虽然甘露醇冲洗液是药物,但是甘露醇却也是可以一种好食物啊!只不过,不知道的人们可能会认为很奇怪,药物怎么可以当做食物来吃呢。还有,它的味道是怎么样的呢?甘露醇冲洗液会不会苦?如果不是,那是什么味道的呢?
甘露醇是山梨糖醇的异构化体,山梨糖醇的吸湿性很强,而该品完全没有吸湿性。甘露醇有甜味,其甜度相当于蔗糖的70%。
而甘露醇有很多种剂型,有注射液、冲洗液,也有片剂用赋形剂等。甘露醇无吸湿性,干燥快,化学稳定性好,而且具有爽口、造粒性好等特点,用于抗癌药、抗菌药、抗组织胺药以及维生素等大部分片剂。此外,也用于醒酒药、口中清凉剂等口嚼片剂。作为冲洗剂,甘露醇冲洗液虽然是药物,但应用在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,经常用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。而且也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂,是一种健康又美味的食品呢!
所以,甘露醇冲洗液不但不会苦,而且还是甜的呢!甘露醇冲洗液应用在食品方面,具有爽口的甜味,而且还是低热值、低糖的甜味剂哦!不过,每天食量若予见可能超过20g时,则在标签上要注明“过度消费可产生轻泻作用”。
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