农业科学 ＮｏＮＧ ＹＥ ＫＥ ｘＵＥ 白芨组培苗驯化移栽技术研究 湖南人文科技学院 摘罗聪 要：为了保障白芨组培苗移栽成功且生长良好，开展了白芨组培苗驯化移栽技术研究。通过检测移栽苗的成活率、健壮度，分析了 不同浓度ＩＢＡ（吲哚丁酸）、不同基质配比对白芨组培苗移栽成活、生长的影响。实验结果表明，白芨组培苗移栽时ＩＢＡ处理的适宜浓度是 １．５ｍｇ／Ｌ；Ｅ组（泥炭４５％、蛭石４０％、蚯蚓粪１５％）和Ｇ组（泥炭６０％、蛭石４０％、蚯蚓粪０％）基质适合作为白芨组培苗移栽的基质。 关键词：白芨；组织培养苗；基质；移栽 一、白芨简介 和唇瓣对生。蒴果，园柱状，长约 ３．５０ｃｍ，直径约ｌｃｍ，有纵棱６条；种 子微小，数多。花期４—６月，果期７—９ 月。 均气温在８℃～１０￣Ｃ之间，年降雨量超过 １ １００ｍｍ，空气相对湿度为７５％ ８０％。 白芨生长发育需要肥沃疏松和排水良 好的砂质壤土，稍耐寒，长江流域可 露地越冬。 白芨（Ｂｌｅｔｉｌｌａ ｓｔｒｉａｔａ（Ｔｈｕｎｂ．）Ｒｅｉ— ｃｈｂ．Ｆ．）是兰科植物ｆ Ｏｒｃｈｉｄａｃｅａｅ）， 也称为小白芨、白鸟儿头、地螺丝， 属多年生的草本植物。白芨属植物在 （二）生长习性及环境 世界上有６种，分布在亚洲的缅甸北部 经过我国至日本。中国现有４种白芨， 分别是白芨 ｓｔｒｉａｔａ（Ｔｈｕｎｂ．）Ｒｃｈｂｆ）、 野生白芨属植物分布在丘陵和高 山地区稀疏的森林、山坡草丛、山谷 阴暗潮湿处或沟谷岩石缝中，喜欢温 暖、凉爽、潮湿的环境。分布地区年 平均气温在１８℃～２０℃之间，最低日平 （三）成分及药用价值 １、成分。鲜鳞茎含水分１４．６０％、 淀粉３０．４８％～６１．３６％，葡萄糖１．５０％。 富含由４份甘露糖和１份葡萄糖组成的 白芨甘露聚糖。由于白芨鲜鳞茎黏性 华白芨（Ｂ．ｓｉｎｅｎｓｉｓ ｆＲｏｌｆｅ）ｓｅｈｌｔｒ）、小 白芨ｆＢ．ｆｏｒｍｏｓａｎａ ｆ Ｈａｙａｔａ）Ｓｃｈｈｒ）、 黄花白芨（Ｂ．ｏｃｈｒａｃｅａ Ｓｃｈｈｒ）。此类植 物主要分布在我国的河北、北京、陕 西、甘肃、云南、江苏、安徽、浙江、 江西、福建、湖北、湖南、四川和贵 表１不同浓度的ＩＢＡ白芨组培苗移栽成活率、生长的影响 州等省。白芨都可用作医药，有收敛 止血、消肿生肌的功能效果。姚宗凡 等ｆ２００１）对白芨的质量还有产量进行 了比较，指出小白芨块茎干薄、干燥， 药效差，其他种类的功能效果也均不 如白芨（Ｂ．ｓｔｒｉａｔａ ｆＴｈｕｎｂ．）Ｒｃｈｂｆ），所 以目前国内对白芨重视的程度越来越 高。 （一）形态特征 注：同类数据后不同小写字母表示差异显著性（Ｐ＜０．０５） 表２基质配比对白芨组培苗移栽成活率、生长的影响 白芨在茎基部有膨大的假鳞茎， 其附近往往有多枚２年前及更早时间所 残留的呈椭圆形、扁球形或不规则圆 柱形的假鳞茎。假鳞茎的侧边通常有２ 枚突起，彼此以同一方向的假鳞茎与 毗邻的突起相连成一串。叶子有２至６ 片，互生，形状圆状披针形至线状披 针形。花生长在顶部，总状花序，通 常有数朵花，花色有紫红色、粉红色、 黄色或白色。雄蕊与花柱合成一蕊柱， 注：同类数据后不同小写字母表示差异显著性（Ｐ＜Ｏ．０５） 河南农业２０１７年第４期（下） 很强，在工业上可作糊料、浆丝绸、 在已经被列为国家重点保护野生药用 植物之一。