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1范围
本标准规定了奶牛饲养管理的技术要求和各阶段奶牛营养需要参数。 本标准适合于奶牛的饲养。 2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 3术语与定义
下列术语与定义适用于本标准。
栓系饲养
是指牛只在牛舍栓系定位饲养的一种饲养模式。一般牛舍外设有供牛只活动的运动场。
散栏饲养
根据不同的生长发育和泌乳阶段对奶牛进行分群，提供不同营养水平的日粮，采取自由采食的一种饲养方式。
初乳
指母牛产后前3天所产的奶。初乳中含有大量的免疫球蛋白和丰富易消化的养分，可促进犊牛生长发育、提高免疫力。
犊牛岛
指哺乳期犊牛单独饲养的专用围栏，一牛一栏；一般根据季节、气候以及消毒的需要围栏可移动，所以称之为“犊牛岛”。犊牛在犊牛岛中饲养至60d即可出栏入群饲养。犊牛岛可以避免哺乳期犊牛间的交叉感染，提高犊牛成活率。
干物质采食量(DMI)
指奶牛所采食日粮干物质的总和。DMI受奶牛生长发育阶段、产奶量、采食时间、饲料品质、日粮水份、气候条件等因素的影响。
泌乳阶段的划分（成母牛按其是否泌乳可划分为：泌乳期和干奶期）
根据奶牛不同泌乳阶段的生产、生理变化和饲养管理要点，习惯上把泌乳期划分为：围产后期（产后3周）、泌乳前期（21～100ｄ）、泌乳中期（101～200ｄ）、泌乳后期（201～停奶）四个阶段。
干奶期
干奶期一般为8周。可划分为干奶前期（干奶前5周）和干奶后期（产前3周，又称为围产前期）。奶牛经过一个泌乳期的泌乳，在下胎产犊前60ｄ左右使其停止泌乳，使奶牛身体、瘤胃及泌乳系统得以恢复、休整，以利于产犊和下一胎的产奶。
围产期
指奶牛产前3周（围产前期）至产后3周（围产后期）这段时间。围产期是奶牛生产的关键时期，其饲养管理的好坏将直接影响奶牛的健康和整个泌乳期产奶量，所以围产期的饲养管理非常重要。
分群饲养
根据不同生长发育和泌乳阶段奶牛饲养管理特点，进行分群管理的一种饲养模式。
体况评分
是评价奶牛饲养效果的一种手段。它是以(1-5分)数字化描述奶牛体况的一种评分方法（1分表示偏瘦，5分表示过肥）。根据奶牛产奶量和体况及时合理调整饲养方案。 4 奶牛分群与阶段划分
根据奶牛不同阶段生长发育特点和生理阶段，习惯上把牛群划分为：
—— 后备牛
●
犊 牛（0～6月龄） 育成牛（7～18月龄） 青年牛（19～产犊前）
●
●
—— 成母牛
青年牛产犊后转入成母牛群，成母牛根据其生理、泌乳阶段可划分为：
——干奶牛
●
干奶前期（停奶～产前3周）
干奶后期又称围产前期（产前3周～分娩）
●
——泌乳牛
●
围产后期（分娩～产后3周） 泌乳前期（产后22～100ｄ） 泌乳中期（产后101～200ｄ） 泌乳后期（产后201ｄ～停奶）
●
●
●
5后备奶牛饲养技术 后备牛的培育目标
满15月龄体重达到参配标准（380kg体重、127cm体高）。24月龄产犊，产犊时体重达到550kg～600kg。 后备牛各阶段的营养需要与日粮营养浓度
后备牛日粮浓度 月龄 体重(kg) 日增重（g） 0～2 60日龄体重≥85kg 800 NEL（Mcal/kg） 干物质(kg) 粗蛋白 (%) Ca（%） P(%) 3～4 120日龄体重≥145kg 1000 ～ ≥ ～ ～ ～ 5～6 180日龄体重≥200kg 900 ～ ≥ 15～16 ～ ～ 7～14 15～20 20～产前22天 14月龄体重≥360kg 20月龄体重≥500kg 产前体重≥560kg 600-700 800 700-800 ～ ～ ～ ≥ ≥ ≥ 14～ 13～14 13～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
