一、目标
对新半成品和旧半成品拍摄出效果图,以达到微店产品上架目的 二、方案内容 1.拍摄时间 张姐确定 2.拍摄地点 文创园/ 3.场地氛围
?户外:充满自然气息的田园环境中,温馨家庭派对氛围 ?室内:在简单朴实的环境中,家庭聚餐氛围 4.拍摄内容
在室内和室外对各种半成品及成品进行场景拍摄,图片呈现出生活氛围 5.拍摄风格 田园风格 三、方案参与者
拍摄组、厨师、服务员、微店负责人 四、实施方式
①微店负责人:与拍摄组沟通了解拍摄需求,做好道具准备,与拍摄组沟 通了解场地布置需求,当天与服务员对场地进行布置 ②厨房:拍摄当天备好拍摄所需半成品及成品样品 ③服务员:对场地进行布置
④拍摄组:做好道具准备,与酒吧沟通了解拍摄需求,进行场地布置,安排需 参与拍摄人员,进入拍摄工作。 四、方案费用
1.定制精拍,全天8小时3800,拍摄场地三环外加100,绕城外加200,拍摄两个场地另加200. 注:无拍摄张数,拍摄后所选照片底片全送,所选照片可精修;无折扣,路费200.定金300元
2.静物摄影师60元/张,800起拍。摄影总监100元/张,1600起拍。拍摄场地三环外加100,绕城外加200,拍摄两个场地另加200. 注:可打9折,路费400,定金300元 五、实施进度、监督安排
拍摄当天酒吧人员和拍摄组9点出发→10:30到达场地→11:00完成场地布 置→进入拍摄准备
后勤人员负责当天拍摄进度监督 六、拍摄后期
筛选出效果图→与厨房和张姐沟通半成品价格→对半成品微店上架 附:菜品清单
凉菜:
香酥小鱼 10元 200G 陈皮兔丁 10元 200G 废墟牛肉 18元 200G 文创鸡块 16元 200G 糖醋排骨 16元 酱香鸡爪 10元 200G 拌木耳 8元 200G 椒麻白玉菇 8元 100G 鲜香桃仁 12元 150G 热菜:
青花椒煸兔 20元 400G 荷香美味鸡 18元 300G 文创排骨王 25元 400G
小米辣鸡王 18元 300G
黄笋烧牛肉 22元 400G(牛肉300G 笋子100G) 啤酒魔芋鸭 16元 500G(鸭子400G 魔芋100G) 四川烧鸡公 20元 400G
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