花椒的多种用途

关于《 花椒的多种用途 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

麻椒是我们大家都十分了解的一种调味品，麻椒含有十分刺

激性的味儿，因此遭受了许多盆友的钟爱，我们能够在多种多样菜式里边看到了麻椒的影子，麻椒不仅能够服用并且还能够具有非常好的饮食疗法作用。麻椒有提升人体免疫力和去湿止疼等效应，常吃麻椒还能够具有医治女士经痛等益处呢，下面我们就来给大伙儿详解一下麻椒的多种多样主要用途。

据李时诊《本草纲目》记述：“麻椒坚齿、黑发、清目，久服，一、麻椒温性味儿冲 可去湿止疼

好色调，耐老、增年、健神。” 中医学称麻椒味辛性热，入归脾、胃、脾经，有芬芳健胃消食、温中散寒、去湿止疼、除虫祛毒、消痒解腥等作用，关键治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。

营养专家研究表明，麻椒含挥发油，油中关键为牻牛儿醇、

柠檬烯、磷、铁等。辣椒子含挥发油，关键为异小茴香脑、香柠檬内酯、苯甲酸。

南风天气体十分湿冷，倘若觉得身体湿气重，可吃点麻椒去

湿;假若受寒症而发烧感冒，就喝点今日教的麻椒粥。

因麻椒温性，还可治痛经，作法是：用麻椒10克，胡椒粉3二、麻椒当药可治痛经 火锅配菜可除腥防腐蚀

克，二味共研超微粉，用纯粮酒调成粘稠，敷于脐眼，外敷关节止痛膏封闭式，每天1次，此方法最适合于寒凝气滞血瘀之经痛。

在烹制行业，麻椒的主要用途普遍，可用以制做大骨汤、凉

菜、糖拌花椒芽、七香料等。

一般采用花椒粒当药，实际上花椒树的别的位置都是有主要

用途，如叶片能够傲菜，树杆能够做烹制专用工具等。麻椒有多种多样药力，能溫暖胃肠、提高胃口，有防腐蚀、消炎、有利排尿、止痛、除虫等作用，还能减轻发烧感冒、医治漆中毒了。

麻椒不但能清除肉的腥味儿，也有防腐蚀功效。因此，煮肉

或炖鱼的情况下能够添加5-10粒麻椒，那样不但能除去腥味儿，还有益于储存。在炖鱼时要是没有花椒粒，可以用花椒叶替代，但是花椒叶要在快起锅的情况下放。

别以为麻椒味儿冲，实际上有很多饮食疗法主要用途，大伙

儿能够回来试一下。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的调味品，

那便是麻椒了，我们了解麻椒不仅能够具有调料的功效并且还能

够具有防止和医治疾患的效应，前文为我们详解了麻椒的多种多样主要用途，坚信大家都把握了吧。