后备牛饲养技术总则
5.3.1保证不同生长发育阶段的营养需要。 5.3.2保证充足、新鲜、清洁的饮水。
5.3.3保证圈舍清洁卫生、通风、干燥，定期消毒，预防疾病发生。
5.3.4定期测量奶牛的体尺、体重，评价生长发育状况，调整饲养方案；并将测量记录填入奶牛谱系。
5.3.5哺乳期犊牛在犊牛岛内单独饲养，断奶后按生长发育状况进行分群，采用散栏饲养的管理模式。 后备牛各阶段的饲养技术要点
5.4.1哺乳期犊牛0～60日龄的饲养技术
5.4.1.1新生犊牛应在出生后1h内饲喂经初乳即测定免疫球蛋白在50～140mg/ml的优质初乳2～㎏，并在6h后再饲喂2～2.5kg。初乳温度为38℃±1℃，连续3ｄ，3ｄ后逐渐过渡到饲喂常乳或犊牛代乳粉。
5.4.1.2犊牛出生一周后可训练吃犊牛颗粒料，逐渐增加其喂量。
5.4.1.3哺乳期为60ｄ，全期喂奶量458㎏，每日喂三次，每次喂量约为全天总量的1/3；饲喂颗粒料约46～50kg，自由采食。
5.4.1.4哺乳期犊牛喂奶量及颗粒料分别见表1和表2。
表1
哺乳期犊牛喂奶量
日龄阶段（ｄ） 0～7 8～15 16～35 36～50 51～60 合 计
表2
哺乳期犊牛饲喂颗粒料量
日龄阶段（ｄ） 8～14 15～35 36～49 51～60 合 计
犊牛颗粒料饲喂量（kg/ｄ） 阶段总量(kg) 48 喂奶量（kg/ｄ） 6 7 9 10 3 阶段总量(kg) 42 56 180 150 30 458 5.4.1.5犊牛出生后立即清除口、鼻、耳内的粘液，确保呼吸畅通；挤出脐内污物，在距腹部6～8cm处断脐，并用%的碘酒消毒，擦干牛体；称重、填写出生记录、放入犊牛岛。 5.4.1.6犊牛出生，打耳号、照相、登记谱系。
5.4.1.7去角：犊牛出生后1～3天去角(用专用去角药物，安全方便)。
5.4.1.8去副乳头：在犊牛出生后2～3周进行（用剪刀在乳头基部剪去），并做好消毒。
5.4.1.9犊牛饲喂应做到“五定”、“四勤”。“五定”即：定质、定时、定量、定温、定人；“四勤”：勤打扫、勤换垫草、勤观察、勤消毒。
5.4.1.10犊牛的生活环境要求清洁、干燥、冬暖夏凉，保证圈舍空气清新和犊牛接受光照。哺乳期犊牛应一牛一栏单独饲养，犊牛用具、饲槽保持清洁卫生。犊牛转出后用浓度2%火碱彻底消毒牛栏及用具，更换褥草。
5.4.1.11严格执行饲养方案，做好断奶阶段的过渡饲养，60日龄结束哺乳期。70～80日龄转入犊牛群。 5.4.2犊牛期（断奶～6月龄）的饲养技术要点
5.4.2.1 1月龄以后，随着犊牛月龄增长，逐渐增加优质粗饲料喂量，选择优质禾本科牧草供犊牛自由采食，4月龄前应避免饲喂青贮等发酵饲料。
5.4.2.2做好断奶犊牛过渡期的饲养管理，减少由于断奶、日粮变化及气候环境造成的应激。 5.4.2.3犊牛满6月龄，日粮DM采食量应达到4.5kg/ｄ；粗蛋白达540～580g/ｄ，钙达22～24g/ｄ，磷达14～16g/ｄ。犊牛混合料喂量～2kg/ｄ。 5.4.3育成牛饲养技术要点
5.4.3.1育成牛根据生长发育及生理特点可分为7～12月龄和13～18月龄。 5.4.3.2日粮以粗饲料为主，TMR浓度见。 5.4.3.3培育目标：具体参数见表3。 表3