因为白芨的市场需求量非 常大，近年来价格上升的很快。因此， 加快白芨栽培技术和人工育种的研究 非常重要。 组培苗移栽成活和生长的影响。 浆纱或作涂料等原料；还可酿酒，每 ５０ｋｇ原料可出４５度白酒１６—１７ｋｇ。 ２、药用价值。白芨在我国民间作 基质配比组合设８组，分别为：Ａ： 泥炭４０％、蛭石２０％、蚯蚓粪４０％；Ｂ： 泥炭２５％、蛭石２０％、蚯蚓粪５５％；Ｃ： 泥炭５５％、蛭石２０％、蚯蚓粪２５％；Ｄ： 泥炭１５％、蛭石４０％、蚯蚓粪４５％；Ｅ： 泥炭４５％、蛭石４０％、蚯蚓粪１５％；Ｆ： 泥炭０％、蛭石４０％、蚯蚓粪６０％；Ｇ：泥 为药用已经有上千年的历史。白芨作 为药用植物最初在 申农本草经》记 录“主痈肿、恶疮、败疽，伤阴死肌， 胃中邪气”，列为下品。在随后的娱 目前，关于白芨组培苗繁殖已经 有一些报道，但关于白芨组培苗驯化 移栽技术的研究未见报道，而国内的 一普李草》《本草经集注》《蜀本草》 些单位移栽成活率普遍比较低。本 炭６０％、蛭石４０％、蚯蚓粪０％；Ｈ：泥 《本草图 和（（本草纲目》等历代医 药著作中都有记载。 白芨主要以其假鳞茎制药，在我 国中药材市场上主要以片状或者整个 块状假鳞茎的干货的形式出售。有外 国文献报道，白芨的主要化学成分是 菲类（ｐｈｅｎａｎｔｈｒｅｎｅｓ）、多糖联苄类 （ｂｉｂｅｎｚｙｌｓ）及其衍生物，如，没食子 酸、Ｂ一谷甾醇、丁香树脂酚等。这种 酚类物质具有延缓衰老、清除自由基、 抗氧化、预防癌症和心血管疾病等多 种生物活性。白芨味苦、甘、涩，性微 寒，在医药上白芨具有收敛、止血、 消肿生肌的功效。对咯血、吐血、便 血及外伤止血、疮疡肿毒、手足跛裂 等有较好疗效，广泛用于治疗肺结核 及支气管扩张咯血、胃溃疡出血等症。 （四）白芨繁殖方法 采用块茎繁殖。于９—１０月，收获 白芨时，选当年生具有老杆和嫩芽的 作种，随挖随栽。在整好的畦上按行 株距各３５ｃｍ开穴栽植，穴深约ｌＯｃｍ， 每穴放３个种茎，芽嘴向外。每６６７ｍ 用种茎１ ５００个，栽后科学水肥管理。 北方多在４月底至５月初栽种，将去年 贮藏的带芽种茎切下，按行株距３３× １７ｃｍ开穴种植，每穴１个种茎，覆土３～ ４ｃｍ，稍压实，然后淋水即可。 二、白芨组培苗训化移栽试验 （一）研究目的和意义 由于白芨拥有极高的药用与经济 价值，在我国大部分地区的野生白芨 遭到过度采挖，白芨种子细小且没有 胚乳，自然状态下发芽非常困难，实 生苗的栽培也比较困难，导致白芨野 生资源急剧下降，已经濒临灭绝，现 河南农业２０１７年第４期（下） 试验以白芨组培瓶苗为试材，研究了 ＩＢＡ浓度、栽培介质配比对白芨组培苗 的成活率和生长情况的影响，筛选适 宜的白芨组培苗驯化移栽技术方案， 为白芨经济和高效生产提供关键技术。 （二）材料与方法 １、材料。本试验以“紫花三叉 芨”白芨品种组培苗为试材，由湖南 省农科院西瓜甜瓜研究所提供。 ２、试验场地。试验于湖南省农科 院西瓜甜瓜研究院基地进行。 ３、方法。 （１）不同浓度的ＩＢＡ对 白芨组培苗移栽成活及生长的影响。 ２０１５年７月１日，选取苗龄大小为１２０ｄ 的白芨组培苗，于７５％遮阴的栽培大棚 水培苗床上开瓶炼苗６ｄ，然后用清水 冲洗组织培养苗的根部，洗干净残余培 养基，用ｎ１％多菌灵溶液浸泡整株白芨 １０ｍｉｎ，分别用浓度为０．５、１．０、１．