18.4安全常识(教案)【导游业务 第五版】

课程名称：导游业务（第五版） 课题（项目） 周次 班级 教学资源 18.4安全常识 1 周 2 次 2020旅游管理 课件、微课、学习通APP、微信等。 一、高原旅游安全知识 二、沙漠旅游安全知识 三、冰雪旅游安全知识 四、漂流安全知识 五、温泉旅游安全知识 六、研学旅行安全知识 教学目标 知识目标 能力目标 了解高原旅游，了解冰雪旅游，了解沙漠旅游，了解研学旅行，了解漂流和温泉旅游的安全常识。 具有较强的语言表达、职业沟通和协调能力； 具有团队协作精神及妥善处理人际关系的能力； 具有良好的心理承受能力及适应环境变化的能力。 教学重难点 教学重点 教学难点 高原旅游安全知识 研学旅行安全知识 教法学法 1.问题教学法 ：教师设置思考问题，以问题为线索，引导学生学会思考、学会分析和解决问题。 2.小组讨论法：以学生为中心，针对任务中的重点和难点问题，通过组织学生讨论，学生自主活动，活跃课堂气氛，加强学生对知识内容的掌握度。 3.“启发引导”教学方法 由教师先提出问题，启发学生自主思考，教师再介绍解决问题的方法，并归纳总结出一般规律或概念。在启发引导教学过程中，教师要充分尊重学生在教学过程中的主体地位，将学习的主动权交给学生，让学生成为知识与能力的主动构建者，激发学生的积极性和创新精神培养学生科学的思维方式。 4.“案例分析”教学方法 案例教学法是指在教学中，通过分析和研究现有的案例，来解释所要讲授的教学内容并推动教学内容的发展与完善。 1

授课时间 授课地点 授课教师 2020-2021学年第2学期 D406 教学内容 教法

5.理论讲授法 1.小组探究法：通过组内讨论学习，共同完成小组任务，在学习过程中充分调动每位组员参与的积极性，培养学生的发散思维和求异思维，并培养团队协作的精神。 2.自主学习法：学生在课前通过超星泛雅平台自主学习微课、完成课前测试等，为课堂学习储备知识。 教学过程 教学活动活动描述 过程 类型 教 1.通过学习通APP考勤。 学 2.点评上次课程的课后小测和历年真题中错误率高的题目。 活 课前 3.回顾上节重点内容。 动 导入 1.登录学习通APP进行签到。 学 学习 2.通过学习通APP完成课前小测。 生 3.反思不足。 （10活 根据自己课前测试的错误，反思自己课前学习的不足，重新思考测试错动 分钟） 误问题的答案，回答教师提问。 教师理论讲解：知识点1 一、高原旅游安全知识 高原一般是指地势在海拔2700米左右高度的地区。由于到达这一高度时，气压低、空气干燥、含氧量少，人体会产生高原反应。 (一)症状与体征 高原反应即急性高原病，是人到达一定海拔高度后，身体为适应因海拨高度而造成的气压差、含氧量少、空气干燥等的变化，而产生的自然生理反应，海拔高度一般达到2700米左右时，就会有高原反应。在进入高原后，如果出现了下列症状，应考虑已经发生高原反应： 1.头部剧烈疼痛、心慌、气短、胸闷、食欲不振、恶心、呕吐、口唇指甲紫绀。 2.意识恍惚，认知能力骤降。主要表现为计算困难，在未进入高原之前做一道简单的加法题，记录所用时间，在出现症状时，重复做同样的计算题，如果所用时间比原先延长，说明已经发生高原反应。 3.出现幻觉，感到温暖，常常无目标地跟随在他人后面行走。 (二)处理常识 1.在高原上动作要缓，尤其是刚刚到达的时候要特别注意，不可疾速行走，更不能跑步或奔跑，也不能做体力劳动。 2.不可暴饮暴食，以免加重消化器官负担，不要饮酒和吸烟，多食蔬菜和水果等富含维生素的食品，适量饮水，注意保暖，少洗或不洗澡以避免受凉感冒和消耗体力。 3.进入高原后要不断少量喝水，以预防血栓。一般每天需补充400毫升液体。因湿度较低，嘴唇容易干裂，除了喝水，还可以外用润唇膏改善症状。 2