育成牛不同月龄体尺、体重参数
月龄 初生 6 12 15 产犊时 体高cm 103～106 120～123 125～130 135～145 体重kg 36以上 170～180 300～330 370～380 650以上
5.4.3.4注意观察发情，做好发情记录，以便适时配种。
5.4.3.5根据系谱及生长发育情况记录，初步划分核心群和淘汰群，以便选择合适的冻精进行配种。 5.4.4青年牛饲养技术要点 5.4.4.1分群
按月龄和妊娠情况进行分群管理，可分为以下三个阶段：15月龄～20月龄；20月龄～预产前21ｄ；预产前21ｄ～分娩。
5.4.4.2各阶段青年牛日粮供给特点
表现为：
——15月龄～20月龄，以中等质量的粗饲料为主，TMR浓度为：粗蛋白是13%，净能是～ Mcal /kg，钙是～%，磷是～%；
——20月龄～预产前21ｄ，以中等质量的粗饲料为主，TMR浓度为：粗蛋白是13%～14%，净能是 Mcal /kg，钙是～%，磷是～%；
——预产前21ｄ～分娩 按成母牛过渡期饲养方式进行饲养，TMR浓度为：粗蛋白是14%～15%， 净能是～ Mcal /kg，钙是%，磷是%；
——根据后备牛体况评分和季节变化及时调整日粮营养浓度，掌握精料供给量，防止过肥和生长迟 缓；
——产前采用低钙日粮，减少高钙饲料喂量，控制食盐喂量。
5.4.4.3注意观察牛只临产症状，做好分娩前的准备工作。以自然分娩为主，掌握适时、适度的助产方法。
5.4.4.4做好发情、配种、妊检等繁殖记录。 5.4.5后备牛饲养要点见表4。 6成母牛的饲养技术 成母牛饲养技术总则
6.1.1按奶牛不同的泌乳阶段和生理阶段分群管理,确立各阶段的饲养技术方案。
6.1.2采用合理的饲养工艺，为各泌乳阶段奶牛提供营养平衡、精粗比例合理的高质量日粮。 6.1.3注重奶牛卫生保健，为奶牛创造干净、干燥、舒适的环境。 6.1.4根据DHI报告对牛群实施科学有效的饲养管理。
6.1.5成母牛运动场的面积要求：每头10～30㎡；凉棚面积要求：每头6～8㎡。 6.1.6成母牛运动场中设置补饲槽，泌乳牛应设置盐槽。 6.1.7做好成母牛的乳房保健和肢蹄护理。
保证充足、新鲜、清洁的饮水供应，冬季防止结冰，夏季防止水温升高，有条件的牧场使用电加热水槽，夏季做水槽遮荫处理。 表4
0～24月龄后备牛饲养标准
月龄 体重 kg DM 采食量 占体重% DM 采食量 kg 粗蛋白 % 净能 Mcal/kg 粗饲料 % 实施方案 0～2 3～4 5～6 7～14 15～20 21-23 24 85 145 200 370 450 550 570 ～ 2 2 1 3～4 ～ ～ ～ ～ 12 18 18 14 13 ～ 7．53 0～10 10～15 40 60～70 60～70 60～70 50～55 鲜牛奶+犊牛颗粒料 犊牛颗粒料+优质牧草 泌乳牛TMR+1～2kg干草 TMR（14%CP）； TMR（13%CP） TMR（～13%CP） 围产期TMR 成母牛不同泌乳阶段的生理规律 6.2.1泌乳阶段奶牛的生理规律
泌乳阶段奶牛的生理规律，可以用泌乳、体重、DM采食量三条曲线来描述，如图1。
图1 6.2.2.泌乳曲线
6.2.2.1奶牛产后40～60ｄ达到产奶高峰。
