能以 操作规程和测试标准，熟悉测试条件，理解测试原理。（７）熟悉 随机听取的一两堂课来概括整个一门课程的质量．这样有点以 数据处理方法，掌握配方设计的优化过程 偏概全。二是评价内容不合理。课程教学好坏不能只与教师讲得 素质目标 （１）领悟塑料制品厂５Ｓ管理．提高安全意识 好不好有关，更重要的是要看学生学得好不好。学生有兴趣、积 和工作现场的管理能力，营造规范、整洁、有序的工作环境。（２） 极参与并学到有用的东西．这才是质量较高的课堂教学。 培养学生良好的实验习惯（操作认真、规范，台面整洁、有序，良 著名职教专家戴士弘教授曾对高职课程的教学改革提出 好的节约、环保等方面的意识）。（３）培养学生严谨、细致、实事 六项原则：工学结合，以职业活动为导向；突出能力目标；课程 求是的工作作风，如实填写实验数据和结果分析。（４）培养学生 内容以项目任务为载体；能力实训；学生主体；理论实践一体 的团队协作精神，鼓励学生的创造性思维和创新能力。（５）掌握 化。下面就以重点原则为参考主线．对《塑料配方设计》这门课 一定数量的塑料专业英语词汇 程的整体教学设计进行研究探讨 课程训练项目设计 课程性质与地位 本课程以应用最广的６种塑料材料的典型配方设计作为 高分子材料行业是轻工行业的重要组成部分．塑胶模块占 项目载体。按实验室配方设计流程展开对应的工作任务．学生 有重要地位。目前．我国不少高职院校也都开设与此有关的高 分组按配方的不同配比进行，最后对比分析测试结果．确定最 分子类专业 塑料配方设计与检测是培养专业核心能力的重要 优配方设计。工作流程如图ｌ所示： 内容，良好的配方设计是生产合格产品的前提条件。《塑料配方 设计》课程是高分子专业的一门主干专业课程，整合了原专业 教学计划中《塑料材料与配方》、《高分子材料分析与测试》等课 程的部分内容。通过本课程的学习．学生熟悉常用塑料材料的 性质、应用，初步掌握常用塑料材料的典型配方设计，及对配方 设计是否满足使用要求的物理、化学、力学等性能的检测技术， 最后能对原配方进行优化 图１ 工作流程图 课程内容设计完全模拟塑胶公司企业对专用树脂、专用料 ６种塑料材料的总体训练项目设计分别为：（１）ＬＤＰＥ耐候 和母料等的开发流程．针对开发过程来设计每一学习单元。教 棚膜专用料配方设计与性能测试：（２）ＰＰ冰箱抽屉专用料配方 学过程的开展由实践情境构成．以工作流程贯穿．以检测任务 设计与性能测试；（３）ＰＶＣ霓虹灯管专用料配方设计与性能测 驱动．充分体现了高分子材料加工技术专业高级技能人才的培 试；（４）家电用低烟阻燃Ｐｓ专用料配方设计与性能测试；（５） 养要求。 ＰＣ／ＡＢＳ手机充电器专用料配方设计与性能测试；（６）混杂纤维 课程目标设计 增强酚醛换向器专用料配方设计与性能测试 以上所选取的六 本课程以常见塑料材料应用的典型配方设计作为项目载 个训练项目属平行项目．且都是与我们Ｅｔ常生活或生产接近的 体．每个项目都按实验室配方设计流程并展开对应的工作任 应用配方．所以一开始就可以激发学生的兴趣。 务．各环节对应的能力目标、知识目标、素质目标如下： 确定好总体项目后．再对总项目进行细化分解．分解为具 能力目标 （１）能用外观鉴别法、燃烧法等简易方法鉴别 体可实施的训练项目、能力目标、相关知识及可测可控结果。现 常见塑料材料。