1、茶叶蜂蜜方
[组成]茶叶3克,蜂蜜2克。
[制法] 以上2昧,放入茶杯中,加入沸水冲泡,加盖焖5分钟即成。
[功效] 补中润燥。
[用途] 适用于产后便秘。
[用法]代茶温饮,每日1~2剂。
2、杏仁显腐
[组成]甜杏仁100克,粳米50克,白糖150克,冻粉10克,蜂蜜少许。
[制法]将甜杏仁用温水浸泡,剥去外皮,切碎待用;粳米淘洗干净,与杏仁用小磨磨成细浆,再用纱布过滤取汁;冻粉洗净,放人碗中,加水100克,上笼蒸约20分钟,用纱布过滤取去杂质。取锅上火,加入冻粉汁、杏仁浆煮沸,起锅分别倒入几只小碗中,晾凉或放电冰箱中冷冻,即成杏仁豆腐。然后用小刀切成小块。取炒锅上火,加入适量清水、白糖、蜂蜜,烧沸后起锅,晾凉后浇在杏仁豆腐上即成。
[功效]润肺止咳,润肠通便,止津止渴。
[用途]适用于肺虚久咳,干咳痰少,唇干口渴及产后便秘,老年性便秘,慢性支气管炎等。
[用法】佐餐食用。
3、牛奶蜂蜜饮
[组成]牛奶250克,蜂蜜30克。
川法]将牛奶煮沸,再调入蜂蜜即成。
[功效]滋阴润燥,养胃生肌,润肠通便。
[用途]适用于胃及十二指肠溃疡,产后便秘等。
[用法] 日服1~2次。温热饮用。
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