学法 新 课 教 学 （70 分钟） 教 学 活 动

学 生 活 动 教 学 活 动 4.学会腹式呼吸，即在行走或攀登时将双手置于臀部，使手臂、锁骨、肩胛骨及腰部以上躯干的肌肉作辅助呼吸，以增加呼吸系统的活动能力。 5.尽量避免将皮肤裸露在外，可以戴上防紫外线的遮阳镜和撑遮阳 伞，在可能暴露的皮肤上涂上防晒霜。 6.高原反应容易导致失眠，可以适当服用安定保证睡眠，以及时消除 疲劳，保证旅游顺利进行。 7.提前服用抗高原反应药，如红景天、高原康、高原安等，反应强烈时，可以通过吸氧来缓解。 【小组讨论】： 1.在进入高原后，如果出现了什么症状，应考虑已经发生高原反应？ 通过学习通APP小组讨论模块回答问题，每个小组在讨论题目下面建立一个讨论版块。欢迎同学积极参与讨论，并获得相应的分数，系统会记录得分，作为期末成绩的平时成绩。 【历年真题】： 【2018年真题·单选】在西藏旅游期间，游客发生高原反应时，导游应该向游客提供帮助，正确的做法是( )。 A.让游客适量吸烟、饮酒 B.提醒游客增加洗澡次数 C.提醒游客不断少量喝水 D.给游客提供抗高原反应药 通过学习通随堂练习功能让全班学生进行练习，回答正确+2分，回答错误0分，课堂积分作为平时成绩的一部分。让学生进行真题训练，从而加深对知识点掌握，改进和提高自己的职业适应能力。 教师理论讲解：知识点2 二、沙漠旅游安全知识 1.行前导游应了解当地的有关情况，如气候、植被、河流、村庄、道路等，规划好旅游线路，在确保安全的情况下制订出可行的旅游方案。 2.告知游客在出发前穿上防风沙衣服和戴上纱巾，脸上搽上防晒霜，戴太阳镜和遮阳帽，穿上轻便透气的高帮运动鞋，以防风沙。 3.告知游客在沙漠旅游中不要走散，一且走散后迷失了方向，不要慌张，也不要乱走，应在原地等待救援。 4.若在沙漠旅游中遇到沙暴，要带领游客避开风的正面，千万不要到沙丘背风坡躲避，否则有被沙暴掩埋的危险。 【小组讨论】： 2.进入沙漠之前，导游应该做好哪些准备工作？ 通过学习通APP小组讨论模块回答问题，每个小组在讨论题目下面建立一个讨论版块。欢迎同学积极参与讨论，并获得相应的分数，系统会记录得分，作为期末成绩的平时成绩。 3

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【历年真题】： 【2020年真题·判断】某旅游团在沙漠中旅游时遇上沙暴，导游应带领旅游者迅速到沙丘背风坡躲避。（ ） A.正确 B.错误 2.【2018年真题·单选】下列关于导游带团去沙漠旅游应提醒游客的安全注意事项中，正确的是( )。 A.迷失方向后，应立即按原路返回 B.尽量着短袖短裤，并涂上防晒霜 C.提前做好各项防晒防风沙的准备 D.如遇沙暴，选择沙丘背风坡躲避 通过学习通随堂练习功能让全班学生进行练习，回答正确+2分，回答错误0分，课堂积分作为平时成绩的一部分。让学生进行真题训练，从而加深对知识点掌握，改进和提高自己的职业适应能力。 教师理论讲解：知识点3 三、冰雪旅游安全知识 1.在滑雪前，导游应告知游客穿戴好滑雪服，滑雪服最好选用套头式，上衣要宽松，以利滑行动作；衣物颜色最好与雪面白色有较大反差，以便他人辨认和避免相撞；佩戴好合适的全封闭保护眼镜，避免阳光反射及滑行中冷风对眼睛的刺激。 2.在滑雪前，导游还应告知游客做好必要的防护措施，如检查滑雪板和滑雪杖有无折裂的地方，固定器连接是否牢固，选用油性和具有防紫外线的防肤用品，对易受冻伤的手脚、耳朵做好保护措施等。 3.进入滑雪场后，导游应叮嘱游客严格遵守滑雪场的有关安全管理规定，向滑雪场工作人员了解雪道的高度、坡度、长度和宽度及周边情况，告知游客根据自己的滑雪水平选择相应的滑道，注意循序渐进，量力而行，要按教练和雪场工作人员的安排和指挥去做，不要擅自到技术要求高的雪区去 滑雪；注意索道开放时有无人看守，若没有人看守，切勿乘坐。 4.告知游客在滑雪过程中，要注意与他人保持一定的距离，不要打闹，以免碰撞；滑雪人数较多时，应调节好速度，切勿过快过猛。 四、漂流安全知识 1.在上船之前，导游应告知游客不要身带现金和贵重物品，仔细阅读漂流须知，听从工作人员安排，穿好救生衣，根据需要戴好安全帽。 2.告知游客在水上漂流中不要做危险动作，不要打闹，不要主动去抓水上的漂浮物和岸边的草木石头，不要自作主张随便下船。 3.告知游客漂流中一旦落水，千万不要惊慌失措，因为救生衣的浮力足以将人托浮在水面上，静心等待工作人员和其他游客前来救援。 【历年真题】： 【2019年真题·多选】旅游团在长白山滑雪时,导游应提醒游客注意( )。 A.佩戴好合适的保护眼镜 B.检查滑雪板和滑雪杖 C.选择适合的滑雪道 D.保持与他人的滑雪距离 E.选择白色的滑雪服 4