（２）能按要求设计常用塑料专用料或母料的基 以第二模块的“ＰＰ冰箱抽屉专用料配方设计与性能测试”为例． 础配方。（３）能用模压机或注射机制备塑料性能测试的标准试 细化分解如表１所示 样。（４）能利用塑料拉伸测试仪、垂直法阻燃仪等设备对塑料的 课程考核方案设计 力学性能、阻燃性能等进行相关性能测试。（５）能准确记录结 全面考核、综合评价是课程考核设计的总体要求。课程要 果．并绘制测试性能图表。（６）能对多组不同配比的标样测试结 突出能力目标。在考核问题上．我们不能单纯依靠以往的仅用 果进行分析．并确定最优配方设计。（７）能对常用的多种不同塑 概念问题等“知识考核”来完成．而要用任务式考核方法来重点 料材料进行配方设计及性能检测。 体现“能力考核”的要求 知识目标 （１）熟悉常用塑料材料的组成、性质、特点、应 本课程的考核方案设计主要以形成性考核和终结性考核 用和成型工艺。（２）熟悉常用塑料材料各种添加助剂的性质、功 结合完成，它们的比例为：总评成绩＝形成性考核（７０％）＋终结性 用及取用的大致范围。（３）了解塑料配方的组成与表示方法，知 考核（３Ｏ％）。其中，形成性考核＝作业（２０％）＋考勤（２０％）＋实操 ２Ｏ１０＿７ 教育技术 概念地图在中职电子商务专业教学中的应用 刘艳超１ 韩 瑛１刘 岩ｚ （１．沈阳师范大学教育技术学院辽宁沈阳１１００３４；２．北票市高级中学辽宁北票１２２１００） 摘要：虽然概念地图在教学中的应用已经得到了一定认可，但在中职教学中的应用还很少，尤其在电子商务 教学中的应用案例鲜有报道。经过多年的教学实践和研究，笔者结合中职教育的特点对概念地图在中职电子商务 专业教学中的应用进行了初步探索。文章认为，概念地图应用在中职电子商务专业教学中对教和学都起到了一定 的促进作用。 关键词：概念地图：中职教育；电子商务：应用 中图分类号：Ｇ７１２ 文献标识码：Ａ 文章编号：１６７２—５７２７（２０１０）０７—０１４９—０３ 概念地图是一种组织和表征知识的工具．非常适合应用于 念地图 同理．点击图中商务活动内容和网络类型两个节点也 教学 通过多年的教学实践结合理论研究．笔者针对概念地图 应分别超链接到相应的小概念地图。可以发现，使用概念地图 在中职电子商务专业教学中的应用进行了初步探索 辅助教学设计有助于教师理清概念间的关系．帮助教师根据教 概念地图是教师进行教学设计的有效工具 概念地图是 学内容设计更加合理的教学计划 教师还可以利用概念地图突 一种可视化的语义网络．基于它的这一优势．概念地图可以成 出想要强调的主题．同时还能发现一些课程中经常被忽略的、 为中职教师教学设计的有效工具 概念地图可以帮助教师将课 看似微不足道的知识。创建概念地图的过程．有助于教师在教 程内容组织成更有效整合的框架 创建概念地图的过程．可以 学设计中超越传统学科界限。利用概念地图．能够可视化地解 帮助教师根据课程内容选择适当的教学方法 在进行课程设计 释概念之间的关系．并可方便地重新组织课程内容。概念地图 时．教师首先可以建立宏观的整体概念地图．呈现整个课堂中 须讲授给学生的主要理念和原理．同时还需要建立小概念地图 ，显示某一具体教学环节的知识结构．从大概念地图的某一节点 ｏ 超链接到小概念地图．把全部概念地图制作成一个统一的整 一哆 体。例如．教师在讲解电子商务分类时，可制作如图１、图２所示 的概念地图．