1、《食品经营许可申请书》；2、营业执照复印件；3、与食品经营相适应的食品经营场所的使用证明；4、负责人及食品安全管理人员身份证明；5、与食品经营相适应的食品经营设备、工具清单；6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；7、食品安全管理制度文本。
法律依据：
国家食品药品监督管理总局发布《食品经营许可管理办法》 第二条 在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。
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