6.2.2.2峰值产奶决定整个泌乳期产量，峰值增加1㎏，全期增加225㎏。 6.2.2.3群体中头胎牛的高峰奶相当于经产牛的75%。 6.2.2.4干奶期饲养、奶牛体况、产后失重影响峰值奶量。 6.2.3 DM采食量变化曲线。
6.2.3.1奶牛临产前7～10ｄ，由于生理变化，DM采食量下降25%。
6.2.3.2由于泌乳高峰出现在产后40～60ｄ，而DM采食量高峰发生在产后70～90ｄ，此阶段奶牛处于能量负平衡，表现为产后体重下降。
6.2.3.3合理的饲养技术可提高DM采食量、产奶量，减少产后失重及降低发病率，利于产后发情。
影响奶牛DM采食量的因素为：
—— 日粮水分：以45～50%为宜，当高于50%时，每高出1%，DMI下降占体重的%； —— 饲料品质，优质牧草可以提高DMI； —— 全天候采食与全混日粮TMR可以提高DMI； —— 清洁的饮水可以提高DMI。 6.2.4体重变化曲线及体况评分
6.2.4.1奶牛产犊前体况处于～分，由于泌乳早期动用体储备维持较高产奶量的需要,造成体重下降。泌乳早期体损失不应超过50㎏。
6.2.4.2产后90～100ｄ奶牛体况降到最低（约在分），随着产奶量的的变化和奶牛采食量的增加，体重开始恢复。
6.2.4.3奶牛在泌乳中期体重应得到恢复，200ｄ时体况应达到3分。 6.2.4.4停奶前达到适宜体况（～分），并在整个干奶期得以保持。 各阶段体况变化与评分情况如图2:
43.5S C B3.53.32.82.52.62.52.73
图2 各阶段体况变化与评分情况
成母牛各阶段营养需要 成母牛各阶段营养浓度需要 营养需要 干物质DMI (kg) 干奶前期 干奶后期 围产后期 13 10～11 泌乳早期 泌乳中期 80～200 天 22 泌乳末期 > 200 天 19 0～21天 22～80 天 15～19 总能NEL （Mcal/kg） 脂肪Fat % 粗蛋白CP (%) 非降解蛋白（RUP）% 降解蛋白（RDP）% 酸性洗涤纤维ADF % 中性洗涤纤维NDF % 非纤维性碳水化合物NFC% 可消化总养分TDN 粗饲料NDF% Ca % P % Mg % K % Na % Cl % S % 2 13 25 70 30 40 30 60 75 80,500 19,250 480 3 15 32 60 24 35 34 67 4 19 40 60 21 30 35 75 6 18 38 62 19 28 38 77 76～80 1 1 195,000 24,000 550 5 16 36 64 21 30 35 75 74～79 1 85,750 20,000 430 3 14 32 68 24 32 32 67 72～79 70,000 17,500 300 74～79 74～79 96,250 21,870 800 95,000 24,000 550 维生素 A(IU/kg) 维生素 D(IU/kg) 维生素 E(IU/kg)
成母牛各阶段饲养技术要点 6.4.1干奶前期（停奶～产前21ｄ）
6.4.1.1此阶段饲养管理的目的是调节奶牛体况，维持胎儿发育，使乳腺及机体得以休整，为下一个泌乳期做准备。日粮应以中等质量粗饲料为主，日粮干物质采食量占体重的2%～%，粗蛋白水平12%～13%，精粗比以30∶70为宜。混合精料每头每天～3公斤。
6.4.1.2停奶前10ｄ，应进行妊娠和隐性乳房炎检测，确定妊娠以及乳房健康正常后方可进行停奶。配合停奶应调整日粮，逐渐减少精料给量。
6.4.1.3停奶采用快速停奶法，最后一班将奶挤净，用酒精将乳头消毒后，注入专用干奶药，转入干奶牛群，并注意观察乳房变化。