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通过学习通随堂练习功能让全班学生进行练习，回答正确+2分，回答错误0分，课堂积分作为平时成绩的一部分。让学生进行真题训练，从而加深对知识点掌握，改进和提高自己的职业适应能力。 教师理论讲解：知识点4 五、温泉旅游安全知识 (一)不适宜泡温泉的情形 1.癌症、白血病患者，不宜泡温泉，以防刺激新陈代谢，加速身体衰弱。 2.皮肤有伤口、溃烂或真菌感染如香港脚、湿疹的患者，都不适合泡温泉，以免引起伤口恶化。过敏性皮肤疾病患者也不适合浸泡在高温的泉水中，以免由于加速皮肤水分蒸发、破坏皮肤保护层而引发荨麻疹。 3.女性生理期来时或前后，怀孕的初期和末期，最好不要泡温泉。 4.睡眠不足、熬夜之后、营养不良、大病初愈等身体疲惫状态下，不适合泡温泉，以免因为突然接触过高温度引起脑部缺血或休克。 (二)泡温泉注意事项 1.高血压和心脑血管疾病患者，在规则服药或经医生允许的前提下可以泡温泉，但以每次不超过20分钟为宣。并注意：入水前，先用温泉水缓慢地擦拭身体，待适应后再进入，以免影响血管正常收缩；出水时，缓慢起身，以防因血管扩张、血压下降导致头昏眼花而跌倒，诱发脑中风或心肌梗死。 2.糖尿病患者在血糖控制较好、体征比较稳定的情况下，可以泡温泉。如果血糖不稳定，会因为在温泉中容易出汗，造成脱水，引起血糖变化。此外，大多数糖尿病患者，都伴有周围神经病变，手掌、脚掌感觉异 常，温度敏感度较差，容易因为长久浸泡造成烫伤而不知。 3.空腹或太饱时不宜入浴，以免出现头晕、呕吐、消化不良、疲倦等。 4.入水时，应从低温到高温，逐次浸泡，每次15-20分钟即可。 5.泡温泉的时间，应根据泉水温度来定，温度较高时，不可长久浸泡，以免出现胸闷、口渴、头晕等症状。 6.泡温泉时，应多喝水，随时补充流失的水分。 7.泡温泉时，由于脸上的毛孔会释放大量自由基而损伤皮肤，最好敷上面膜或用冷毛巾敷面，同时闭上双眼，以冥想的心情，配合缓慢的深呼 吸，真正舒缓身心压力。 8.泡温泉时，如果感觉身体不适，应马上离开，不可勉强继续。 (三)泡后注意事项 1.泡完温泉后，一般不必再用清水冲洗，但如果是浸泡较强酸性或硫 化氢含量高的温泉，则最好冲洗，以免刺激皮肤，造成过敏。 2.泡温泉后要注意保暖，迅速擦干全身，特别是腋下、胯部、肚脐周 围和四肢皮肤的皱褶处，及时涂抹滋润乳液，锁住皮肤水分。 3.泡温泉后，人体水分大量蒸发，应多喝水补充。 【历年真题】： 【2018年真题·多选】冬季旅游泡温泉时，导游应提醒游客，( )的游客不适宜泡温泉。 5

