1、准备食材：牛肉丸、水、油各适量。
2、首先将超市买来的牛肉丸放到碗里，然后用温水浸泡解冻。
3、接着在油锅里面倒油，等烧至七成热的时候将牛肉丸下到里面去炸。
4、在炸的过程中要适当的翻动，以免炸糊，等炸至两面稍稍焦黄之后，就可以捞起来食用了。
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