6.4.1.4奶牛体况应处于～分，可根据体况不同，适当分群饲养，便于补饲。 6.4.1.5控制食盐、苜蓿喂量，运动场不设补盐槽。 6.4.1.6 修蹄护蹄。
6.4.2干奶后期（产前3周～分娩）
6.4.2.1此阶段又称为为围产前期，体况评分：～分。
6.4.2.2日粮应以优质干草为主， DM摄入大于12kg，粗蛋白14%-15%，钙%%，磷%%。饲养战略：做好干奶牛和新产牛日粮的过度，以适应泌乳早期的高浓度日粮。
6.4.2.3管理上应做好产前的一切准备工作。床位产间保持清洁、干燥，每天消毒，随时注意牛只状况。 6.4.2.4根据乳房的充盈程度，使用有效碘含量在%以上的乳头药浴液药浴乳头1次/d。 6.4.2.5禁止额外添加食盐和缓冲盐。 6.4.3围产后期（分娩～产后21ｄ）
6.4.3.1此阶段也称为围产后期，体况评分为3～分。此阶段应做好产前、产后日粮的转换，使牛只尽快提高采食量，适应泌乳牛日粮；尽快彻底排出恶露，恢复繁殖机能。
6.4.3.2根据季节变化适当调整日粮结构，精粗比为45:55或50:50，提高日粮含钙量，产后第一天要肌注维生素D3，日粮 NDF含量不少于30%，并且NDF消化率不得低于60%。 6.4.3.3监测饲料采食量，观察奶牛对新投放饲料的兴趣。
6.4.3.4关注奶牛福利措施。牛舍通道日清理3次以上，卧栏应冬暖夏凉，通风良好，光照充足。 6.4.3.5每班次第一批挤奶。 6.4.4产房的管理
6.4.4.1产房要保持安静，干净卫生；昼夜设专人值班。
6.4.4.2根据预产期做好产房、产间、助产器械工具的清洗消毒等准备工作。
6.4.4.3母牛产前(1～6h)进入产间，消毒后躯。通常情况下，让其自然分娩，如需助产时，要严格消毒手臂和器械。
6.4.4.4母牛产后立即喂麸皮盐水，自饮或灌服。同时更换褥草，对产间喷洒药物消毒，并做好产科检查。
6.4.4.5母牛产后30min到1h内挤第一次奶，挤奶2～3kg。如果没有乳房炎或水肿现象，从第二班开始，可以上机挤奶。
6.4.4.6做好产后牛的监控（瘤胃蠕动、记录体温、胎衣排出与否、尿酮水平、恶露特征、体细胞），对产后24h胎衣脱落不全或胎衣不下，做好重点监护并适当处理。
6.4.4.7奶牛产后10d以后，经健康检查，达到标准的奶牛方可出产房，并做好交接手续。
6.4.4.8奶牛出产房时，可对极少数奶牛进行修蹄并达到以下标准：食欲强，有一定的腹围，干物质采食量达到16kg以上；精神好，体温正常；乳房、生殖道健康正常；没有蹄病。 6.4.5泌乳前期的饲养技术（产后21～100ｄ）
6.4.5.1日粮干物质采食量应大于20kg。每千克DM应含个NND或kg，粗蛋白占17～18%，钙1%，磷%。精粗比掌握在60：40或55：45，NDF含量不少于28%，关注日粮氨基酸平衡。体况评分2～分。 6.4.5.2注意饲喂优质干草，对减重严重的牛添加脂肪，满足维生素和矿物质的饲喂标准，干物质中的DCAD达到300 mEq/kg 以上，保证瘤胃内环境平衡。
6.4.5.3提高日粮能量浓度，保证充足的采食时间，提高奶牛DM采食量，减少产后负平衡，尽早达到并维持产奶高峰。
6.4.5.4搞好产后情期监控，及时配种。
6.4.5.5牛舍通道日清理3次以上，关注福利措施。 6.4.6泌乳中期的饲养技术（产后101～200ｄ）。