图１表示电子商务可以交易对象、商务活动内容 和网络类型三个方面进行分类。按交易对象又可分为五类．所 以点击图１中交易对象这个节点时会超链接到图２这个小概 图１电子商务分类图 图２交易对象图 表ｌ ＰＰ冰箱抽屉专用料配方设计与性能测试细化分解表 项目名称 训练项目 能力目标 ：一相关知识 可测结果 ＰＰ塑料材料 能初步用密度法燃烧法等各种简易鉴别法识别ＰＰ料 １．了解ＰＰ料的合成方法、结构特征：２．熟悉ＰＰ的性质特 识别ＰＰ实 、的辨识 点、应用场合及成型＿Ｔ艺 验报告 ＰＰ的典型应 能自查资料对指定的ＰＰ制品配方基本构成要素进行分析 １．理解该专用料配方设计的性能要求：２．熟悉配方中增韧 配方分析报 用配方设计 剂、填料等添加剂的作用及添加范围 ＰＰ冰箱抽 ＰＰ冰箱抽屉 １．按配比要求准确称取配方各物料的用量：２．能正确对填 １．表面活化剂的类型及功用：２．注射机或模压机的基本组 实验报告及 屉专用料 专用料标准测 料进行表面活化：３．能用ＧＨ一１Ｏ型高速混料机对物料进 成、工作原理及操作方法；３．ＰＰ冰箱抽屉专用料的相关成 标样成型工 配方设计 试样条的制备 行共混均匀：４．能用注射机或模压机制备测试样条 型工艺参数 艺参数 与性能测 １．会用塑料拉伸测试机对标样的拉伸强度、断裂伸长率等 试 标准试样的性 参数进行测试：２．会用弯曲强度测试仪测试弯曲强度和弯 １．塑料拉伸测试机的基本组成及工作原理：２．弯曲强度测 实验数据记 能测试 曲模量；３．会用冲击测试仪测试标样的缺口冲击强度：４．用 试仪的基本组成及工作原理：３．冲击测试仪的基本组成及 录、分析报 熔融指数仪对熔料进行ＭＦＲ测试：５．会用高低温试验箱 工作原理：４．高低温试验箱的基本组成及工作原理 对标样进行耐低温跌落性能测试 优化配方设计 能通过对比各组不同配比实验结果．对初始配方进行优化 果分析 各不同含量添加剂对ＰＰ冰箱抽屉专用料性能的影响效 优化后的配 方设计报告 （３０％）＋分析报告或实验报告（３Ｏ％）；终结性考核为实操考核， 参考文献： 按要求设计配方，测试标样性能并与期望值进行对比。各分值 ［１】戴士弘．职业教育课程教学改革【Ｍ】．北京：清华大学出版 配比为：终结性考核＝实操（６０％）＋实验报告（４Ｏ％）。 社．２００７． 这里有一点需要注意，能力考核不是不要笔试，是要求笔 【２】陈苏芳．关于《化工原理》课程设计教学改革的几点体会 试考核中同样要突出能力考核，如画图能力、计算能力、分析能 【Ｊ］．职业教育研究，２００８，（３）． 力等。上述设计中的平时作业考核，课堂上的答问考核．出勤考 【３］ｇ玉龙，张子钦．塑料专用料配方设计与加工实例【Ｍ】．北 核，分析实验报告、数据报告等，同属过程考核的一种。总之．新 京：国防工业出版社．２００６． 的职教观念要求我们对学生进行全面考核、综合评价 作者简介： 通过深刻解读高职教育的核心理念．领悟职业教育课程教 钟燕辉（１９８２一），男，广东河源人，工程硕士，广东河源职 学改革的精髓，我们对高分子专业的《塑料配方设计》课程进行 业技术学院讲师，研究方向为材料成型和模具设计。 课程设计改革探索。自采用新的课程设计进行授课以来．学生 （本文责任编辑：杨在良） 积极参与，学习兴趣有了较大提高，并且学习效果较好 （本栏责任编辑：谢良才）