某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(577)

课程试卷（含答案）

__________学年第___学期 考试类型：（闭卷）考试 考试时间： 90 分钟 年级专业_____________ 学号_____________ 姓名_____________

1、判断题（75分，每题5分）

1. X射线衍射分析说明核酸中碱基与糖平面互相垂直。（ ） 答案：正确 解析：

2. αD葡萄糖和αD半乳糖结构很相似，它们是差向异构体。（ ） 答案：正确 解析：

3. 由1g粗酶制剂经纯化后得到10mg电泳纯的酶制剂，则酶的比活力较原来提高了100倍。（ ）

答案：错误

解析：酶的比活力代表酶的纯度，对同一种酶来说，比活力愈大，表示酶的纯度愈高。从理论上讲是对的，即原来1g中的酶全部保留在10mg中，所以比活力提高100倍。但是实际上酶和杂蛋白都会有损失，并且在纯化过程中，酶活性会有损失。

4. 缺乏维生素C，使Fe3＋易被还原为Fe2＋，导致胶原纤维不能正常合成。（ ） 答案：错误

解析：维生素C具有防治坏血病的功能，故称为抗坏血酸。抗坏血酸是一种强还原剂，缺乏，不能使Fe3＋还原为Fe2＋。维生素C缺乏时，由于胶原蛋白合成障碍，从而导致创口、溃疡不易愈合，骨骼、牙齿等易于折断、脱落；毛细血管脆性增加，而引起皮肤、黏膜、肌肉出血等坏血病症状。

5. 从理论上说，可用Edman降解法测定任何非封闭多肽的全部氨基酸顺序。（ ） 答案：正确 解析：

6. 酶的pH对酶活性的曲线均为钟罩形。（ ）。 答案：错误

解析：虽然大多数酶的pH对酶活性曲线为钟罩形，但并不是所有的酶都如此，有的只有钟罩形的一半，如胃蛋白酶、胆碱酯酶；有的甚至是直线，如木瓜蛋白酶。

7. 当底物处于饱和水平时，酶促反应的速度与酶浓度成正比。（ ）。 答案：正确 解析：

8. 组蛋白是一类碱性蛋白质，它含有很多的组氨酸。（ ） 答案：错误

解析：组蛋白是染色体基本结构蛋白，因富含碱性氨基酸精氨酸和赖氨酸而呈碱性，可与酸性的DNA紧密结合。

9. 凝乳蛋白酶具有四级结构，而胰岛素没有四级结构。（ ）[四川大学2017研] 答案：错误

解析：蛋白质四级结构的亚基之间无共价键的连接。因此胰岛素（αβ）、胰凝乳蛋白酶（αβγ）中的肽链都不是亚基，是各自蛋白质三级结构的一部分，所以凝乳蛋白酶和胰岛素都没有四级结构。 10. 在酶的活性部位，仅仅只有侧链带电荷的氨基酸残基直接参与酶的催化反应。（ ）

答案：错误

解析：从结构上看，氨基酸R基的一些不带电基团也能形成空间位阻从而与底物相互契合。

11. 肌球蛋白、原肌球蛋白及γ球蛋白都是由几条多肽链组成的球形分子。（ ） 答案：错误

解析：肌球蛋白是一种很长的棒状分子，有6条多肽链组成。原肌球蛋白也是一种纤维状蛋白质。由两条不同的螺旋肽链互相缠绕而形成超螺旋。

12. 胰岛素的生物合成途径是先分别合成A、B两条链，然后通过SS键相连。（ ） 答案：错误

解析：生物合成胰岛素时，首先合成它的前体前胰岛素原，它是单链的。

13. 酶的反竞争性抑制作用的特点是Km值变小，Vmax也变小。（ ）[华中农业大学2017研] 答案：正确

解析：加入竞争性抑制剂后，Vmax不变，Km变大；加入非竞争性抑制剂后，Km值不变，Vmax变小；加入反竞争性抑制剂后，Km及Vmax都变小。

14. 非竞争性抑制剂和底物结构有类似性，能与正常底物竞争结合酶的同一个部位。（ ）。 答案：错误

解析：非竞争性抑制剂是指与酶的活性位点以外的部位结合，与底物不形成竞争关系的化学试剂，一般与底物结构无相似性。大多数竞争性抑制剂的结构与底物结构类似，因此能与酶的活性部位结合。 15. 范德瓦耳斯力本质上是偶极相互作用。（ ） 答案：正确 解析：