6.4.6.1此阶段产奶量逐渐下降（月下降幅度为5%～7%），饲养方案：满足最大采食量，防止牛奶产量过度下滑。DMI大于21kg，粗蛋白16～17%，钙%，磷%，精粗比50～45: 50～55，体况为～3分。应尽量延长奶牛的泌乳高峰并逐渐恢复体况。
6.4.6.2在日粮中适当降低能量、蛋白含量，增加全株青贮和短纤类饲料的喂量。 6.4.6.3此阶段奶牛能量处于正平衡，奶牛体况逐渐恢复，每日有～0.5kg的增重。 6.4.6.4产后80d仍然未发情的奶牛，及时采取措施。 6.4.7泌乳后期的饲养技术（产后201ｄ～停奶）
6.4.7.1 DMI大于18kg，粗蛋白～%，钙%，磷%，精粗比例45:55，NDF含量30～35%。
6.4.7.2该阶段以恢复牛只体况为主，应根据体况评分和产奶量进行合理分群。控制精料量，防止奶牛过肥。体况评分达到3～分。 6.4.7.3加强饲养管理，防止流产。
6.4.7.4做好停奶工作，为下胎泌乳打好基础。 7 奶牛夏季的饲养技术 热应激对奶牛的影响
奶牛适宜温度为5～20C，当温度超过27C时，热应激明显影响奶牛的采食及休息，对奶牛的健康、产奶量、奶的质量、繁殖率以及后备牛的生长发育产生不利的影响。 夏季饲养技术要点
7.2.1调整奶牛日粮结构，提高DM采食量。 7.2.2打开门窗，保证通风。 7.2.3对成母牛要及时淋浴降温。 7.2.4安装排风扇和喷淋，二者交替使用。
7.2.5保持运动场平整、不积水，在牛舍、运动场周围植树绿化。 7.2.6调整饲喂时间，增加夜间饲喂量和饲喂次数。
7.2.7调整作息时间。早班提前上；中午气温高，尽量将牛留在舍内，减少辐射热，采用风扇和喷淋交替的方式进行降温；加强夜班的补饲。 7.2.8定期灭蝇，每月至少一次。 夏季奶牛日粮调整方法
7.3.1提高日粮精料比例,但最多不超过60%，NDF不低于28％。
7.3.2调整日粮营养浓度：首先在日粮中添加脂肪,提高能量水平20%～30%；再者提高日粮中蛋白质水平，其中过瘤胃蛋白含量有28%～30%提高到38%～40%，同时适当添加蛋氨酸的用量。 7.3.3使用瘤胃缓冲剂。如在日粮中添加碳酸氢钠和氧化镁。 7.3.4注意补充钠、钾、镁。日粮DM中钾占%；钠占%；镁占%。 7.3.5提高维生素A添加量，可提高1倍。
7.3.6在日粮中适当增加甜菜粕颗粒、大豆皮等适口性好的饲料饲喂量。 8 TMR生产工艺 TMR饲养工艺的优点
8.1.1精粗饲料均匀混合，避免奶牛挑食，维持瘤胃pH值稳定，防止瘤胃酸中毒。
8.1.2 TMR日粮为瘤胃微生物同时提供蛋白、能量、纤维等均衡的营养物质，加速瘤胃微生物的繁殖，提高菌体蛋白的合成效率。
8.1.3增加奶牛DM采食量，提高饲料转化效率。
8.1.4充分利用农副产品和一些适口性差的饲料原料，减少饲料浪费，降低饲料成本。 8.1.5根据饲料品质、价格，灵活调整日粮，有效利用非粗饲料的NDF。 8.1.6简化饲喂程序，减少饲养的随意性，使管理的精准程度大大提高。 8.1.7实行分群管理，便于机械饲喂，提高生产率，降低劳动力成本。
oo
8.1.8实现一定区域内小规模牛场的日粮集中统一配送，从而提高奶业生产的专业化程度。 分群及各群TMR的调配 8.2.1分群方案
TMR饲养工艺的前提是必须实行分群管理，合理的分群对保证奶牛健康、提高牛奶产量以及科学控制饲料成本等都十分重要。对规模牛场来讲，根据不同生长发育及泌乳阶段奶牛的营养需要，结合TMR工艺的操作要求及可行性，一般采取如下分群方案（见表5）。 8.2.2 TMR日粮的调配
