餐饮服务公司文件、资料管理制度

1文件管理 1.1内部文件

公司制定的章程、传达各部门的文件、各部门之间的文件、会议记录、决议等等文件，由办公室专人负责传达、保存工作。

1.2外部文件

一切来自公司外部的文件，经相关部门人员查阅后，交由办公室专人负责分类、保存、备份等工作。

1.3文件发送

1.3.1公司外发文件一律由办公室专人统负责登记后发送。

1.3.2外发文件里如有关于公司技术、商务、销售等信息内容，须经总经理签字后，方可发出。

2资料管理 2.1项目资料

项目资料指生产自立项之日起，与客户之间来往的一切文件资料。

2.1.1项目立项后，签定商务合同的项目，由办公室专人负责建档，进行保存、备份工作，并每星期向各部门收集

与此项目相关的所有资料（如传真、信函、方案、措施、图纸等），各部门应积极配合。

2.1.2项目立项后，未签定商务合同的项目，销售人员应将与此项目相关的所有资料整理好合订在一起，由市场部存档，作为参考资料。

2.2申报资料

公司向上级部门申报项目的所有资料，由财务部保管，办公室协管，并备份保存。

2.3样本资料

2.3.1采购部负责对公司所有样本进行分类、保管，并定期更新常用件的样本资料和销售价格。

2.3.2采购部应为各部提供他们所需要的样本资料。 2.4市场资料

市场资料包括市场需求资料、客户资料、竞争对手资料等等与市场相关的资料，由市场部负责收集及保管。

3借阅与索取

3.1总经理、副总经理、总工程师借阅归案文件或索取复印件，可通过管理人员直接提档借阅/索取。文件当日归档，如需带离公司需办理借阅手续。

3.2公司其他人员借阅非密级档案，可直接向管理人员借阅，当日归案；借阅密级档案（如图纸、程序、报价等），需经主管经理同意，并办理借阅手续。如确属工作需要归档

文件复印件，必须经主管理经理批准，方可办理借阅手续。

4商业密级文件丢失及泄露

4.1公司员工应时刻注意，保守公司的商业情报和技术密级文件。

4.2科研人员，应时刻注意保管好使用的图纸和技术资料，如有遗失应立即向主管经理汇报。对产品的性能、构造等技术指标和产品的价值、使用范围等评估预测，未经主管经理同意，不得随意向他人透露，一经发现，立即开除，并承担由此造成公司损失的赔偿责任，情节严重者，公司将依法追究其法律责任。

4.3销售或管理人员，未征得主管经理的同意，不得随意向他人透露公司的产品研制进度、生产能力以及营销计划等商业情报，一经发现，立即开除，并承担由此造成公司损失的赔偿责任，情节严重者，公司会依法追究其法律责任。