2、名词解释（35分，每题5分）

1. 信使核糖核酸（mRNA，messengerribonucleicacid）

答案：信使核糖核酸（mRNA，messengerribonucleicacid）即信使RNA，是一类用作蛋白质合成模板的RNA，它决定着一个蛋白质氨基酸排列的顺序。信使RNA是由DNA的一条链作为模板转录而来的、携带遗传信息的能指导蛋白质合成的一类单链核糖核酸。 解析：空

2. 同工酶[厦门大学2014研]

答案：同工酶是存在于同一种属生物或同一个体中能催化同一种化学反应，但酶蛋白分子的结构、理化性质和生化特性（Km、电泳行为等）

存在明显差异的一组酶。它们是由不同位点的基因或等位基因编码的多肽链组成。 解析：空 3. 盐溶

答案：盐溶是指加入少量中性盐而使蛋白质溶解度增加的现象。中性盐对蛋白质的溶解度有显著影响，在盐浓度较低时，由于静电作用，使蛋白质分子外围聚集了一些带相反电荷的离子，从而加强了蛋白质和水的作用，减弱了蛋白质分子间的作用，故增加了蛋白质的溶解度。 解析：空

4. 活化能[中山大学2018研]

答案：活化能是指分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的最低能量。活化能的大小与反应速率相关，活化能越低，反应速率越快，因此降低活化能会有效地促进反应的进行。酶通过降低活化能来促进一些原本很慢的生化反应得以快速进行。 解析：空

5. 转移核糖核酸（tRNA，transferribonucleicacid）

答案：转移核糖核酸（tRNA，transferribonucleicacid）是一类携带激活氨基酸，将它带到蛋白质合成部位并将氨基酸整合到生长着的肽链上的RNA。tRNA含有能识别模板mRNA上互补密码的反密码。 解析：空

6. 蛋白质的别构作用

答案：蛋白质的别构作用是指一些蛋白质受某些因素影响，其一级结构不变，空间构象发生一定的变化，导致其生物功能改变的现象。不直接涉及蛋白质活性的物质，结合于蛋白质活性部位以外的其他部位（别构部位），引起蛋白质分子的构象变化，从而导致蛋白质活性改变。 解析：空 7. 同促效应

答案：同促效应是指当一个效应物分子与酶结合之后，影响到另一相同的效应物分子与酶的另一部位的结合。是底物分子本身对别构酶的调节作用。 解析：空

3、填空题（75分，每题5分）

1. 膜蛋白按其与脂双层相互作用的不同可分为与两类。

答案：周边蛋白质（也称外周蛋白质，或外在蛋白质，或表在蛋白质）|内在蛋白质（也称整合蛋白质，或固有蛋白质） 解析：

2. 构成生物膜的3类主要膜脂为、和。 答案：磷脂|糖脂|胆固醇 解析：

3. 结合酶类由和两部分组成。 答案：酶蛋白|非蛋白质成分 解析：

4. 1962年提出了固相合肽的方法，因而获得1984年诺贝尔化学奖。 答案：R. B. Merrifield 解析：

5. 人工合肽时常用的缩合剂有。 答案：N,N′二环己基碳二亚胺（DCCI） 解析：

6. 当两条不同来源的DNA或RNA链之间存在时，在一定条件下形成双螺旋分子，这个过程称为。 答案：相同的序列|核酸杂交 解析：

7. 凝集素能专一地识别细胞表面的并与之结合，从而使细胞与细胞相互凝集。 答案：糖基 解析：

8. 天冬氨酸转氨甲酰酶的别构激活剂为，别构抑制剂为。 答案：ATP|CTP

解析：

9. 胰岛素的受体具有酶的活性，心房肽的受体具有酶的活性，转移生长因子β（TGFβ）的受体具有酶的活性。 答案：酪氨酸蛋白激|鸟苷酸环化|SerThr蛋白激 解析：