8.2.2.1根据不同群别的营养需要，考虑TMR制作的方便可行，一般要求调制五种不同营养水平的TMR日粮，分别为：高产牛TMR、中产牛TMR、低产牛TMR、后备牛TMR和干奶牛TMR。在实际饲喂过程中，对围产期牛群、头胎牛群等往往根据其营养需要进行不同种类TMR的搭配组合。
8.2.2.2对于一些健康方面存在问题的特殊牛群，可根据牛群的健康状况和进食情况饲喂相应合理的TMR日粮或粗饲料。
8.2.2.3考虑成母牛规模和日粮制作的可行性，中低产牛也可以合并为一群。
8.2.2.4头胎牛TMR推荐投放量按成母牛采食量的85％～95％投放。具体情况根据头胎牛群的实际进食情况做出适当调整。
8.2.2.5 0月龄～2月龄按照犊牛喂奶计划的要求饲喂鲜牛奶，并在3日龄后让犊牛采食开食料；3月龄～4月龄前犊牛前期颗粒料和优质干草自由采食，限制饲喂青贮饲料；5月龄～6月龄混合饲喂犊牛后期混合料与少量高产牛或中产牛的TMR。 表5
分群标准及注意事项
高产群 中产群 低产群 干奶群 围产前期群 围产后期群 头胎牛群 泌乳早期或头日产35kg以上牛只。 泌乳中期101ｄ～200ｄ或日产25kg以上除高产群外的牛只。 泌乳后期201ｄ～干奶，日产25kg以下的牛只。 停奶产前60～21ｄ；青年妊娠牛产前60ｄ～产前21ｄ。 产前21ｄ～产犊；青年妊娠牛产前21ｄ～产犊。 产犊～产后21d。 单独成群，并按产量、泌乳月份分别给予高、中、低三种TMR 15月龄～产前60d青年牛群 根据个体大小和体况及时分群和调整日粮结构。 7～14月龄育成牛群 0～6月龄犊牛群 根据个体大小和体况及时分群，限制日粮能量浓度。 4月龄前限制饲喂青贮饲料，可饲喂优质干草。 8.2.3 TMR的营养水平
推荐日粮
Ｄ1、0～2月龄犊牛日粮
（1）日粮结构（kg） 苜蓿 犊牛颗粒料 1 牛奶 4
Ｄ2、3～4月犊龄牛日粮
（1）日粮结构（kg）
苜蓿 1 犊牛颗粒料 3 产奶前期TMR 5
Ｄ3、5～6月龄牛日粮
（1）日粮结构（kg)
(2)犊牛颗粒料成分 玉米 35 麸皮 11 豆粕 13 甜菜粕 11 菜粕 胚芽粕 膨化大豆 6 玉米蛋白粉 6 犊牛105
(2)犊牛混合料成分（%）
青贮 4 苜蓿 2 犊牛混合料 3
Ｄ4、7～14月龄牛日粮 （1）日粮结构（kg) 秸秆青贮 10 羊草 后备牛浓缩料 玉米 1-2
Ｄ5、15月龄～产前60天奶牛日粮 （1）日粮结构（kg) 秸秆青贮 15 羊草 5 后备牛浓缩料
玉米 2 Ｄ6、干奶牛日粮
（1）日粮结构（kg)
美加力 1 玉米 40 甜菜粕 10 麸皮 11 豆粕 15 棉粕 3 菜粕 3 胚芽粕 8 玉米蛋白粉 4 犊牛105 5
(2)后备牛浓缩料成分（%） 麸皮 8 豆粕 20 棉粕 18 酒精糟 18 菜粕 16 棕榈仁粕 13 后备牛205 7
(2)后备牛浓缩料成分（%）
如上表
（2）干奶牛浓缩料成分（%）
玉米 干奶牛浓缩料 2 秸秆青贮 15 羊草
Ｄ7、产前21天奶牛日粮 （1）日粮结构（kg) 围产前期精料补充料 青贮 15-18 羊草 大豆皮 甜菜粕 棉籽
Ｄ8、泌乳前期奶牛日粮
（1）日粮结构（kg) 麸皮 12 豆粕 29 棉粕 16 酒精糟 16 菜粕 15 棕榈仁粕 后备牛505
（2）产前21天精料补充料成分 玉米 48 麸皮 7 豆粕 棉粕 8 酒精糟 8 菜粕 7 棕榈仁粕 后备牛505
（2）产奶前期浓缩料料成分（%）
玉米 5 产奶前期浓缩料 青贮 20 苜蓿 4 羊草 大豆皮 1 甜菜粕 棉籽