动 教 学 活 动 A.怀孕初期 B.皮肤有伤口或溃烂 C.熬夜过后 D.患有过敏性皮肤病 E.患有癌症 通过学习通随堂练习功能让全班学生进行练习，回答正确+2分，回答错误0分，课堂积分作为平时成绩的一部分。让学生进行真题训练，从而加深对知识点掌握，改进和提高自己的职业适应能力。 教师理论讲解：知识点5 六、研学旅行安全知识 (一)研学活动开展前注意事项 1.导游应结合研学活动学校的实际情况，协助活动学校制订研学旅行安全应急预案，明确应急事故处理程序和方式。 2.为确保研学活动安全，导游应配合活动学校成立安全工作组，工作组包括但不限于人员清点组、交通安全组、饮食安全组、住宿安全组、活动安全组、医疗后勤组、宣传统筹组等，并明确各小组具体分工、责任人与职责。 3.导游应在研学活动开展前到活动学校召开研学旅行活动行前说明会，提供安全防控教育知识读本，对学生进行行前安全教育。 4.导游应提前熟悉研学旅行活动的地点，进行实地勘查，制订安全合理的活动线路和方案，以确保活动安全。 5.导游应以安全、卫生和舒适为基本要求，提前对住宿营地进行实地考察，并提前将住宿营地相关信息告知学生和家长，以便做好相关准备工作。 (二)研学活动进行中注意事项 1.导游需要加强交通服务环节的安全防范，问学生宣讲交通安全知识 和紧急疏散要求，组织学生有序乘坐交通工具，在承运过程中随机开展安全巡查工作，提醒学生系好安全带，并在学生上下交通工具时清点人数，防范出现滞留或走失情况。 2.入住研学营地或酒店时，导游应详细告知学生注意事项，宣讲住宿安全知识，带领学生熟悉安全通道，根据制定的住宿安全管理制度，开展巡查、夜查工作。 3.导游应提前制订就餐座次表，组织学生有序就餐，在学生用餐时做好巡查工作，确保餐饮服务质量，并督促餐饮服务提供方按照有关规定，做好食物留样工作。 4.导游要认真组织、有序开展研学活动。活动中导游应将安全知识作为导游讲解服务的重要内容，并通过各种形式加强对学生的安全教育，以提高学生的安全防范意识，让学生掌握自护自救、互救等安全防范的知识和技能。 5.活动结束后导游要组织学生在规定的地点按时集合，认真清点人数并上报，组织学生有序上车，导游应与跟班老师一同跟车回校，待学生家长接到学生后方能离开。 【历年真题】： 【2020年真题·多选】在研学旅行过程中，为确保安全，导游做法正确6

学 生

的是（ CDE ）。 A.认真组织研学活动，对研学活动效果进行准确评价 B.行程结束后，重点考察学生关于研学内容的掌握情况 C.组织学生有序用餐，做好巡查工作 D.入住研学营地时，应宣讲住宿安全知识，带领学生熟悉安全通道 E.向学生宣讲交通安全知识和紧急疏散要求，带领学生有序乘坐交通工具 通过学习通随堂练习功能让全班学生进行练习，回答正确+2分，回答错误0分，课堂积分作为平时成绩的一部分。让学生进行真题训练，从而加深对知识点掌握，改进和提高自己的职业适应能力。 1.课堂总结 对本课堂中重难点的掌握程度进行分析总结。 2.课堂表现总结 教学 对开展情况、学生团队表现、学生学习态度等进行总结。 课 活动 3.让学生手绘思维导图 程 以“今天我学到了什么”为主题手绘思维导图。巩固课堂所学，增强对小 知识点的记忆。 结 1.总结反思 对本堂课中知识点的应用掌握程度进行思考，对自己课堂表现进行总结（10 学生提高。 分钟） 活动 2.通过课后小测和历年真题，归纳总结本次课的相关知识，巩固所学的知识转化成自身的知识和技能。 作业布置 教学诊改 (实施情况、发现问题及改进意见) 活 动 完成学习通APP课后拓展提高模块（课件、课后小测、历年真题、线上答疑、拓展提高）的内容。 7