10. 酶活力是指，一般用表示。

答案：酶催化化学反应的能力|一定条件下，酶催化某一化学反应的反应速率 解析：

11. 两类核酸在细胞中的分布不同，DNA主要位于中，RNA主要位于中。

答案：细胞核|细胞质 解析：

12. 细胞内的RNA主要包括、和3类，含量最多的是，半衰期最短的是。

答案：mRNA|tRNA|rRNA|rRNA|mRNA 解析：

13. 天冬氨酸转氨甲酰酶的使该酶产生正协同效应；而该酶的使它产生负协同效应。

答案：底物和ATP|产物CTP

解析：

14. 肽聚糖的基本结构是以与组成的多糖链为骨干，并与肽连接而成的杂多糖。

答案：N乙酰D葡糖胺|N乙酰胞壁酸|四 解析：

15. DNA片段ATGAATGA的互补序列是。 答案：TCATTCAT 解析：

4、简答题（30分，每题5分）

1. 简述竞争性抑制作用、非竞争抑制作用和反竞争性抑制作用的概念。

答案： （1）竞争性抑制作用是指竞争性抑制剂因具有与底物相似的结构，通常与正常的底物或配体竞争酶的结合部位从而产生的抑制作用。这种抑制使得Km增大，而Vmax不变。

（2）非竞争抑制作用是指抑制剂与酶活性中心以外的基团结合，形成酶抑制剂或酶底物抑制剂复合物的一种酶促反应抑制作用。这种抑制使得Vmax变小，但Km不变。这种抑制不能通过增加底物浓度的方法解除。

（3）反竞争性抑制作用是指抑制剂与酶底物复合物结合，而不与游离酶结合的一种酶促反应抑制作用。这种抑制作用使得Vmax和Km都变小，但VmaxKm比值不变。

解析：空

2. 磺胺类是抗菌剂，请问磺胺类药物是如何起到抗菌作用的？[中国科学技术大学2015研]

答案： 磺胺类药是人工合成的抗菌药，其对细菌的作用主要是抑制其生长繁殖。具体抑菌机制：

（1）对磺胺类药物敏感的细菌，在生长繁殖过程中，不能直接利用其周围环境中的叶酸以合成核蛋白，而只能利用一种称为对氨基苯甲酸（PABA）的物质，PABA与二氢蝶啶在二氢叶酸合成酶的作用下，形成二氢叶酸，再经二氢叶酸还原酶的作用生成四氢叶酸。四氢叶酸参与核酸的合成，而核酸是菌体蛋白的主要成分。 （2）由于磺胺类药物的基本化学结构与PABA很相似，是PABA的竞争性抑制剂，能与PABA竞争二氢叶酸合成酶，但磺胺药并不能作为合成叶酸的原料，因此最终阻碍了二氢叶酸的合成，使菌体的核蛋白不能形成，细菌的生长繁殖停止从而达到了抑菌的目的。 解析：空

3. G蛋白作为许多激素受体和效应器之间的中间接受体在细胞信息传导中发挥着极其重要的作用，试设计一个实验确定植物细胞中也含有这种蛋白质或类似的蛋白质。

答案： （1）使用重组DNA技术，制备编码G蛋白α亚基或者编码与GTP结合的结构域的核苷酸序列，以此作为探针与目标植物的DNA杂交，确定有无同源的序列。

（2）制备哺乳动物G蛋白的单克隆抗体，与目标植物细胞的抽取物保温，检测有无其交叉反应的植物蛋白。如果有，将其分离纯化，

在体外进一步研究它的性质，如能不能结合GTP。

（3）将目标植物细胞的抽取物与百日咳毒素或霍乱毒素一起保温，寻找有无被ADP核糖基修饰的蛋白质。 解析：空

4. 是不是所有的酶都遵守米氏方程，哪类酶不遵守？他们的反应速度与底物浓度的曲线有什么区别？

答案： （1）并不是所有的酶都遵守米氏方程，别构酶就是一种。 （2）在反应速度与底物浓度的关系图中，别构酶动力学曲线呈S形，符合米氏方程的酶的动力学曲线呈双曲线形。别构酶通常由多个亚基构成，底物或效应因子与一个亚基结合会对另一个亚基的结合行为造成影响。 解析：空

5. 简述根据氨基酸侧链结构的分类及特点。[上海交通大学2017研] 答案： 20种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。通常根据R基团的化学结构或性质将20种氨基酸进行分类： （1）根据侧链基团极性