Ｄ9、泌乳中期奶牛日粮 （1）日粮结构（kg) 玉米 泌乳中后期浓缩料 青贮 21-25 苜蓿 2-3 羊草 1 大豆皮 1 甜菜粕 棉籽
Ｄ10、泌乳后期奶牛日粮 （1）日粮结构（kg)
玉米
麸皮 7 豆粕 29 棉粕 14 酒精糟 9 玉米蛋白粉 7 菜粕 12 棕榈仁粕 泌乳牛305
（2）产奶中后期浓缩料成分（%） 麸皮 18 豆粕 棉粕 13 酒精糟 14 菜粕 13 棕榈仁粕 11 泌乳牛405
（2）产奶中后期浓缩料成分（%） 如上表
产奶中后期浓缩料 青贮 苜蓿 羊草 大豆皮 甜菜粕 棉籽
20 2 2 1 2
Ｄ11 、后备牛各阶段选育目标
月龄 初生 4 14 产犊时
体高cm 95～100 125～130 135～145 体重kg 32 145～175 360～400 530～600 TMR日粮的制作 8.2.4.1添加顺序
8.2.4.卧式搅拌车添加顺序：精料——干草——全棉籽——青贮——湿糟类等。（即遵循先干后湿，先精后粗，先轻后重的原则。）
8.2.4.如果是立式饲料搅拌车应将精料和干草添加顺序颠倒。 8.2.4.2搅拌时间
掌握适宜搅拌时间的原则是确保搅拌后TMR中至少有20%的粗饲料长度为2cm左右。一般情况下，最后一种饲料加入后搅拌5～8min即可。 8.2.4.3效果评价
从感官上，搅拌效果好的TMR日粮表现是：各种饲料混合均匀，松散不分离，色泽均匀，新鲜不发热、无异味，无结块。
8.2.4.4水份控制
水份控制在45%～50%。 8.2.4.5注意事项
8.2.4.根据搅拌车的说明，掌握适宜的搅拌量，避免过多装载，影响搅拌效果。通常装载量占总容积的60%～75%为宜，TMR容重270～350kg/m。
8.2.4.严格按日粮配方，保证各组分精确给量，定期校正计量控制器。 8.2.4.根据原料饲料的含水量，及时对应原料添加剂，确保干物质含量的稳定。 8.2.4.添加过程中，防止铁器、石块、包装绳等杂质混入搅拌车，造成车辆损伤。 滨州筛结果控制
每日采集每个牛群不同的日粮，检测ＴＭＲ日粮粒度大小：利用美国宾洲大学的饲料粒度分级筛，每周抽检1次各群牛的ＴＭＲ饲粮粒度进行检测，根据检测的结果对日粮的混合时间进行调整，以保证奶牛每口采食的日粮均一，同时最大程度的保证了奶牛瘤胃的健康标准。 TMR日粮的分级测定比例
TMR日粮的分级测定比例按照下表
泌乳牛 干奶牛 后备牛 一层% 15-18 40-50 50-55 二层% 20-25 18-20 15-20 三层% 40-45 25-28 20-25 四层% 15-20 4-9 4-7 3
注：附件中的后备牛包括育成牛和青年牛。
9 饲喂管理
奶牛要严格分群，并且有充足的采食位，牛只要去角，避免相互争斗。 食槽宽度、高度、颈夹尺寸适宜；槽底光滑，浅颜色。 每天饲喂３次以上，固定饲喂顺序，投料要均匀。
班前班后查槽，观察日粮一致性，评价饲料搅拌均匀度；观察牛只采食、反刍及剩料情况，并做好记录。 每天清槽，泌乳牛剩槽2%～5%为合适，夏季定期刷槽。
不空槽、勤匀槽，如果投放量不足，增加TMR给量，切忌增加单一饲料品种。 保持饲料新鲜度，认真分析采食量下降原因，不要马上降低投放量。 每天观察奶牛反刍，奶牛在休息时至少应有60%的牛只在反刍。 采食槽位要有遮阳棚，暑期通过吹风、喷淋，减少热应激
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