脑供血不足能吃鸡蛋面吗

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脑供血不足可以适量吃鸡蛋面。鸡蛋面富含优质蛋白质、淀粉、膳食纤维、碳水化合物等，其所含有的优质蛋白能够起到一定的强健筋骨，增强身体抵抗力的作用，且脑供血不足者适量食用不会对身体造成不良影响。因此，脑供血不足可以适量吃鸡蛋面。

食用方法

脑供血不足者可以食用清汤鸡蛋面，鸡蛋黄含高胆固醇不宜多吃。面食应坚持少吃多餐的原则，不可暴饮暴食。

饮食建议

脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意：

1、低脂肪饮食，减少动物性脂肪的摄入，如猪油、黄油等；

2、忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等；

3、多摄入优质蛋白质，包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等；

4、多吃粗粮、少食精细粮，如小米、燕麦、豆类等，因其纤维素含量高，也有一定的降血脂作用；

5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等；

6、少盐饮食，每日食盐6克以下。