①非极性氨基酸（疏水氨基酸）：8种

丙氨酸（Ala）、缬氨酸（Val）、亮氨酸（Leu）、异亮氨酸（Ile）、脯氨酸（Pro）、苯丙氨酸（Phe）、色氨酸（Trp）和蛋氨酸（Met）。

②极性氨基酸（亲水氨基酸）： a．极性不带电荷：7种

甘氨酸（Gly）、丝氨酸（Ser）、苏氨酸（Thr）、半胱氨酸（Cys）、酪氨酸（Tyr）、天冬酰胺（Asn）和谷氨酰胺（Gln）。 b．极性带正电荷的氨基酸（碱性氨基酸）：3种 赖氨酸（Lys）、精氨酸（Arg）和组氨酸（His）。 c．极性带负电荷的氨基酸（酸性氨基酸）：2种 天冬氨酸（Asp）和谷氨酸（Glu）。 （2）根据化学结构

①脂肪族氨基酸：丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、天冬酰胺和谷氨酰胺。

②芳香族氨基酸：苯丙氨酸和酪氨酸。 ③杂环族氨基酸：组氨酸和色氨酸。 ④杂环亚氨基酸：脯氨酸。 解析：空

6. 在给出的pH条件下，下列蛋白质在电场中的移动方向？ （1）人血清蛋白：pH＝3.5（人血清蛋白的pI＝4.）

（2）血红蛋白：pH＝7.07；pH＝9.0（血红蛋白的pI＝7.07） （3）胸腺组蛋白：pH＝11.5（胸腺组蛋白的pI＝10.9） 答案： 当pH＞pI时，蛋白质带负电，向阳极移动；当pH＜pI时，蛋白质带正电，向阴极移动；当pH＝pI时，蛋白质净电荷为零，不移动。所以：

（1）pH＝3.5＜pI，此时蛋白质带正电，向阴极移动。 （2）pH＝7.07＝pI，此时蛋白质不移动；pH＝9.0＞pI，此时

蛋白质带负电，向阳极移动。

（3）pH＝11.5＞pI，此时蛋白质带负电，向阳极移动。 解析：空

5、计算题（10分，每题5分）

1. 一种纯酶按质量算含亮氨酸1.65和异亮氨酸2.48，试计算其最低相对分子质量（亮氨酸和异亮氨酸的相对分子质量均为131）。 答案： 由于亮氨酸：异亮氨酸＝1.65:2.48＝1:1.5＝2:3 因此该纯酶至少含有2个亮氨酸和3个异亮氨酸；又因为这两种氨基酸的相对分子质量均为131，故其相应残基的相对分子质量为131－18＝113。以亮氨酸为例计算有：1.65＝2×113蛋白质相对分子质量，则该纯酶的最低相对分子质量为：2261.65＝13697。 解析：空

2. 丙氨酸在等电点时，净电荷为零。净电荷为零时，丙氨酸的结构式如下所示有两种，但是在等电点时丙氨酸的主要存在形式是兼性离子形式。（pKa1＝2.34；pKa2＝9.69）

（1）为什么丙氨酸在等电点的时候主要以兼性离子的形式存在，而不以不带电荷的形式存在？

（2）丙氨酸在等电点时，有多少分子以不带电荷的结构形式存在？写出推导过程。[山东大学2016研]

答案： （1）因为羧基的酸性（pKa＝2.34）比质子化的氨基（pKa＝9.69）酸性强得多，因此羧基将倾向于供出质子的氨基质子化，并且其平衡常数是107，这表明平衡常数非常强烈地偏向右边移

动：

因此丙氨酸在等电点时主要以兼性离子形式存在。

（2）因丙氨酸的等电点为pH＝6.0，首先需要测定丙氨酸处在等电点时[—COO—][—COOH]和[—N＋H3][—NH2]的比例。利用HendersonHasselbalch，得到： 即 所以 又 即 所以

两者合并起来考虑，两性离子与完全不带电荷的比例是：

综合上述分析，丙氨酸处在等电点时，氨基酸即使以完全不带电的形式存在，其含量也是非常低的，因此绝大部分丙氨酸在等电点时是以兼性离子形式存在的。 解析：空

6、论述题（10分，每题5分）

1. 蛋白质是生命现象的物质基础，它在生物体的功能可分为几大类？ 答案： 蛋白质是生命现象的物质基础，它在生物体的功能可分为以下几种：

（1）催化作用蛋白。酶是蛋白质，具有催化能力，新陈代谢的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的。

