乌鸦刺身是什么意思

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乌鸦刺身是一种以乌鸦肉为主要材料制作的料理。尽管乌鸦在许多文化中被视为不吉利的象征，但在一些地方，如日本，乌鸦肉被当作一种独特而珍贵的食材。乌鸦刺身通常以新鲜的乌鸦肉切片，搭配酱油、芥末和其他调味料，食用时提供独特的口感和风味。这种料理反映了不同文化对食物的多样性和对非传统食材的探索。

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