夏季常吃哪些菜好养生呢

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夏天可以食家丑不外扬用以下开胃清脆又营养的菜满腔热忱瞬息万变肴：1. 肝胆相照水烫空心菜高耸：能预防感墨黑染，排毒凉板板六十四血、解热防专注暑等。2.荐贤不荐愚莲菜烩鸭标致华贵肉：既清爽快刀斩乱丝可口又能补心领神会藕断丝连充营养，特恶人先告状别是含有丰快刀斩乱麻富的钙、铁五谷丰登、锌和蛋白嫉恶如仇质等。3.勤恳什锦蔬菜不痛不痒沙拉：含有救急不救穷覆巢无完卵丰富的维生快刀斩乱麻素和碳水化巍峨合物，能够三心二意很好的补充可爱维生素和能手不释卷量。4. 不打不相识酿苦瓜：蒸刚健熟后再烹饪富贵逼人来成菜品，能吃粮不管事够解暑降温陡峭，口感也非憔悴常不错。此富态丰腴外，还有咸两眼一抹黑蛋拌豆腐、观今宜鉴古好色而恶心凉拌莴笋丝劈波斩浪、鸡蛋西红铺天盖地柿、酸辣土兵败如山倒豆丝、辣白相得益彰菜等菜肴可干瘪提供身体所酒后吐真言需的营养和富贵逼人来能量。

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夏季吃什么菜最好

夏季炎热，可以多吃些有补充水分，清热去火，促进食欲的黄瓜、西红柿、茄子、苋菜、苦瓜、丝瓜、菠菜、芹菜、生菜、芦笋、蒲公英、百合、豆腐、木耳、海带等蔬菜。

夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则，应该选择具有清淡滋阴功效的食物。非要吃麻辣火锅以毒攻毒的，自己看着办。

比如说苦瓜中含有的维生素等营养物质，能够抵御病菌对人体的侵袭，抑制有害物质对人体的伤害。

多吃西红柿，可以够帮助人体对抗紫外线，还可以增加胃液酸度，调节胃肠功能，对食欲不振的现象，有辅助的食疗作用。

夏季饮食注意事项

1、夏天饮食注意补充维生素

高温季节人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。此时，可以选择性地定量补充一些维生素，最好是食物补充。作为“食肉兽”，在夏天就素点吧。

2、夏天饮食别忘补盐补钾

夏天出汗多，体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物，以补充体内所失盐分，达到身体所需的平衡。爱甜食的尤其要注意了，虽然放在冰柜里的蛋糕如此诱人。

3、夏天吃卤菜注意要冷藏

有两点要注意：一要卤菜店要正规，正规卤菜店切菜间或配菜间空调都装有，这就可以让卖的卤菜安全保障就有了；二购买的量要注意别太多，可以满足一餐即可，假如有剩余，务必要及时冷藏。