（2）结构蛋白。有些蛋白质的功能是参与细胞和组织的建成。 （3）运输蛋白。如血红蛋白具有运输氧的功能。

（4）运动蛋白。收缩蛋白（如肌动蛋白和肌球蛋白）与肌肉收缩和细胞运动密切相关。

（5）激素蛋白。动物体内的激素许多是蛋白质或多肽，是调节新陈代谢的生理活性物质。

（6）免疫蛋白。抗体是蛋白质，能与特异抗原结合以清除抗原，具有免疫功能。

（7）贮藏蛋白。有些蛋白质具有贮藏功能，如植物种子的谷蛋白可供种子萌发时利用。

（8）信息接收与传递蛋白。生物体中的受体蛋白能专一地接受和传递外界的信息。

（9）生长与分化蛋白。有些蛋白参与细胞生长与分化的。 （10）毒蛋白。能引起机体中毒症状和死亡的异体蛋白，如细菌毒素、蛇毒、蝎毒、蓖麻毒素等。 解析：空

2. 别构酶有何特性？

答案： 别构酶是指具有别构调节作用的酶。即当别构酶的非催化部位与某些化合物可逆地非共价结合后构象会发生改变，进而酶活性状态改变。别构酶具有以下特性。

（1）变构酶一般都含2个以上亚基，亚基在结构上及功能上可相同或不同。

（2）变构酶的分子中一般有两种与功能相关的部位，即调节部位和催化部位，二者在空间上分开，可在同一亚基或不同亚基上。 （3）每个酶分子可结合一个以上的配体（包括底物，效应剂，激活剂，抑制剂），理论上结合底物和效应剂的最大数目同分别与催化部位和调节部位数目一致。

（4）配体和酶蛋白的不同部位相结合时，可在底物底物，效应剂底物和效应剂效应剂之间发生协同效应，此效应可是正协同也可是负协同，其中同促效应以正协同居多。

（5）协同效应可用动力学图来鉴别，可用协同系数大于1、小于1或等于1表示。

（6）别构酶因其协同效应，因而动力学曲线为S形（正协同效应），而非双曲线或是表观双曲线（负协同效应）不符合米氏方程。 （7）别构酶出现协同效应的机制，可以是酶和配体结合引起酶分子空间构象的改变，从而增加或降低了酶和下一分子配体的亲和力。 解析：空

7、选择题（22分，每题1分）

1. （多选）下列单糖中哪些是酮糖？（ ） A． 果糖 B． 核酮糖 C． 葡萄糖 D． 核糖 答案：A|B

解析：核酮糖和果糖是酮糖，核糖和葡萄糖是醛糖。 2. 下列有关氨基酸的叙述，哪个是错误的？（ ） A． 脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸 B． 酪氨酸和丝氨酸都含羟基 C． 亮氨酸和缬氨酸都是分支氨基酸 D． 酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环 答案：A

解析：脯氨酸是非极性氨基酸。酪氨酸分子中含有羟基是极性氨基酸。 3. 关于Km的叙述，下列哪项是正确的？（ ）[武汉大学2015研]

