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动植物混合奶油介绍 动植物混合奶油是什么

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1、混合奶油是植物奶油和动物奶油混合后的奶油。

2、动物奶油,也叫淡奶油或稀奶油,是从全脂奶中分离得到的,有着天然的浓郁乳香,营养价值介于全脂牛奶和黄油之间。

3、而植物奶油又叫人造奶油、人造黄油、植脂奶油等,常常被作为淡奶油的替代品。

4、混合奶油同时兼具植物奶油和动物奶油的一些优点。

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