５、 ２．０ｍｇ／Ｌ的ＩＢＡ浸泡３ｈ，用蚯蚓粪与蛭石 作为介质，定植于泡沫穴盘中，３０ｄ后 统计不同浓度ＩＢＡ处理的白芨组培苗的 移栽成活率和生长情况。生长情况用 健壮度（＋）表示，主要观察白芨植株 的高度、叶片的大小和叶片色浓绿程 度等特征，以此探究最佳的ＩＢＡ处理浓 度。每处理定植５０株，每穴定植１株， 重复４次。 （２）不同基质配比对白芨组培苗 移栽成活、生长的影响。２０１５年６月２８ 日，将苗龄１２０ｄ并且已开瓶锻炼６ｄ的 组培苗，分别移栽到用泥炭、蛭石、 蚯蚓粪组成的不同配比的基质中，每 处理定植２０株，每穴定植１株，重复３ 次，３０ｄ后统计组培苗的移栽成活率和 生长情况，以此探究不同基质配比对 炭２０％、蛭石６０％、蚯蚓粪２０％。 （三）结果与分析 １、不同浓度的ＩＢＡ对白芨组培苗 移栽成活率、生长的影响。５１页表１是 不同浓度的ＩＢＡ处理后白芨组培苗移栽 成活率、生长的实验结果。实验设计了 ４￣ｉ－－ＩＢＡ浓度梯度，浓度梯度为０．５ｍｇ／Ｌ。 从表１可以看出，成活率最高的是第３ 个处理：ＩＢＡ浓度为１．５ｍｇ／Ｌ，成活率达 ６９．５％，但只与０．５ｍｇ／Ｌ的ＩＢＡ处理有显 著差异。当ＩＢＡ的浓度用量达到２．０ｍｇ／Ｌ 时，成活率就比处理３下降了４．０％，但 差异不显著。实验观察还表明，低浓 度ＩＢＡ（处理１）和高浓度ＩＢＡ（处理４） 健壮度均较低。因此认为，在本实验 中，利于白芨组培苗移栽最适宜的ＩＢＡ 浓度是１．５ｍｇ／Ｌ（即处理３）。 ２、不同基质配比对白芨组培苗移 栽成活率、生长的影响。 从表２可看出，Ｅ组和Ｇ组做移栽 介质时，白芨组培苗的成活率较高， 分别达９５．０％、９６．７％，但只与Ａ、Ｆ处 理有显著差异；健壮度指标是Ｅ处理最 高。当Ａ组和Ｆ组做移栽基质时，白芨 组培苗的成活率较低，均为６６．３％，且 健壮度差；Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｈ组做移栽基质 时，成活率和健壮度差异性不大。综 合分析认为，Ｅ组和Ｇ组基质适合作为 白芨组培苗移栽的基质。 （四）结论与讨论 白芨组培苗移栽时ＩＢＡ处理的合适 浓度是１．５ｍｇ／Ｌ；Ｅ组（泥炭４５％、蛭石 ４０％、蚯蚓粪１５％）和Ｇ组（泥炭６０％、 蛭石４０％、蚯蚓粪０％）基质配比适合 作为白芨组培苗移栽的基质。 本次试验的 （下转第５６页） ｏｌｕｔｉｏｎ ｍａｐｐｉｎｇ ｏｆ ｔｈｅ ｉｎｄｉｅａ ｄｅｒｉｖｅｄ ｒｉｃｅ ｌｏｃｉ ａｆｆｅｃｔｉｎｇ ｇｒａｉｎ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｉｔｓ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｏｆ ｍａｉｚｅ ｂｏｔｈ ｉｎ ｓｉｎｇｌｅ ａｎｄ 『２３１黄志谋，沈其文，蔡克桐．我国水稻抗逆性 研究进展 安徽农业科学，２０１３，４１（１）． 『２４］房，马雪龙．硅与植物抗逆性研究进 ｂｌａｓｔ ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ｇｅｎｅ ｐｉ－ｂ［Ｊ１＿Ｍｏｌ Ｐｌａｎｔ Ｍｉｃｒｏｂｅ Ｉｎｔｅｒａｃｔ，１９９６． ｔｗｏ－ｌｏｃｕｓ ｌｅｖｅｌｓ『Ｊ１．Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｓｃｉｅｎｃｅ Ｂｕ— ［１６】国家水稻数据中心．稻瘟病主效抗性基因 列表［ＤＢ／ＯＬ］．ｈｔｔｐ：，／ｗｗｗ．ｒｉｅｅｄａｔａ．ｅｎ／ｇｅｎｅ． ｅｎｅ—ｌｌｅｔｉｎ，２００６，５１（１２）． ［２０］Ｘｉｎｇｍｉｎｇ Ｌｉａｎ，Ｙｏｎｇｚｈｏｎｇ Ｘｉｎｇ，Ｈｕａ Ｙａｎ 展［Ｊ】．中国农学通报，２００５（１ １）． 『２５］￣Ｌ维文，丹，刘爱新．串联双病原物诱 导启动子驱动基因表达的特性［Ｊ】．植物病 理学报，２０１３，４３（４）． 『２６］薛扳佟，郭晋隆，苏亚春．甘蔗葡聚糖酶 ＳｃＢＧ１基因的电子克隆及序列分析【ＪＪ．中 国农学通报，２０１３，２９（１２）． ｐｉ．Ｈｔｍ，２０１２（６）． ｅｔ ａ１．ＱＴＬＳ ｆｏｒ ｌｏｗ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｔｏｌｅｒａｎｃｅ ａｔ ｓｅｅｄｉｎｇ ｓｔａｇｅ ｉｄｅｎｔｉｉｅｄ ｆｕｓｉｎｇ ａ ｒｅｃｏｍｂｉｎａｎｔ ｉｎｂｒｅｄ ｌｉｎｅ ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ ｄｅｒｉｖｅｄ ［１７］徐未未，王兴，黄永相．水稻抗稻瘟病基因 的分子标记与标记辅助育种研究进展『Ｊ１ ．江苏农业学报，２０１３，２９（４）． ［１８］Ｚｈａｎｇ Ｈａｉ—Ｙｉｎｇ，Ｌｉｕ Ｙｏｎｇ，Ｌｉｕ Ｄｏｎｇ— ｃｈｅｎｇ ｅｔ ａ１．Ｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｇｅｎｅｓ Ｒｅｌａｔｅｄ ｔｏ ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ｔｏ Ｍａｇｎａｐｏｒｔｈｅ ｇｎｓｅａ ｕｓｉｎｇ ｆｒｏｍ ａｎ ｅｌｉｔｅ ｒｉｃｅ ｈｙｂｒｉｄ［Ｊ】．Ｔｈｅｏｒ Ａｐｐｌ Ｇｅｎｅｔ，２００５（１ １２）． 【２１］黄杰恒，李威，曲存民．甘蓝型油菜不同抗 ｆ２７］陈桂华，柏连杨．水稻稻瘟病诱导抗病性 倒性材料中木质素代谢途径关键基因表 达特点【Ｊ］．作物学报，２０１３，３９（８）． ［２２］潘腾飞，朱学亮，潘东明．低温贮藏对瑭溪 的研究进展 植物保护科学，２００５，２１（６）． （责任编辑曹雯梅） Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ Ｄｉｓｐｌａｙ Ｔｅｃｈｎｉｑｕｅ ｉｎ ｒｉｃｅ［Ｊ］．Ａｃｔａ Ｇｅｎｅｔｉｃａ Ｓｉｎｉｃａ．２００５，３２（１）． 【１９］ＹＡＮ Ｊｉａｎｂｉｎｇ，ＴＡＮＧ Ｈｕａ，ＨＵＡＮＧ Ｙｉｑｉｎ ｅｔ ａ１．Ａ ｇｅｎｅｍｅ ｓｃａｎ ｆｏｒ ｑｕａｎｔｉｔａｔｉｖｅ ｔｒａｉｔ 蜜柚汁胞粒化与木质素代谢的影响［Ｊ］＿热 带作物学报，２０１３，３４（４）． （上接第５２页） 三种基质材料 【２］中国植物志编辑委员会．中国植物志（第十 八卷）［Ｍ］．北京：科学出版杜，１９９９． ［３】胡凤莲．白芨的栽培管理与应用【ＪＪ．陕西农 业科学，２０１ １，１０（３）． ［４】李中岳．药用植物一白岌［Ｎ］．