A． 是引起最大反应速度的底物浓度 B． 通过Km的测定可鉴定酶的最适底物 C． 是反映酶催化能力的一个指标 D． 与环境的pH无关

答案：B 解析：

4. 多食肉类，需补充（ ）。 A． 维生素B1 B． 维生素B6 C． 维生素B5 D． 维生素B2 答案：B

解析：维生素6以辅酶PLP、PMP的形式参与氨基酸代谢，是氨基酸转氨酶、脱羧酶和消旋酶的辅酶，因此多食蛋白质类食物消耗的维生素6增加，需要补充。

5. （多选）下列哪些糖没有变旋现象？（ ） A． 果糖 B． 甘露糖 C． 蔗糖 D． 淀粉 答案：C|D

解析：蔗糖没有α和β异构体，所以无变旋现象。淀粉是多糖，多糖无变旋现象。

6. β转角主要出现在什么蛋白质分子中？（ ） A． 糖蛋白 B． 纤维状蛋白质 C． 球状蛋白质 D． 单纯蛋白质 答案：C 解析：

7. 在中性条件下，HbS与HbA相比，HbS的净电荷是（ ）。 A． 减少＋2 B． 增加＋1 C． 增加＋2 D． 不变 答案：C

解析：正常人的血红蛋白（Hb）同镰状红细胞贫血病血红蛋白（HbS）结构上的差异仅仅是β链的第6位氨基酸，在Hb中此氨基酸为Glu，在HbS中此氨基酸为Val，因Hb有两条β链，在一个HbS分子中有2个Glu变成了Val，Glu在中性条件下其侧链羧基带负电荷，Val在中性条件下其侧链不带电荷，所以HbS与Hb相比，Hbs的净电荷是增加了＋2。

8. Western印迹杂交是一种研究什么转移的鉴定技术？（ ） A． RNA B． DNA C． 糖类 D． 蛋白质 答案：D 解析：

9. 在生理条件下，膜脂大都处于什么状态？（A． 液晶相 B． 凝胶相 C． 固态 D． 液态 答案：A 解析：

10. 蛋白质的别构效应（ ）。 A． 是蛋白质分子普遍存在的现象 B． 与蛋白质的变性作用相似

） C． 和蛋白质的四级结构关系不大 D． 总是和蛋白质的四级结构紧密联系 答案： 解析：

11. 前列腺素是一种（ ）。[中国海洋大学2015研] A． 寡聚糖 B． 氨基酸 C． 环羟脂酸 D． 多肽激素 答案：C 解析：

12. 蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面叙述正确的是（A． 变性蛋白一定要凝固 B． 变性蛋白一定沉淀 C． 蛋白质凝固后一定要变性 D． 蛋白质沉淀后必然变性 答案：C

）。 解析：

13. 热变性的DNA有哪一种特性？（ ） A． 磷酸二酯键发生断裂 B． 形成三股螺旋

C． 同源DNA有较宽的变性范围 D． 在波长260nm处光吸收减少 答案： 解析：

14. （多选）蛋白质变性时除生物活性丧失外的重要改变是（ ）。

A． 紫外吸收值下降 B． 溶解度降低 C． 溶解度升高 D． 紫外吸收值上升 答案：B|D 解析：

15. 关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（ ） A． 天然蛋白质分子的唯一结构 B． 亲水基团多聚集在三级结构的表面 C． 具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 D． 三级结构的稳定性主要是次级键维系 答案：A 解析：

16. 用[α32P]dATP标记一个DNA片段，需要用（ A． 逆转录酶 B． 多核苷酸激酶 C． DNA连接酶 D． DNA聚合酶 答案：B 解析：

17. 下列哪种氨基酸有米伦氏（Millon）反应？（A． 色氨酸 B． 组氨酸

） ）。 C． 苯丙氨酸 D． 酪氨酸 答案：D

解析：酪氨酸的酚基有米伦氏反应，色氨酸的吲哚环有乙醛酸反应，苯丙氨酸的苯环有黄色反应，组氨酸的咪唑环有波利反应，精氨酸的胍基有坂口（Sakaguchi）反应。 18. DNA的变性是指（ ）。 A． DNA双股链解离

B． 3′，5′磷酸二酯键断裂 C． DNA空间结构的破坏 D． DNA双螺旋结构的破坏 答案：A 解析：

19. NAD＋NADP＋中传递氢的功能是（ ）。 A． 腺苷酸上的2′位磷酸 B． 烟酰胺环上4、5位碳间双键 C． 烟酰胺环中1位N D． 烟酰胺环上的4位C 答案：D

解析：

20. 下列脂质中哪个含有胆碱基？（ ） A． 神经节苷脂 B． 磷脂酸 C． 胆固醇 D． 葡萄糖脑苷脂 答案：

解析：神经鞘磷脂是由鞘氨醇（神经醇）、脂酸、磷酸和胆碱组成。 21. RNA用强碱水解，产生（ ）。 A． 2′和3′核苷酸混合物 B． 3′和5′核苷酸混合物 C

D． 2′和5′核苷酸混合物 答案：A 解析：

22. 辅酶NAD＋NADH＋H＋在反应中电子的转移可以表示成（ ）。 A． 2e

B． 2H C． H D． H－ 答案：D 解析：