操作要求：
1、根据制作品种的不同，进行预热，温度调节适宜。
2、当电烤箱在运行时，取用烤盘需要借助工作，防止烫伤。
清洁要点：
1、断开电源，将晾干后的烤盘取出，用毛刷将烤盘上的食物残渣清理掉。
2、将烤箱内分层板上杂物，食品残渣清扫干净，将远红外管上的粘结物用干毛刷扫数干净。
3、最后将烤箱外表擦洗干净。
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