中国特产报， ２００２一Ｏ５—２４． ［１０闹至明，黄程生，彭丽丽，等．白芨人工种植 初步研究 中药材，２００６，２９（１）． ［１１】韩学俭．白芨药用及其栽培技术ｆＪ１．农村 中，泥炭的保湿和透气性比较好，能 够很好地满足白芨气生肉质根系对水 分和空气环境的要求，因此，泥炭配 比较高时组培苗移栽的成活率高，健 壮度也较高。蚯蚓粪经浇水浸泡后易 于板结，随着时间推移板结程度更重， 经济与科技，２００４（１０）． 【ｌ２］陆善且＿白芨种植技术【Ｊ］种植园地，２００８（２９）． 『１３１管常东，叶静，郑晓君，等．白芨组织快繁育 苗技术进展［Ｊ］．云南大学学报（自然科学 版），２０１０，３２（ｓ１）． 『１４］张宇思，姚正颖，刘金香，等．基于原球茎液 体培养的白芨快速繁殖研究【ＪＪ．江苏农业 科学，２０１５，４３（１０）． ［１５］陈娜，程磊，刘耀，等．近年白芨组织培养的 ［５］国家中医药管理局《中华本草》编委会．中 华本草【Ｍ］．上海：上海科学技术出版社，１９９９． ［６】陶阿丽，金耀东，刘金旗，等．中药白芨化学 成分、药理作用及临床应用研究进展『Ｊ］．江 苏农业科学，２０１３．４１（１ ｌ１． ［７］Ｒｏｍｅｒｏ Ｉ，Ｐａｅｚ Ａ，Ｆｅｒｒｕｅｌｏ Ａ，ｅｔ ａ１．Ｐｏｌｙｐｈｅｎ一 ０１ｓ ｉｎ ｒｅｄ ｗｉｎｅ ｉｎｈｉｂｉｔ ｔｈｅ ｐｒｏｄｉｆｅｒａｔｉｏｎ ａｎｄ 造成透气利水性差，因此，蚯蚓粪配 比较高时组培苗移栽的成活率较低、 健壮度较差。蛭石具有一定的透气性 和利水性，但空穴度不如泥炭发达， 因此，蛭石配比较高白芨组培苗移栽 的成活率、健壮度较高，但成活率比 泥炭配比较高的基质低一些。因此， 影响白芨组培苗移栽的关键因素是基 质的选择与配比，一般应遵循保湿、 透气、营养兼顾的原则。 参考文献： ［１］刘蓬芹，夏丽娅－中药白芨的现状研究概述［Ｊ］ 山东医药工业，２０００，１９（５）． 研究进展『Ｊ］．郑州师范教育，２０１４（１１）． 『１６］张燕，黎斌，李思锋．不同培养基上白芨的 种子萌发与幼苗形态发生【ＪＩ．西北植物学 报，２００９（８）． ｉｎｄｕｃｅ ａｐｏｐｏｏｓｉｓ ｏｆ ＮＬ ＣａＰ ｃｅｌｌｓ硼．ＢＪＵ Ｉｎｅｔｅｒ，２００２，８９（９）． ［８］Ｓｔｏｃｌｅｔ ｊｃ，Ｃｈａｔａｉｇｎｅａｕ Ｔ，ｅｔ ａ１．Ｖａｓｃｕｌａｒ ｐｒｏ— ｔｅｅｔｉｏｎ ｂｙ ｄｉｅｔａｒｙ Ｐｏｌｙｐｈｅｎｏｌｓ【刀．Ｅｕｒ Ｊ Ｐｈａｒｍ， ２００４，５００（１／３）． ［９］Ｈａｋｉｍｕｄｄｉｎ Ｆ，Ｐａｌｉｙａｔｈ Ｇ，Ｍｅｃｋｌｉｎｇ Ｋ．Ｓｅｌｅ－ ｃｔｉｖｅ ｅｙｔｏｔｏｘｉｅｉｔｙ ｏｆ ａ ｒｅｄ ｗｉｎｅ ｆｌａｖｏｎｏｉｄ 【１７］管常东，叶静，郑晓君，等．白芨组织快繁育 苗技术研究进展［Ｊ】．云南大学学报（自然 科学版），２０１Ｏ（７）． ［１８］石云平，李锋，凌征柱．白芨组织培养与快速 繁殖技术研究【ＪＪ广西农业科学，２００９（１ １）． ｆｒａｔｅｔｉｏｎ ａｇａｉｎｓｔ ＭＣＦ一７ ｃｅｌｌｓ［Ｊ］．Ｂｒｅａｓｔ Ｃａｎｃｅｒ Ｒｅｓ Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ，２００４，８５（１）． （责任编辑曹雯梅） 河南农业２０１７年第４期（下）
