辞职了企业不发工资，协商索携卜要不成，可以向劳动行政部门投诉、举报，也可以提起劳动仲裁。辩空用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第三十条 用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院辩灶穗申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
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